４月３０日の夕食
・タケノコご飯
・タケノコの煮物
・出し巻き卵
・イカの塩辛（市販品を半額で購入）
・味噌汁（豆腐、シイタケ、ワカメ、大根葉）
おとついの夜、弟がすごく大きなタケノコを６本も
持ってきてくれたので昨日はタケノコメニュー。
ちゃんと湯掻いて持ってきてくれるので有り難いけど
冷蔵庫の場所を取るので困りもの(-_-;)
だって１本３０ｃｍはあろうかという大きさなのよ～。
どうするのこれ(-_-;)
取りあえず定番のタケノコご飯
４合のご飯を炊いて分量は
・タケノコ ２００ｇ ・人参 ５０ｇ
・鶏もも肉 １００ｇ ・濃口醤油 大３
・薄口しょうゆ 大２ ・みりん 大４
・酒 大４ ・塩 小１/２
あとはタケノコの煮物。
今回は鶏肉のモモを使用。
ムネ肉ではあのコッテリ感が出ないので高いけど仕方ないわ(-_-;)
タケノコの天ぷらも作りたいのでタケノコ大量に投入～♪
調味料は醤油、酒、みりん、黒砂糖。
材料は鶏モモ肉、タケノコ、人参、大根、コンニャク。
これを煮込んだら出来上がり～
コッテリといい感じに出来た～（＾＾ｖ
あとは１パック９８円の卵で出し巻き。
味噌汁もつけて昨日の夕食５人分で５００円程
一人分１００円なら結構優秀ね(oゝД･)b
そして昨日の夜遅くにotonが東京から帰ってきたの。
今回も恒例のお土産～！！
なんせ一人で悪さばっかりやってるからお土産でも
持ってこなきゃ門前払いよ v(-∀-)ｖ
ビアード・パパの宇治抹茶シュー
中をアップで写すとこんな感じ
抹茶の味がほんのりして甘さ控えめ。
おまけに皮はパリッとして何個でも食べれそう～（＾＾
本当はすぐ食べたかったけど２２時を回っていたので
美容のため我慢！！
今日のおやつにしっかりいただきましたよ♪
oton、ご馳走様でした～
♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪
今日は長男、okanは仕事。
二男、三男はバイト。
二男はさっきバイトから帰ってきたけど
三男は朝から夜の２２時までバイト！！
三男、車の免許を夏休みに取りたいからがんばって働いてるの。
ＧＷはどこも忙しいから全部入ってと言われたらしいけど
さすがに１日位は遊びに行きたいわよね～。
さあ、okanもＧＷがんばって働かなくっちゃ。
明日はブログの定休日でブログはお休みします。
（＞人＜） ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！！
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コメント
コメント一覧 (38)
そうですね。一人１００円になりますね（＾＾
> タケノコ戴くのは良いけど保管がね・・・
そうなんですよ！！
ただでさえ買いダメするから冷蔵庫いっぱいな時が
あるのにこれでは何も入りません(-_-;)
娘さんも喜ばれたでしょうね（＾＾
了解です～（＾＾
そちらにもビアード・パパあるのかな？
たけのこ、湯掻いて持ってきてくれると
助かるんですよね～。
主人はいつも美味しいもの
お土産に持ってきてくれるので
楽しみなんです～♪
今は平日がお休みの仕事の方が多いですから
私も息子やがけさんの娘さんに負けないように
がんばります（＾＾
１人分１００円。
美味しそうです。
タケノコ戴くのは良いけど保管がね・・・
夕方に主人も大きなタケノコを二本ももらって来て・・
冷蔵庫に入らないのでお肉と一緒に五合炊きのお鍋1杯炊きました。
娘にも炊いたのを半分ほど持ち帰りしてあげましたよ・
後の柔らかい部分は明日にでも使う予定です。
貴女んちは6本もですか！凄いな(*^-^)
食べたいわ
щ(￣∀￣)ш ヶヶヶσ凸
こちらこそはじめまして。
嬉しいコメントありがとうございます。
タケノコ大きいでしょう？
買ったタケノコならこんな使えませんね。
どうやって食べようか思案中です。
毎日タケノコ料理ですが主人はタケノコ嫌いなんで
難しいです～(-_-;)
あまりにお天気がいいので仕事より
家の大掃除したいくらいです～。
私も少し前、体調崩してましたがramunejeさんもですか！
体調が悪いとしんどいので性格も悪くなりますね。
あまり無理せずにぼちぼち行きましょう（＾＾
我が家のタケノコ大きいでしょう？
息子達はこんなものだと思ってるみたいですが。
シュークリームはあっさり味で美味しかったですよ。
でも主人はタケノコ嫌いなんですよ。
ほんと季節もの食べない人です。
主人意外は私の周りの男性て優しい人ばっかりです～。
主人とラブラブなんてとんでもないです～。
そんなこと聞いたら息子達が大笑いです～
賑やかな連休なのは間違いないですよ（＾＾
ちょっと仕事に慣れるまで家から通ってくれたら
安心です。
タケノコお近くなら持って行きましたのに！！
あまりにたくさんもらって大変なんです。
ラブママさんも柏餅販売で忙しいですよね～。
お互いにﾌｧｲﾄ━━(ノﾟдﾟ)人(ﾟДﾟ )ノ━━!!
ゴロンゴロン入ってます～。
主人は営業マンだからその辺りは
うまいですよ～。
自分の親でもコロッと騙せますから。
バカ貝って食べれないって聞いたんですが
いけるのかな～？
懲りない男です(＊｀д´)
姉さんとコナン君に東京での
見張り、お願いします～。
姉さんいつもありがとう（＾＾
毎回ちゃんと湯掻いて持ってきてくれるので
大助かりです。
多分新作のシュークリームです。
抹茶とシューってあいますよ（＾＾
お近くだったら琴ママとこの野菜と
交換するのに！！
残念だわ～（＾＾
弟のおかげで我が家の家計がどれだけ
助かっていることか。
私の最大の弱点はスイーツかもしれません（＾＾
姉孝行な弟でしょ（＾＾
我が家にもそんなに大きな鍋がないので
湯掻くの無理ですしね。
タケノコ、美味しいけど食べ過ぎると
確かにあとが大変ですね。
なんせあの面倒な湯掻く作業をすべて弟が
やって持ってきてくれるので助かります。
こんな大きなタケノコを湯掻く鍋もうちには
ありませんしね。
抹茶味は新しいのかな？
私も今回初めてでした。
ブログに載せてもらえるから
嬉しいみたいですね（＾＾
ゆうきさんとこもご主人大変ですね。
娘さんは修学旅行ですか！
気候もいいから観光するには最高かも♪
出し巻きにしたらよく食べるんです（＾＾
かずさんは褒め上手ですね～。
私がかずさんの奥さんなら毎日
かずさんの好きなもの作っちゃいそう（＾＾
竹の子は、義母がよく持ってきてくれます。
湯がいて、冷凍したものなんですよ（＾＾）
確かに保存しやすいわ～。
旦那様のお土産、いつも気になります。
私がもらえるのじゃないのにね～（笑）
連休でもお仕事頑張っている息子さん達・・・
娘もそうなんですよ、若い子が頑張っていると、負けたくないですね。
大きく切ってるんですよ（＾＾
ゴロンゴロンとしたのがたくさん
入っています。
木の芽和え大好きです！！
山椒の葉の香りがすごくよくて最高～♪
長男、自宅通勤の間に色々と
仕込んで一人暮らしになっても困らないよぬ
しようと思います。
ブログタイトルに惹かれてやってきましたが
更にタケノコご飯に惹かれてしまいました!!
タケノコご飯おいしそう～、さっき食べたのにまたお腹空いてきました(＾－＾)
すごいです～♪
たけのこご飯も煮物も美味しそう～
okanさん、お仕事がんばってくださいね(^^)
旬のたけのこ、いいですね～。
大きくて、噛みごたえがありそう・・美味しそうです。＾＾
連休は、何かとバタバタしますよね。
ビアードパパのシュークリーム、我が家も大好きです。
実家に行くと、よく食べていたのが、お店が
なくなったので、縁がなくなり残念・・また食べたいものです。
珍しく、この時期に不調になり、気分が落ち気味で、
家でも性格悪くなっています。（笑）明日は、久々に
仕事があるので、がんばって、気分切り替えてきます。
okanさんも、ご自愛くださいね。
採れ立て美味しくてぇ～♪
煮物最高ですよねぇー
そういえば近所の竹やぶでおじさんがこの間掘ってましたわヨ。
いいなぁ
お姉さん思いの弟サン。
いつも助かりますねぇー^^;
ご主人またまたokanさんのために
美味しいお土産を・・・♪ムフッ
okanさんのところもLOVELOVEなんだなぁー
羨ましいですぅ～
家族全員揃っていい連休になりますね。きっと☆
長男さん、大阪勤務で、一安心ですね。
慣れない仕事で、一人暮らしは大変だと思いますもの・・・
できたら、私も、応援したい・・・！！
タケノコ、いいですね！
今年は、買うのみですもの！
うちも明日からは、私だけ３連勤。
ダンナさんのおやすみモード、イラッとしそうです＾＾
頑張りましょうね！
タケノコがごろごろ～
春ならではですよね！
悪さばかりでも お土産は忘れない
そういうところ憎めないなぁ 笑
＜そうなんですよ バカ貝
砂吐かせるの 大変ですー公ー
良～し！姉さんが見張り役につてあげますからね。
ところで、どんな悪さをしているのでしょうね？otonさん！
そろそろ足を洗いましょう♪
★☆★～～～
弟さんに感謝ですね・笑
このシュークリーム、はじめて見ました！
おいしそう！！
次の日まで我慢してえらいなあ。
嬉しい頂き物じゃない
うらやましい～
お仕事頑張れ～！！
щ(￣∀￣)ш ヶヶヶσ凸
当分、タケノコずくしですね～。
湯がいてくださるなんて親切ですね♪
しかし、弟さんてよくお野菜持ってきてくださるのね。
うらやましいです！
otonさんもちゃんとokanさんのツボを押さえていますね(笑)
私もしょっちゅう実家から貰うけど、必ず茹でて貰ってます。
茹でる大きな鍋も無しんだけど、面倒くさがりなので・・・
我が家も昨日は筍ご飯、春巻き、木の芽和え、筍と牛肉の煮物と
筍づくしでした。
あまり食べ過ぎると吹き出物が出て困ります。
美味しそう～。
よだれが垂れてきそうです。
新鮮なタケノコが食べられるって羨ましいです。
ビアードパパに宇治抹茶が出ているとは知らなかったです。
明日辺り私も買ってこようかな。
いつも悪さばっかりの？otonさんなんだかんだ言ってもokanさんのことを大切に思っているんですね。
連休とは言え、okanさんは相変わらずの忙しさですね。
我が家も主人が仕事なので朝寝坊することさえ出来そうにありません。
おまけに連休明けには娘の修学旅行が・・・・・・。
ただいま準備に追われています。
こういう、何気ない一品がおかんさんの手にかかると
最高の料理になるんでしょうね^^
okanさんちのタケノコご飯の
タケノコ、ゴロンとしていて
美味しそうですね♪
我が家も今年はタケノコ当たり年で
たくさんいただきましたぁ☆
「木の芽和え」なるもの、初挑戦しました
美味しかったですよ～
長男君、大阪勤務でよかったですね
またしばらくはokanさんのゴハン食べれるし☆