１１月２８日の夕食
・玄米ご飯
・豆腐の治部煮風
・赤魚の煮付け
・モヤシベーコンのターメリック炒め
・味噌汁
冷凍の赤魚が９８円の半額だったので５尾購入。
生姜たっぷりで煮込んで煮付けに。
メインにボリュームがないので豆腐を治部煮風にしてお腹の足しに。
生姜や白菜も入れて風邪予防にもいいかも
作り方はこちら
風邪撃退☆豆腐の治部煮風
作者：patapataokan
■材料（４～５人分）
豆腐 / ２丁
白菜 / ３００ｇ
人参 / Ⅰ/２本
シメジ / Ⅰ/２パック
生姜 / ４０ｇ
片栗粉 / 適宜
醤油 / 大５
みりん / 大３
酒 / 大３
砂糖 / 小１
だし汁」 / ６００ｃｃ
豆腐にしっかり味がしみ込んで美味しい～♪
そしてカレー嫌いな三男がいるので見た目だけカレー色の
ターメリックで色付けしたモヤシとベーコンの炒め物。
作り方はこちら
ダイエットに☆モヤシとベーコンのターメリック炒め
作者：patapataokan
■材料（４人分）
モヤシ / １袋
人参 / ５０ｇ
ピーマン / ２個
ベーコン / ４０ｇ
ターメリック / 適宜
味覇 / 小１
塩コショウ / 適宜
最後に味噌汁も付けて４種
５人分で５５０円程の夕食。
さて先週のＴＶ｛２２時の魔女たち」でやっていたんだけど
カレーなんかによく入ってるターメリック、日本では「うこん」と呼ばれているけど
これにすごいダイエット効果があるらしいの。
なんでもTVの魔女は半年で２２ｋｇも痩せたらしい。
そしてＴＶのおかげだろうけどスーパーのターメリックの棚は空っぽ^_^;
我が家のはもともと買い置きがあったからいいけど。
楽天ではまだあるみたいなので興味のある方はどうぞ！！
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もともとターメリックには消化力を高め、腸の活動をよくするはたらきがあります。
慢性的に身体が弱かったり、病気の人にとって、すばらしい抗菌作用を発揮します。
また、便秘、むくみ、内臓脂肪、冷え、花粉症、アレルギー性鼻炎
老化防止などに効果があります。
カレー嫌いの三男もターメリックの味は気にならないみたいだから
昨日の夕食に使ったようにこれからチョコチョコ使って行かなくっちゃ！！
明日は仕事で遅くなるのでブログは書けたら書きますね。いつも訪問して戴き、ありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (32)
私も野菜たっぷりに毎日チョコとあんこです^_^;
仕事から帰ってこれを食べるのが１日の楽しみなんで
これが無くなっちゃたら(-_-;)
下半身デブでもこの楽しみは外せません（＾＾ｖ
って、努力もしないのに痩せられる訳が無いですよね＾＾；
野菜はたっぷり、チョコもお饅頭もたっぷり。
これでは増えるのみでうｓ。
でも美味しいから良いかぁ～～
★☆☆～～
そうなんですよ。
代謝がよくなるし癌予防や若返り効果もあるそうです。
カレーは頭がよくなると言われていますし
受験にイイらしいですよ。
しかしご主人スパイスからカレーを作られるなんて
すごいですね。
我が家の主人はカレールーの使い方も知りません(-_-;)
いい事聞いたわ。
夫はスパイスからカレーを作るのでターメリックは常備してあります。
ダイエット以外にも効能が多いねぇ。
ということはカレーは健康食って事ですね。
> 友達が冷えに苦しんでるので、
> 仕事場が常に１０℃らしいんです^_^;
わ～！それは冷えて大変でしょうね。
食事にターメリック、飲み物は生姜紅茶で
冷えもバッチリです(oゝД･)b
友達が冷えに苦しんでるので、
仕事場が常に１０℃らしいんです^_^;
教えてあげます(^o^)丿
お世話もあるから大変だと思います。
私はＴＶ見ないんですが息子達がつけてくれるので
こういう情報収集には助かります（＾＾
トレハロース、お菓子やパンに入れると
柔らかくなるのでお勧めです。
うごいな～！
それにずっと維持されてるから素晴らしいです♪
まささんはお酒の方でうこん飲んでおられるのかな？（笑）
体が温まるのは本当ですね。
ただ私はやたら食欲が出て食べてしまいます。
これじゃいくら代謝がよくなっても意味がないですね^_^;
豆腐、味がしっかりして美味しいですよ♪
いつもお世話になりありがとうございます。
豆腐、味がしみ込んで美味しいですよ（＾＾
そちらでもやはりターメリックが売る切れていたんですね。
でもぼんじょるのさん行き付けのお店からメールがくるなんて
さすがですね。
確かに２２ｋｇってすごいですもんね。
でもターメリックが体にいいのは事実のようです（＾＾
こーゆー情報にも疎くなってます[絵文字:v-356]
ターメリックも気になりますが
昨日のトレハロースも気になります（＾＾；
私も同じくらい痩せましたが。もともとのやせしろが違うんだろうなあ(+_+)
ここ毎週ウコン飲んでますが
効果あるかな～＾田＾
魔女になれるかな
中身は すっかり魔女かも＾＾；
豆腐で治部煮！ このレシピとっても
美味しそう＾＾ 作ってみますね♪
いつもブログにコメントを頂きましてありがとうございます。
本日のお料理も美味しそうですね。
豆腐の治部煮風が、とても美味しそうです。
今日の夕方に、行きつけのお店からメールがきました。
「ぼんじょるの先生の為に、ターメリック寄せましたので、御心配なく。いつでも買い物にいらっしゃってください。」
？？？と思っていましたが
patapatapkanさんのブログを読ませて頂いて
疑問が解決いたしました。
全部ポチッと応援させて頂きます。
体も温まりそうですね～♪
ワタシ見なかったんだけど22キロやせたっていうタイトルだけ見て、こりゃ普通の人にはできないよな・・・って却って冷めてしまったｗ
> ターメリックで、お腹の中から温めて、元気になりたいです！
おっしゃるようにお腹も温まるので
便秘にも効きますよ（＾＾
体が温まるので若返り効果もあるそうです♪
いつもありがとうございます。
この赤魚は特別に安かったです（＾＾
お買い得見つけるのうまいでしょ♪
> ダイエット効果があるんですか？！
そうなんですよ！
体が温まっていいんですよ。
そんなことから抗癌作用や若返り作用もあると言われています（＾＾
ターメリックで、お腹の中から温めて、元気になりたいです！
ターメリック体が温まるのは本当みたいですし
便秘にもいいらしいですよ。
意味はじぶじぶと煮るかららしいけど
よくわかりません。
体調は如何ですか？
いつもありがとうございます。
主人が帰ってきてからますます献立が大変です^_^;
はい！無理しない程度にガンバリマス。
美味しそうな料理を作られるokanさん。
楽しみにしています♪
赤魚ってそんなに安くで売ってるのですね。ビックリ。
ウコン。私も長く飲んでました。
肝臓にいいって言うので（＾＾；
ダイエット効果があるんですか？！
へ～、いつもながらokanさんのブログは勉強になりますです。
いつもなら飛びつく私なのですが(^▽^;)
今回は、なぜか乗らなかった(笑)
やはりなくなってましたか
ほんとに効くのだろうか、今ごろ気になってきた(笑)
治部煮って、どういう意味なんだろう？
美味しそう♪
いつもコメントありがとう(*´∇｀*)
寒くなってきましたね。
豆腐の治部煮温まって美味しそうです。
赤魚こちらもたまに安くなっています。
大好きな魚です。
働くながらのレシピ大変ですね。
無理されませんようにね。
> 知っててワタクシも愛用して色んなお料理に使っています♪
そうなんですか！
Ｂｏｏさんよくご存知なんですね。
私も最近良く使いますが確かにいいです。
体がホカホカします（＾＾
知っててワタクシも愛用して色んなお料理に使っています♪
うこんは本当にいいですよ！
ワタクシは痩せないけど（笑’
> 味がよくしみこんでいそうで美味しそう～。
はい！豆腐にお出しの味がしっかりしみ込んで
美味しかったですよ（＾＾
ターメリックってなんか万能薬に近い薬効があるようです。
冬はどうしても体が冷えるのでできるだけ献立に取り入れるのが
いいかと思います。
「魔女たちの22時」って同世代の女性が出てくるので
気になりますね（＾＾
私もついつい見ています。
知ってるでしょう？
同じものなんですよ。
私もＴＶを見ていて「明日きっとターメリックは売り切れやね」と
言ってたらやっぱりなかったんです。
まあ１週間もしたら大丈夫でしょうが。
しかしいつも新しいものに飛びつくのはいいですが
持続性がないですね～。
バナナ、納豆、何でも長く続けないと結果がでませんよね(-_-;)
> ド緊張～(^^)v
ごめんなさいね～。
１番です～^_^;
> ターメリック？？？
> うこん？
> うこんって肝臓にいいって言われてるあのうこん？
> ダイエットにいいの？
そうなの！
あのうこんって代謝がよくなるからダイエットに
すごくいいんだって！！
ドライカレーが１番一般的だけど野菜炒めやいろんなものに
入れてもいいみたいよ（＾＾
味がよくしみこんでいそうで美味しそう～。
寒い夜に嬉しいメニューですね。
ターメリックにこんなにもたくさんの効用があるとは知らなかったです。
お疲れモード全開の彼やお年頃の娘のために大いに活用したいです。
魔女たちの22時ってついつい気になってチャンネルを合わせてしまいます。
この前、夫がそれを買ってこいって言ったのですが、
私は聞いたことが無い名前で、「何、それ？」って・・・（笑）
「魔女たち・・・」は見てるのですが、この時は見てなかったようです。
夫が見たのは別の番組らしいの、でも、主婦より情報が早いって、
悔しいですね、男で、年寄りのくせにダイエットなんですから～。
スーパーに行ったら、その売り場は空っぽ・・・（＠＠）
改めて、テレビの情報を皆さん、見ているのだな～と思いました。
私が遅れてる？夫が早いので助かりますけど（＾＾；
ド緊張～(^^)v
ターメリック？？？
うこん？
うこんって肝臓にいいって言われてるあのうこん？
ダイエットにいいの？
半年で２２キロ？？？
うーん 気になってみちゃったわぁ～
ドライカレーとか良さそうですよねえ！！！