本日2回目の投稿です。
先に先月行ったランチの記事を投稿しています。
お時間があれば覗いてみて下さい。


では週末、まずは土曜日の夕食から。

夕食

9月8日の夕食

・豚肉と根菜の生姜煮
・カニカマ入りだし巻き
・大根葉の間引き菜でナムル
・味噌汁


この日は冷凍してあった特売豚肉と買い置きの根菜で
ヘルシー生姜煮。

ゴボウ

レシピは以前投稿のこちら。
    
Cpicon ご飯が進む♪豚肉と根菜の生姜煮 by P・okan


nanaちゃんは煮物に入った糸コンが大好き。
もっと太って欲しいので糸コンばかり食べないで
お肉とか食べてほしいな~


サブメインはカニカマ入りだし巻き卵。

卵焼き

これもnanaちゃんは大好き。
また土曜日のお弁当に入れてと懇願されました。


野菜おかずは大根の間引き菜を湯がいてナムルに。
レシピ少々お待ちを。
大根葉

あとはみそ汁もつけて一人分180円程の夕食。


そして昨日はなんとカニ鍋~♪
nabe
冷凍かに、値引きで半額になってたのを購入。
こんな時でもないとカニなんて口に入りませんから。


 ​


さて、週末は雨模様だったので遠出はせずまったりモード。
買い物に行ったりクッキーをnanaちゃんと焼いたり。
kukki-

そしてこのクッキーを持って
実家へ行って一緒に食べ、母の入浴の介助。
父の腕の骨折もかなり良くなりもう腕を吊っていなくてもよくなり
結構自由に動かしていてリハビリへの準備。


考えてみたら父,もう88歳なのに毎日,母を伴って運動がてら
近くのスーパーへ歩いて行ってるんだから凄い。
腕を骨折して最初は甥っ子がついて行ってくれてたけど
もう大丈夫だからと言って母と2人で行ってるそうだ。


あの年で杖もつかず認知症の母の手を引いて
買い物に行けるのは大したものだと思う。
私も父を見習って頑張らなくては。
と言っても将来、認知症になったotonの手を引いて
歩くのは嫌だけど。まあ私が認知症になってるかもしれないですが。


最後は我が家のお二人。
kuux

少し肌寒いからかクッションの上のクゥ。

IMG_6460

今日は冷蔵庫の上のマロン。
最近、すぐ上に登るので写真が撮れない(^^;)


楽天マラソンも今夜が最後。
おやつに国産干し芋注文しておかなくては。
これ、nanaちゃんだけでなくotonや二男、クゥも
大好物です(^^






最後までお読みいただきありがとうございました。



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