おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

今日もどんより梅雨空。
関西はまだ梅雨入りではないらしいけど
明日も雨の予報だし当分豪雨に注意です。

では週末2日分まずは
土曜日の夕食から。

夕食

6月8日の夕食

・白菜と大根のクリーム煮
・にら卵
・エノキとカニカマの酢の物
・キムチ(市販品)

この日は半端白菜があったので
これと大根でクリーム煮

クリーム煮

レシピは以前投稿のこちら。
     
Cpicon 白菜と大根のクリーム煮 by P・okan

もう1品は60円で売ってたニラでニラ玉。

ニラ玉

後はあっさり酢の物。

酢の物

これにキムチもつけて4品。
一人分140円程の夕食。

そして昨日は見切りのタコでタコ焼き。

タコ焼き~

タコ焼き奉行のotonが焼いてくれるから楽々~♪

タコ焼き

少しでも野菜摂ろうと大根おろし入り。
レシピは以前投稿のこちら。
      
Cpicon 大根おろしたっぷり~♪たこ焼き by P・okan

お腹一杯!ご馳走様でした^^



さて、土曜日は嬉しいお届け物がありました。

クゥ

ブログをずっと応援して下さってる読者様から。
早速クゥが検品~♪

トウモロコシ

新鮮な採れたてをわざわざ送って下さい
その心遣いに感謝です。

このトウモロコシ、
一口食べたら

甘い~♪オイシイ~イ!! o(≧~≦)o

褒めるなんて1年に1回あるかないかの
otonもこれはうまい!とベタ褒め。

今週はTNR予定で
土曜日はボランティアさんと打ち合わせだったので
おすそ分けしておいしく頂きました。

アリガトウ<(_ _<(_ _<(_ _)>_ _)>_ _)>ゴザイマスッ!


最後は癒しのお子達。

マロンとロアの激しいバトル

マロンとロアのバトル。
これでもお互い手加減してます(^^;)

この後、クゥが仲裁に入って・・・
続き動画は⇒こちら。

I紫音

悪戯っ子紫音はnanaちゃんのスリッパを
おもちゃにして遊ぶ~



最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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今日は雨もあがり過ごしやすい。
nanaちゃんの学校行事があるので
簡単更新です。

ではいつものように昨日の夕食から。

夕食

6月7日の夕食
・焼き豚
・シロナと薄揚げの煮物
・キュウリとチクワの酢の物
・ぬか漬け
・味噌汁

昨日は買い置きの特売豚肉塊で
自家製焼き豚。

焼き豚

 タレに漬けこんでオーブンで焼くだけなので手間いらず。
レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 簡単焼き豚(^^v by P・okan

野菜おかずはシロナと薄揚げで。

シロナ

レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon ほっこり(^^シロナと薄揚げの煮物 by P・okan
もう1品はあっさり酢の物。

酢の物

タコが高いのでチクワで代用。

後はぬか漬けと味噌汁もつけて
一人分180円程の夕食。




さて、昨日は大阪も大雨に雷と
天気は大荒れ。

気温が下がって過ごしやすいけど
土砂災害、気になります。

昨日の記事に遭った野良猫ちゃん、
気になるので雨が少し止んだ時に
見に行ったけど姿見せず。

無事でいてくれることを願うばかり。
気になるので今日も覗きに行ってみます。

最後は癒しのお子達。
ロア

点眼薬のおかげでロアの目もすっきり~♪

紫音1

いたずらっ子紫音。
ケージからわざわざ手を伸ばして

紫音2

キャットタワーのすべり止めマットをはがす(^^;)
身体は大きくてもまだ
生後10か月だもんね~


最後までお読みいただき
ありがとうございました。


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