おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

以前行ってまだ記事にできてなかったお店のご紹介です。
美原町にある小洒落たお店ボーノボーノ
ランチを戴きました。
店内
店内は天井が高いので広々した感じ。

この日は時間が無かったので
評判のピザは諦めパスタのセットを注文。
まずはサラダ。
サラダ
新鮮な地元のお野菜を使ってるのでシャキシャキ美味しい~
パスタ
今回のパスタはベーコンとかつお菜のクリームパスタ。
ベーコンが美味しくクリームも思ったよりあっさりでぐ~♪ d(* ̄o ̄)
パン
パンもホカホカでオイシイ~イ!! o(≧~≦)o
ドリンクはホット!
ホット
パスタも美味しかったけど次回はピザを注文したいと思います。
今回は友人のおごりでした。
ご馳走様です。



最後までお読みいただきありがとうございました。



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本日2回目の投稿です。
先に美味しいモニターをご紹介しています。
お時間があれば覗いてみて下さい。


ではいつものように昨日の夕食から。

夕食

2月15日の夕食
・タラのフライ
・自家製フライドポテト
・白菜と梅塩昆布の和え物
・大根葉のポタージュ

昨日はタラの皮無しが半額見切り!
お魚って高騰してるからこんな時は
絶対にGet!


これに粉チーズとコンソメ、乾燥パセリを入れたパン粉をつけて
カラッと揚げたら完成!
タラ
味付きだからソースかけなくても美味しいです^^
ポテトはポリ袋に片栗粉にはコンソメ、
乾燥パセリを入れて切ったジャガイモにまぶし揚げたもの。
ポテト
ポテトは家族に大人気であっという間に完食~♪
野菜おかずは特売白菜を使って。

白菜

レシピは以前投稿のこちら。
     
Cpicon 白菜の梅、塩昆布和え by P・okan

nanaちゃんがしっかり混ぜてくれたので
昆布の旨味が出て美味しい~♪


スープは大根葉で。
大根覇

一度茹でてから作るとあくが抜けて美味しいです。
最後に作り置きの酢玉ねぎ。

酢玉ねぎ

レシピは以前投稿のこちら。
     
Cpicon 5分で完成!酢玉ねぎ by P・okan

以上5品、一人分160円程の夕食。



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最後は我が家のお子達。
クゥと美音
珍しい美音とクゥの2ショット。
ロアと紫音

ロアと紫音。
ぬくぬくなお二人~



最後までお読みいただきありがとうございました。
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ



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