夕食

2月25日の夕食
・玄米ご飯
・チキンカツ
・ジャガイモソテー
・ホウレンソウのワサビ和え
・キムチ(市販品)

昨日はやっとお給料日♪
いつも肉!肉!!と叫んでる三男のために肉!!


pageチキンカツ


でも節約家計なので100g30円のムネ肉で製作。
作り方はこちら
     
しっとり柔らか♪ムネ肉カツ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000715/

今回は前夜からリンゴジュースに漬けこんだので
しっとり柔らか~♪


これだけではまだボリューム不足で
「肉のお代り~」なんて言われそうなのでジャガイモでソテー


pageジャガイモ


作り方はこちら
     
カリッと☆ジャガイモソテー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000716/ 


そして野菜は1束88円のホウレンソウをいつもと違って
ワサビ入りで味付け

pagホウレンソウ

作り方はこちら
     
大人のお浸し☆ホウレンソウのワサビお浸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000717/ 

ちょっと大人の味だからお子様には無理かな?


以上3品4人分で450円程の激安~♪

節約にはやっぱりムネ肉やわ(^^






そして昨日の夕方、カウンターをふと見ると777

pageカウンター


ラッキーセブン!!


2月に入って二男の引っ越しの他にもプライベートで
白髪のどっと増えることがあってとてもしんどかったの。


そんな中、ちょっとした嬉しい偶然ね。


楽天レシピもなんとか30レシピ超えたし
さて気分を取り直して明日も仕事ガンバリマス~(^^v


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