RIMG1107夕食


      昨日はお出かけでうどんすきだったのでこれは
      土曜日、

      11月28日の夕食

      ・節約オムレツ
      ・人参スープ
      ・マカロニサラダ
      ・イカ黄金(市販品半額で購入)


      ケチャップじゃなくデミグラソースをかけたので
      彩がぱっとしないオムレツ。

      因みにデミグラは依然作ったハヤシライスのルーを
      余分に作って冷凍してあったの。

      オムレツの中身は

 
      RIMG1109オムレツ


      モヤシ、ベーコンを塩、コショウ、コンソメで炒めたもの。


      マカロニサラダは依然湯掻いて冷凍してあった
      ペンネを利用。

      
      RIMG1111サラダ


      スープにはビタミンたっぷりの人参スープ


      RIMG1110人参スープ


      人参嫌いな人でも美味しく飲めるこのスープは
      フランス料理らしいの。

      作り方はここ

      こんな洒落たスープがあったらオムレツもひきたつのよね。

      ちなみにオムレツとはフランス語 omelette)がなまったもの。
      オムレツは日本的な発音。英語でアムリット(omelet)と言います。

      土曜日の夕食4人分で600円程


      最後に今日のお弁当~


      ROT02113お弁当


      おかず上から

      ・オムレツ(デミグラソース入り)
      ・ブロッコリー
      ・鶏胸肉ソテー
      ・枝豆(自家製冷凍)


      先週インフルエンザで学級閉鎖だった三男も
      今日からやっと学校。

      13人もインフルエンザにかかったんだって(-_-;)
      
      二男のインフルエンザのときも今回も感染しなかった三男。
      受験本番まで感染しないでね~。


      今日のokanは珍しく風邪気味か、喉が痛いので
      早めに寝ます~!

      訪問が遅れ気味で(><;;ゴメンナサイネ)



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