おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

この前、両親と花の文化園へ行った帰りに
ランチに寄ったお店をご紹介。
お店
道の駅『奥河内くろまろの郷』にある
レストラン奥河内。


3年程前友人と来ましたが内装も少し変わって
お洒落度アップ。


お昼時間とあって少し待ちましたが
ほどなくテーブル席へ。


ただ、席についてしまったと思ったのが
こちらはビュッフエ式。
高齢の両親、自分で取りに行かせるのは
非常に心もとない。

そこで私が3人分を取りに行くことに(^^;)

ランチ1
白米もありますがここは迷わず古代米。
おからのコロッケやエリンギの天ぷらと
野菜たっぷりのヘルシーメニュー。
rannti 2
落花生の湯がいたのが珍しくて取ったけど
美味しかったです。
フォンデュ
ただ今、チーズフォンデュもやっていたので
ブロコリーやカボチャなど取って
フォンデュにして戴き~♪
デザート

左上のはミニ大福。
ケーキとゼリーも美味しく戴き
無論お代わりもしてお腹一杯!
料金は大人1500円で70分制。
平日は90分制ですが70分でも充分でした。


父のおごりでご馳走様でした。

レストラン奥河内バイキング / 三日市町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1





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今日も日中はポカポカ陽気。
たまにはマロンやロアのように
日向ぼっこしながらうたた寝してみたいものです。


ではいつものように昨日の夕食から。
夕食

11月30日の夕食

・カマスの塩焼き
・豆腐の焼き肉風
・豆もやしのナムル
・酢玉ねぎ
・味噌汁

昨日はカマスが特売!
1尾たったの105円だったのでこれで塩焼き。
カマス

慌てて持ってきたのでお皿汚れてますが
見なかったことにして下さい(^^;)
新鮮でとてもおいしく二男は3匹は食べれるで~ですって。


サブメインは豆腐で。
豆腐
野菜も入れて焼き肉のタレで炒めた簡単料理。
野菜の在庫整理にもピッタリです。
レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 豆腐の焼き肉風 by P・okan

野菜おかずは値引き
豆もやしでナムル。

もやし

レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon レンジで簡単♪豆もやしのナムル by P・okan

もう1品作り置き酢玉ねぎ。

酢玉ねぎ

レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon 5分で完成!酢玉ねぎ by P・okan


あとは味噌汁もつけて5品、一人分150円程の夕食。




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さて、先週の連休中熊本へ旅行に行ってた
弟達からお土産戴きました。
あか巻き

赤巻きって初めて見ましたが
漁師の体力消耗を補う「船上食」として、
戦後まもなく牛深町で開発されたものだそうです。


南蛮渡来のロールケーキとあんこを、
腹持ちの良いお餅で巻いた、天草の伝統郷土菓子です。


赤巻きの赤色が気になったけど思ったより甘くなく
美味しく戴きました。
弟にはいつも戴いてばかり。
ありがとう。



最後は我が家の3人さん。
クゥとロア

ロアに馬乗りになられるクゥ。

maron

マロンのいる所にくっつきに行くマロン。
狭くてもマロンのそばが最高



最後までお読みいただきありがとうございました。
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ


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