10月18日の夕食。つまりおとついの夕食。
今日は仕事で遅くなって昨日の食事は書けなかったので
明日また書けたら書きます。
・玄米ご飯
・豚肉、ニラ、モヤシのチーズ煮
・大根なます
・フライドポテト
・味噌汁(豆腐、カイワレ、ワカメ)
野菜も随分値段が落ち着いてニラ98円、大根98円で購入。
大根て1本買っても2回料理したらなくなっちゃうの^_^;
値段が下がってくれてよかった~(^^
今回はモヤシ、ニラに鐚肉といつものパターンだけどスーパーに
あったお料理紹介を参考にコンソメとチーズで味付け。
チーズが中に入ってよくわからないけどこれでも大量に
ピザチーズを入れてるの。
今回は三男のアドバイスでガラムマサラを入れてみたら
w(°0°)w オォーなんと!!
香り、味ともに ぐ~♪ d(* ̄o ̄)
なければそれでもいけるけどスパイスってあるとお料理が格段にアップするのね。
作り方はこちら
豚肉、ニラモヤシのチーズ煮
これだけ野菜をとってもまだ特売大根でなます!!
そして弟にもらったジャガイモの小さいのがたくさん
残っていたので皮付きのまま洗ってフライドポテトに。
無農薬だから皮ごと食べても安心。
1番栄養があるのは皮と実の間だからこうやって食べるのが
本当は1番なの。
あとは味噌汁をつけて4品。
4人分で550円程。
そしてこの前、二男の彼女が持って来てくれたケーキ
包装も可愛いでしょう?
さすが女の子ね~。
彼女、チーズケーキも上手でしょう?
下の黒いのはオレオを潰してひいたんだって。
勿論メチャウマ(^^美味しい珈琲を母の日に二人からもらったカップで戴き~♪
いつも美味しいケーキを(人'▽`)ありがとう☆
しかし考えてみたら夕食もチーズメニューでケーキもチーズ。
チーズだらけやん(-_-;)
チーズ嫌いな家族がいなくてよかった^_^;
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コメント
コメント一覧 (26)
手作りのポテトチップ美味しそうですね~。
お料理って何にしろ面倒です。
でも自分で作られるなんてすごいです。
昨日休みで子供×2がなかなか帰宅しないので
夕飯(揚げ物)の支度時に
人生初、ポテトチップを揚げてみました。
ただ揚げただけですが
大きな男爵を2個
ハンドスライサーで薄くひたすら切ったのはいーのですが
箸で1枚づつつまんで揚げるのが
ものすごくめんどくさかったです。
そこそこうまかったのですが
もーやんないかも(笑)
息子達、昼は外食なので夜に野菜を大量に
使っています(^^
皮つきのポテトの方が私も好きです(^^
見た目もいいけどめちゃうま!!
オレオをベースにするなんて初めて見たけどうまくマッチして
美味しかったですよ(^^
琴ママのチーズケーキ、どんなのができるか
楽しみ~♪
我が家は主人が帰ってきて5人分になりましたから尚更です。
二男の彼女、100点満点の150点です。
二男にはもったいない位。早く就職して
結婚して欲しいです。
我が家はピザ用チーズは業務スーパーに行って
800g入りのを買っています。
それでも冬になると一月もちません(-_-;)
モヤシとチーズ意外にいけますよ(^^
ありがとうございます(^^
息子達も昼間は外食なので夜は意識して野菜たっぷりに
しています。
これから寒くなると余計に野菜を取って風邪を
ひかないようにしたいと思います(^^
ポテトフライも大量ー!皮のままのほうが私は好きです。
okanさんがHBで作ってるのを見てから、
食べたくて食べたくて…
オレオの食感、合うんやろうな~(^^)
久しぶりに作りたくなってきた
クリームチーズ買ってこよ♪
ダイエットにもこれからの鍋シーズンにも野菜は必要ですもの。
チーズケーキ、美味しそう~。
彼女はセンスがありますね。
お嫁さん候補としても合格間違いなしでしょう。
我が家もチーズはみんな大好きです
とろけるチーズは特価のときに大量に買って
冷凍してます^^
モヤシとチーズはあわせたことなかったです!
やってみよう~^m^
チーズ煮美味しそうですね!!
野菜もたっぷりなので言う事なしですね。
今回のメニューも野菜が盛りだくさんですね。
最高です。
ポチッと応援させて頂きます。
21歳でここまで上手に作れるなんて私も
びっくりです。
いつも作る側なので作ってもらったものを食べるのは
すごく嬉しいです(^^
いつも作るのは私です(^^;
作ってもらうって良いですね~[絵文字:v-353]
うちもその内・・・
無理かな[絵文字:v-356]
多いんですね~(^^
簡単ですから大量に土鍋で作っても美味しいかもしれません。
ピリ辛にしてもいいかも!
ゆうきさんとこはご家族も野菜たっぷり摂取ですごく健康的!!
この写真、どう見ても炒め物ですね^_^;
今度はもっとチーズ使った方がいいかな?
フライドポテト、市販のジャガイモは農薬が心配ですが
弟の所なので皮付きでも安心です。
二男の彼女、ほんと二男にはもったいない子なんですよ。
売り物にも負けないとっても美味しいケーキでした(^^
私も大好きで我が家のチーズ消費量は半端じゃありません^_^;
オレオって意外ですが合うんですね(^^
女の子は包装も凝っていて見てるだけで可愛くっていいです♪
そうなんですよ。
なんだか写真で見たらチーズも何処?みたいな感じだし^_^;
もっとチーズ入れてもよかったかもです。
早速印刷してくださったなんて嬉しい~(^^
チーズ煮、おいしそうです!
やってみたいなあ。
大根は我が家でも二回で2回料理すればなくなります。
三人とも大根が大好きですから。
豚肉とニラモヤシのチーズ煮・・・・・・炒め物かと思いました。
チーズは色々な利用法があるんですね。
我が家もチーズが好きなので真似して作ってみます。
フライドポテト・・・・・皮付きの方が美味しいですよね。
二男さんの彼女さん、センス抜群ですね。
包装 とってもかわいいです。
包装、すっごく可愛い~♪
オレオは、合いますよ~★
早速印刷させていただきました(^v^)
Naomiさんもチーズお好きなんですね。
私もチーズ大好き人間なので冬場は特にチーズメニューが
多くなります。
洋風で美味しいですよ。
パンにも合うかもしれません。
それにしてもチーズ煮なんて思いつかなかった~!
コンソメの味も効いて美味しいんでしょうね(^^*