おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

毎日バタバタしてるうちに11月も半分以上が
過ぎてしまいました。
今年は年賀状買うのも忘れてますので
来週は購入しておかなくては(;^_^A


ではいつものように昨日の夕食から。
夕食。

11月17日の夕食

・ナポリタン
・大根のサラダ
・キャベツのスープ

昨日はnanaちゃんの参観と実家へ行って
母の介護があったのでドタバタ。
だもんで簡単にレンジでできるナポリタン。
パスタ

耐熱ボールにパスタ、オリーブオイル、水、玉ねぎ、ソーセージを入れて
レンジでチン!最後にケチャップとウスターソースを入れて混ぜるだけ~


レンジ加熱は見ていなくてもいいので大助かり。
その間にサラダとスープを調理。
サラダ

大根をスライスして頂いたスダチを添えてみました。
あとはキャベツとエノキでスープ。
以上3品一人分120円程の激安夕食。




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さて、先月から始まった我が家のリフォーム。
やっと終了しました~。


で、工事のお支払いをしようと
郵便局へちまちま貯めた貯金を下ろしに行き、
窓口へ行くと

「あのぉ、失礼ですが最近降り決め詐欺とか
犯罪が多いのでお聞きしますがこちらは
何にお使いになるのでしょうか?」

と聞かれビックリしたものの正直に
家のリフォームですと答えると

「どちらのリフォーム会社さんでしょうか?」

地元のちゃんとした所なので名前を言うと
それならいいのですがと前置きされ、説明して下さったんですが
最近、悪質なリフォーム会社があって
先に代金を振り込ませてドロンするケースがあるらしい。

お年寄りは特に食い物にされるそうだけど
これから年齢を重ねるとそういったことも注意しないとね。

なんだかんだでやっと完成した洗面所。
洗面所
鏡が大きくなって明るくなりました。
トイレ
節水型で水が少量で流れるしすっきりした形なので
お掃除も楽々~。


年末に長男、三男が帰省してきたら
新しくなった水回り、ちょっと寂しく感じるかな。


最後は我が家の3人さん。
クゥ

ロアの急成長ぶりが凄い!
足も大きいから大猫になる可能性大(^^;)

マロンとロア

育児上手なマロン。
今日も尻尾で遊んでくれてます。



最後までお読みいただきありがとうございました。
週末はコメントのお返事お休みしています。



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今日は晴れ間も見え過ごしやすいお天気でした。
野菜のお値段も少し下がってきて
嬉しい限り。


ではいつものように昨日の夕食から。

夕食

11月15日の夕食

・玄米ご飯
・白ネギの豚肉巻き
・モヤシとソーセージのカレー炒め
・キャベツと赤しその胡麻和え
・味噌汁


昨日のメインはしゃぶしゃぶ用豚肉の特売品を
買い置きしてあったのでこれで長ネギを巻いた1品。
ネギ巻き

手前のは大根と人参巻いてます。
レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 風邪撃退♪白ネギの豚肉巻き by P・okan


長ネギ大好きなnanaちゃんはパクパク~
長ネギ嫌いなotonは呑み会~
長ネギのトロトロ感が堪りません。

サブメインはモヤシとソーセージでカレー炒め。
モヤシ

彩りにピーマンとパプリカをプラス。

キャベツ

野菜おかずはキャベツに赤しそ入り。
梅干しをつけた後のシソ、美味しいのよね~


あとはみそ汁もつけて4品、一人分220円程の夕食。



さて先日、静岡のお友達、
サプリメント管理士さんから
毎年恒例の素敵なお届け物がありました。

箱

静岡特産の浜北柿!!
箱を持って行った途端真っ先にロアが来て
今度はクゥ。

ロアと

お二人さんが品定め~

マロンも

ほどなくしてマロンが品定め。

アップ

手の平に乗せるのも一苦労なほどジャンボ。
この柿、天皇、皇后両陛下と皇太子ご夫妻に
毎年献上されている素晴らしい柿。

柿

確かにシャキシャキで甘くて美味しく献上品になるのもうなずけます。
柿は昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と 言われてるほど栄養豊富。
疲労回復、癌予防、風邪予防、老化防止にも効果大。


今の時期、毎日柿を食べていれば風邪ひくこともなさそう。
仕事に家事にと忙しいサプリメント管理士さんなのに
いつも(人''▽`)ありがとう☆。



最後までお読みいただきありがとうございました。




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