2月22日の夕食
・ペンネ入り豚肉とニラもやし炒め
・小松菜とチクワのピリ辛炒め
・豆腐の中華風スープ
最近二男が結婚して出て行ったので4人分なのにご飯を炊き過ぎて余るの^_^;
そんな訳で昨日は玄米ご飯じゃなく白ご飯。
お給料前なのできるだけで冷蔵庫にあるもので作ってみたの。
買い足したのはニラ特売で98円ともやし2袋だけ。
冷凍してあったペンネを入れた野菜炒め。
作り方はこちら
ペンネ入り☆豚肉とニラモヤシ炒め
料理名:豚肉とニラモヤシ炒め
作者:patapataokan
■材料(4人分)
豚肉細切れ / 250g
ニラ / 1束
モヤシ / 2袋
人参 / 30g
サラダ油 / 大1
生姜 / 40g
ニンニク / 1カケ
ペンネ湯掻いたもの / 200g
塩、コショウ / 適宜
醤油 / 大5
酒 / 大1
■レシピを考えた人のコメント
簡単でボリュームも栄養も
満点メニューです(^^
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息子達も大好きだしお給料日前のお助けメニューね(oゝД・)b
いつものように野菜たっぷりでもう1品野菜~♪
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作り方はこちら
小松菜とチクワのピリ辛炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000665/
最後は豆腐のスープ
ウエイパーで味付けして醤油を入れただけの簡単メニュー。
以上3品4人分で600円程の夕食
さて引っ越しをして1週間が経った二男夫婦。
お料理上手なyomeちゃんが毎日美味しいお料理を
作ってくれてるみたいでラブラブ~
そういえばokan達夫婦も遠い昔はあんなこともあったのね~^_^;
もう1/4世紀も過去だけど。
そんなラブラブyomeちゃんが昨夜はチーズケーキを持ってきてくれたの。
綺麗に焼けたチーズケーキでしょう?
アップはこんな感じ
下はオレオを砕いたのかな?
一口食べたotonは
「これほんまにyomeちゃんが焼いたん?」
あまりの美味しさにびっくりしたみたい。
これはやっぱりお料理ブロガーにするしかないかも!!
将来は2人でブログの合作なんてのも面白いかな?
yomeちゃんいつも美味しいお菓子を(人'▽`)ありがとう☆
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コメント
コメント一覧 (36)
ケーキ屋さんのと間違うくらい美味しかったですよ(^^
皆、新婚当時はラブラブなのにね~^_^;
どこでどうなってラブラブでなくなるのかな~??
二男達見てると自分にもあんな頃があったんだって
懐かしい気分になっちゃうわよ。
> レシピ知りたいです!
今度レシピ聞いてみますね。
またyomeちゃんにも話して合作ブログ
考えてみます(^^
グルメなドリームさんにそんな風におっしゃって
いただけると嬉しい~(^^
また何かいい献立考えますね♪
> 今度試してみます!!
食べざかりにすごくいいですよ!
味付けも男の子好みみたいで息子達の好物です。
チーズケーキ売りものみたいに美味しかったです。
スープの冷めない距離に住んでいるので
いい関係が保てそうです(^^
なんせ節約家計なので安くて美味しくて
ボリュームあるのが1番なんです。
褒めてもらうのってすごく大事ですよね~。
yomeちゃんのは美味しいのでいつも褒めまくってます(^^
yomeちゃんのスイーツはすべて見かけも
味もバッチリです(^^
1度夕食も突撃隊で激写してこなくっちゃ!!
私も負けないようにがんばります♪
> チーズケーキ 本格的じゃないですか?
そうでしょう?
なんでも調理師になりたかったらしくて
料理の腕前は確かです。
レシピ今度聞いてみますね(^^
パンダさんとこはぱんださんの躾がよかったんですね~。
我が家の主人は結婚してからも偏食が
一向に治りません^_^;
偏食改善法をぜひお聞きしたい!!
かまぼことハムだけってそれでも成人できるんですね(゚∀゚ ;)タラー
宅の主人は野菜はほとんどアウト、
キノコ、海草類は全滅。
他にもいっぱい食べないので書きつくせません。
ヌルヌルしたものをダメ。
納豆や柚子、ねぎなんかのニオイのきついものもダメです。
yomeチャンのチーズケーキ♪
すごいねぇー
でもねっ
ひめこだって・・・
うんラブラブの四半世紀前は
確かにお料理凄かったわよー
お弁当もスタミナばっちりーって感じで
(笑)
今・・・メタボになると困るっていう理由無理やりくっつけて 粗食(#^.^#)
懐かしわぁーそんな頃もあったのよー♪
レシピ知りたいです!
お料理ブログ楽しみ♪
ぜひやってほしいです(^o^)丿
ニンニクの風味が、ペンネとの相性に良さそう。
相変わらず、ステキな応用ですな。
いつも楽しみですぞ(^_^)
わ~!
そこに注目ですか!(笑)
ケーキなんて相方さんへの要求にしたらハードル高過ぎません?
せめて焼きそばにしておかれては如何でしょう?(^^
今度試してみます!!
すごいですね。
チーズケーキも手作りしてしまうなんて。
やはり美味しいお料理を作れるお嫁さんはそれだけで重宝されますよね。
ペンネの使い方 いいですね
私もボリュームはいつも意識しないと^^;
yomeちゃんと合作ブログ見れる日も近いかも^^
しっとりケーキ美味しそう
私ももっとたくさん褒めてもらえると
もっと頑張れるのに。。。
今度真似してみます♪
チーズケーキ美味しそう[絵文字:v-344]
将来、お料理ブロガーになったら楽しいでしょうね~!
私も負けないよう頑張らないと[絵文字:v-356]
チーズケーキ 本格的じゃないですか?
そうそうブログ お勧めしてみてください。
レシピ 知りたいわぁ~
okanさんの旦那様も好き嫌いが あるんですか?
宅の旦那様も 結婚した時 ものすごい偏食だったんですよぉ(泣)
かまぼことハムしか 食べれなかった!
今は 何でも食べれる良い子になりましたよぉ~
うちの相方も、せっせこケーキ作ってくれないかなぁ(爆)
見た目もいいけど味も絶品です(^^v
あら~!クリームチーズ明日にでも買ってきて下さいね(^^
でしょう?
21歳の女の子とは思えないですもの。
yomeちゃん好き嫌いがないので赤ちゃんが生まれるまでに
ランチに行ってみようと思います。
合作ブログ、真剣に考えてみます♪
主人は女の子の扱いがわからなくて
オロオロしています^_^;
食べたくなったぁ~
でもクリームチーズうちにない。・゚・(ノД`)・゚・。 うえええん
食べることに、興味があるって、家族が幸せになりますよね。
嫁姑、合作お料理ランキング、いいわ~~~。
ますます仲良くなりそうじゃないですか!
ご主人も、yomeちゃんにメロメロかな^^
まだ2人も残ってるから寂しいと感じることは
ないです。
家事が楽になったな~とは思います。
yomeちゃん夕食作りもかなり上手みたいで
一度夕食の写真も撮りたいなと思っています。
チーズケーキ上手でしょう?
おまけに美味しいんです(^^v
近い所に住んでいるなら、それほどでもないかな?
お料理上手なお嫁さんでokanさんも安心ですね。
チーズケーキ・・(@@)
上手やわ~!羨ましい (*゜ヮ゜)
yomeちゃんはほんわかな人柄で周りの人を
幸せな気分にしてくれます(^^
ニュージーラン度は大変なことになっていますね。
神戸の震災を思い出します(-_-;)
合作ブログ、真剣に考えようかしら?
おっしゃるように若い女の子の発想って
すごく参考になりますよ。
私はどうしても実用的になっちゃうけど
yomeちゃんのは見た目もすごくいいからさすがだなと
思います。
yomeちゃん万歳よねぇ~
いいわぁ!!
こういうほのぼの系のお話きくと心が和む・・
ほら、今 ニュージーランドの地震の被害とか
色々と胸が塞がれる話が聞こえてくるではないですか・・
いいよね!
料理ブログ対決より料理ブログ合作がいいかも?!!(*^ヮ')b
それも簡単レシピで・・・
参考にさせてもらいますから~~。
若い人の発想も見てみたいわ。
どうもいつもの習慣でご飯も炊いてしまいます^_^;
給料日前はできるだけあるもので作らないと
赤字になってしまうので必死です。
でもあるもので作ろうとすると結構
新メニューが浮かぶんです(^^
yomeちゃん本当は調理師さんになりたかったらしくて
かなりの腕前です。
二男は女性を見る目がありましたね~(笑)
合作ブログぜひ実現させたいです(^^
食材も買い出しに一緒に行っても楽しいです♪
離乳食、もう20年も前のことを
思いだして一緒に作りたいと思います(^^
慣れるのにかなりかかったみたいです。
お給料ですね~。
でも、よく工夫されていて、とても豪華に見えます。
特にペンネ入りの炒め物はぜひ参考にしたいです。
チーズケーキ、すごく美味しそう~。
見た目も綺麗でケーキ屋さんで売っているケーキみたいです。
お料理上手のoymeちゃんで二男さんはホント幸せですね。
近い将来、ぜひ、oyomeちゃんとご一緒に合作ブログを!
お料理の話でとっても話が盛り上がりそうですもん。
二人で考える離乳食って凄いんだろうなぁ~
子供も小さいころからグルメちゃんになりそうだね♪
こちらこそいつもありがとうございます。
先生のお褒めのことば光栄です(^^
まだまだ足元にもおよびませんがありがとうございます。
> 楽しみだねぇ~[絵文字:v-411]
でしょう?(笑)
yomeちゃん料理もすごくて私以上かもしれないわ^_^
おまけに可愛いしTVに出ても人気もの間違いなしよ(^^v
赤ちゃんが生まれたら離乳食メニューも2人で
考えようかな?
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日もお野菜がたくさんで美味しそうですね。
ペンネをセンス良く活躍させていますね。
流石です!!
全部ポチッと応援させて頂きます。
楽しみだねぇ~[絵文字:v-411]
ランキングサイトに、新しいカテゴリーを作ってもらったらどうかしら?
「嫁&姑合作料理」ランキング
okanさんたちなら、1位間違いなしだよ(#^.^#)
> お料理上手の人と結婚するべきだった(;^ω^)
私は今更ながら好き嫌いの少ない人と
結婚したらよかったです~^_^;
お料理上手の人と結婚するべきだった(;^ω^)