おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

ランチの記事が溜まってしまいましたので
順次ご紹介して行こうと思います。


まず今日は21日に行った
イオンモールでのランチ。


この日はnanaちゃんのご要望で
お昼はラーメンに決定。


3階にあるラーメン魁力屋へ。
3階のどこかと思えばフードコート内。


お昼前だったのでまだ比較的空いており
席を確保。
page看板
人気があるのか結構並んでいましたが
威勢のいいお兄さん方が何人もいて
どんどんラーメンを仕上げていきます。

page味玉

otonと私は1番人気の味玉ラーメンを注文。
お値段は750円とまずまず。


麺は細めで醤油味。
背脂が結構入っていますが味はあっさりめ。

page子供用

nanaちゃんはインフルエンザ完治したものの
まだ食欲があまりないのでお子様ラーメン。
これはお値段190円とリーズナブル。


ただ、フードコート、後ろの席との間隔が狭く
かなり座りずらい。


もう少し広かったら落ち着いて
食べれたのにそれだけが残念でした。


ラーメン魁力屋 イオンモール橿原店ラーメン / 金橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0






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今日の大阪は昼から雨。
関東地方は大雪の予報なのでこちらも雪になるかも。
どちらにしろ皆さま、充分に気を付けてお過ごしください。


ではいつものように土曜日の夕食から。
RIMG4319夕食


1月20日の夕食

・三十雑穀ご飯
・リメイク肉じゃが
・麻婆豆腐
・ほうれん草とモヤシの柚子ポン酢胡麻和え
・味噌汁


この日はインフルエンザの猛威防御ため
ご飯も栄養たっぷり三十穀ご飯。

page三十穀

楽天で注文した三十雑穀を入れるだけ。
超簡単に歯ごたえたっぷりの栄養ご飯が出来上がり。



そしてメインはおでんの残り汁で。
pageおでんじる

プルンプルンでコラーゲンたっぷりの残り汁。

page肉じゃが

牛筋や鶏もも肉等のエキスタップリ肉じゃが。


サブメインは市販の素で麻婆豆腐。

page麻婆

野菜おかずはほうれん草にモヤシをプラスしてかさまし。

pageほうれん草

カニカマ、柚子の皮、胡麻も入れてあっさり美味しい~♪


あとはみそ汁もつけて4品、5人分で850円程の夕食。



そして昨日はやっぱり鍋~♪
page鍋

い月21日の夕食

・ラム肉のしゃしゃぶ。


楽天マラソンで買ったラム肉使用。



お肉、800gありましたが完食。
おじやもしっかり戴き体もホコホコ。




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さて、先週の月曜日からインフルエンザで
保育園を休んでいたnanaちゃん。
今日からやっと登園できました(^^


土曜日は記事にも書いたように
otonnanaちゃんをお願いして出勤。
どうなることかと思ったけど
大丈夫だったようです。


公園は行く?買い物に行く?と言う
otonの誘いを断って黙々と一人遊びをしていたそうです。
大きくなったものです。


で、昨日はさすがに暇だろうから
oton、私、nanaちゃんで橿原のイオンまでお出かけ。
いろんな遊具があるモーリーファンタジーで
少し遊んでご機嫌♪
pageタコ焼き

結構リアルなたこ焼きの屋台。

滑り台

滑り台。

page台

押すと凹むボード。
知らないお兄ちゃんと押し合いっこ。
寒い時はこんな施設があると助かります。


今日は元気に登園したけど早めにお迎えに行こうと思います。




最後は我が家のお子達。

pageお子達

土曜日、お暇なnanaちゃんはクゥに馬乗り(^^;





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