今日は昨日よりは気温は低いですが相変わらず
湿度が高く蒸します。
雨も今にも降りそうでまた土砂降りになって
被害が出ないことを願います。
ではいつものように昨日の夕食から。
7月11日の夕食
・豚肉と根菜の生姜煮
・卵豆腐(市販品)
・白菜の塩昆布、梅和え
・エノキとカニカマ、キュウリの酢の物
・味噌汁
昨日は特売豚肉と根菜で生姜煮。
こんな感じでフライパンで炒めます。
大根、人参は予めレンチンしておけば時短になります。
レシピは以前投稿のこちら。
ご飯が進む♪豚肉と根菜の生姜煮 by P・okan
生姜の味が効いてご飯にピッタリ~♪
冷房で冷えて不調になりやすい体にも優しいです。
野菜おかずは白菜で。
半玉100円で買った白菜を湯がき梅干し、塩昆布を入れて
混ぜた簡単おかず。
レシピは本日投稿のこちら。
白菜の梅、塩昆布和え by P・okan
もう1品はあっさり酢の物。
エノキとキュウリ、カニカマで。
レシピは以前投稿のこちら。
エノキとカニカマの中華風酢の物 by P・okan
あとは市販の卵豆腐と
ジャガイモたっぷりの味噌汁。
以上5品、一人分200円程の夕食。
さて、西日本の豪雨による被害は
とんでもないことになってきていて心が痛みます。
私にも何かできることがないかと思っていたら
Tポイントで寄付できる方法がありました!
ブログのお友達がやっていたので真似っこ。
まずはTポイントのサイトへ行って
自分が寄付したい金額を入れて確定を押すだけ。
バイクの給油に使ってしまった後で少ししかありませんでしたが
残金すべて470ポイントを寄付。
またアンケートに答えてポイント貯めて寄付しなくては。
最後は我が家のお二人。
エアコンが入ったら快適♪
クゥ、爆睡中。
マロンはエアコン入れると台所へ。
直接の冷気は嫌みたい。
最後までお読みいただきありがとうございました。
インスタに登録してみました。
動画等ぼちぼち投稿していますので
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大根、人参は予めレンチンしておけば時短になります。
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半玉100円で買った白菜を湯がき梅干し、塩昆布を入れて
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白菜の梅、塩昆布和え by P・okan
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エノキとキュウリ、カニカマで。
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エノキとカニカマの中華風酢の物 by P・okan
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