今日は台風の影響もあって1日どんよりした空模様。
九州地方では休校の学校もあるようです。
被害が出なければいいのですが台風情報から目が離せません。
ではいつものように昨日の夕食から。
7月2日の夕食
・ムネ肉とキャベツの味噌マヨネーズ炒め
・大根とカニカマの酢のもの
・小松菜とモヤシ、ベーコンのカレー炒め
・ぬか漬け
・味噌汁
昨日は特売胸肉とキャベツで1品。
野菜はこんな感じに切って
一口大に切ったムネ肉を炒めて
ムネ肉に味付けして
キャベツを入れます。
ピーマン、パプリカも入れて炒めるだけ。
マヨネーズと味噌で炒めてるのでご飯にピッタリ。
昨夜、レシピ書くはずが途中で睡魔に襲われ
未投稿です。また頑張って書きます。
副菜は小松菜とモヤシ、ベーコンで。
カレー粉で炒めたので食欲そそります。
野菜おかずは大根とカニカマの酢の物。
太めにスライスした大根をレンジで軽く加熱して
キュウリ、カニカマを混ぜた酢の物。
夏場は胃腸が弱りやすいので大根で消化をサポート。
いくら栄養があるものを食べてもしっかり吸収してくれないと
意味がないですから。
あとはぬか漬けとみそ汁もつけて
一人分140円程の夕食。
さて、日曜日に七夕の飾りを作ったはいいけど
肝心の笹が売ってなかった。
今朝もnanaちゃんに
「バーバ、早く笹を買って来てよ~」と
催促されお花屋さんへ行くか100均に行くか
悩みながらバイクで帰途に向かってると
山間の道でいいもの発見!
そばにいた方に聞いたら
台風が来たら危ないので伐採してるとのこと。
伐採?捨てちゃうの?
これ、七夕飾りにピッタリやん。
独身時代なら恥ずかしくて言えないけど
ここは孫のため
「これ、孫の七夕飾りに使いたいので戴けますか?」
好きなのどうぞと快諾して頂き
1本ずうずうしくも頂戴してきました(^^
nanaちゃんが帰ってきたら一緒に飾り付けしよっと。
きっと喜んでくれるはず~
最後は我が家のお二人。
甘ったれクゥ。
ひざに顎を乗せられると暑いんですけど~
イスでくつろぎ中のマロン。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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・大根とカニカマの酢のもの
・小松菜とモヤシ、ベーコンのカレー炒め
・ぬか漬け
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一口大に切ったムネ肉を炒めて
ムネ肉に味付けして
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ピーマン、パプリカも入れて炒めるだけ。
マヨネーズと味噌で炒めてるのでご飯にピッタリ。
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副菜は小松菜とモヤシ、ベーコンで。
カレー粉で炒めたので食欲そそります。
野菜おかずは大根とカニカマの酢の物。
太めにスライスした大根をレンジで軽く加熱して
キュウリ、カニカマを混ぜた酢の物。
夏場は胃腸が弱りやすいので大根で消化をサポート。
いくら栄養があるものを食べてもしっかり吸収してくれないと
意味がないですから。
あとはぬか漬けとみそ汁もつけて
一人分140円程の夕食。
さて、日曜日に七夕の飾りを作ったはいいけど
肝心の笹が売ってなかった。
今朝もnanaちゃんに
「バーバ、早く笹を買って来てよ~」と
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悩みながらバイクで帰途に向かってると
山間の道でいいもの発見!
そばにいた方に聞いたら
台風が来たら危ないので伐採してるとのこと。
伐採?捨てちゃうの?
これ、七夕飾りにピッタリやん。
独身時代なら恥ずかしくて言えないけど
ここは孫のため
「これ、孫の七夕飾りに使いたいので戴けますか?」
好きなのどうぞと快諾して頂き
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nanaちゃんが帰ってきたら一緒に飾り付けしよっと。
きっと喜んでくれるはず~
最後は我が家のお二人。
甘ったれクゥ。
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