おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

親子丼の黒いの海苔です

 8月23日の夕食です
 ・親子丼
 ・ジャガイモの田楽
 ・なすときゅうりの生姜もみ

 あと日が変わって24日
 涼しかったのでケーキを焼くことに
 
ケーキ焼く前

 okanのケーキは簡単
 2本まとめて焼きます
 ホットケーキMIX350g
 卵4個(泡立てる)
 バター150g(レンジで溶かす)
 砂糖80g

 以上をボールで混ぜて牛乳パックに入れて
 オーブン210度で15分焼いて
 なかまで火を通すためレンジで2分
ケーキ焼き上がり

 これで出来上がり



チョコバナナケーキ

 これは残ってたバナナとココア2分の1カップ
 入れてます。
 見た目は悪いけどアジは保証つき
 
 もう1本は明日のお楽しみ
 レーズンとラム酒入りなので明日の方がおいしいのRIMG0036yuki変顔

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 あと体脂肪23.5%になってて
 思わず「ほんまかいな」と            人気ブログランキングへ        
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 2度見しましたわ。

 食後の甘いもの減らしただけで変わるんかな~
 
 この調子で明日もがんばろう

食事
 8月22日の夕食
 ・いかのフライ
 ・小松菜とちりめんじゃこの煮物
 ・えのきとわかめの味噌汁

 okanは以前ひどいアトピーだったので
 ご飯は玄米にしています。
 食事も出来るだけ和食です。

 息子達からブーイングがでるので
 もちろん揚げ物もつくりますが。

 でも甘いものははずせません

もなか


 今日もこんなものを食べてしまいました。にほんブログ村 主婦日記ブログ 40代主婦へ

 okanの体脂肪23.7%
 BMI17.7なのでやせ過ぎと検診では出てるのに~

 やはりyukiの散歩だけでは運動不足なのかな
 ブログ始めた記念に体脂肪減らすようにがんばります

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