夕食


5月17日の夕食

・明太子のパスタ
・甘エビのサラダ
・パンプキンスープ


昨日は明太子のほぐしたのが298円の半額!!
甘エビは100g78円!!
カボチャが半玉100円~♪


この3品を使っての夕食。
まずは明太子のパスタ


明太子パスタ


今回は洋風に牛乳とコンソメで味付けしたけどちょっと
牛乳が足りなかった^_^;


またリベンジしなくっちゃ!!
お味はOKなのでお残しナシだったのが救い。


あとはカボチャでポタージュ

pagepannpukin.jpg


作り方はこちら
     
栄養満点★パンプキンスープ
料理名:パンプキンスープ
作者:patapataokan

■材料(4人分)
カボチャ / 400g
玉ねぎ / 40g
ご飯 / 50g
バター / 大1
コンソメ / 大1と1/2
塩、コショウ / 適宜
牛乳 / 100cc
水 / 700c

■レシピを考えた人のコメント
・今回は皮ごと入れてみたので
色が少し緑がかっています。

詳細を楽天レシピで見る



クックパッドはこちら
        
Cpicon 栄養満点☆パンプキンスープ by P・okan 



クックパッドって最近CMしたり宣伝がすごいでしょう?


ついこの前もクックパッドの人気メニューをTVでやってたけど
携帯からの閲覧数もすごいしやっぱり大御所って感じ。


okanは最近楽天レシピのポイント狙いでクックパッドは放置に近いけど
ちょっと投稿しないといけないわね~。


最後に甘エビを使ったサラダ

pagesarada.jpg


以上3品4人分で500円程の夕食。








さて、作ったのはずいぶん前だけど記事にしていなかった
手作りおやつをご紹介~♪


美容と健康のために酒粕を常備してるんだけどその酒粕で
作ってみたケーキ。

page酒粕ケーキ


酒粕と抹茶で作った簡単ケーキ。
作り方はこちら
     
しっとり抹茶酒粕ケーキ
料理名:抹茶酒粕ケーキ
作者:patapataokan

■材料(4人分)
ホットケーキMIX / 200g
酒粕 / 100g
牛乳 / 100cc
砂糖 / 50g
蜂蜜 / 50g
卵 / 2個
バター / 70g
抹茶 / 5g

■レシピを考えた人のコメント
・酒粕が入ったことでしっとり
美味しいケーキになりました。
・蜂蜜の量はお好みでどうぞ。

詳細を楽天レシピで見る
 


ボールで材料を混ぜるだけなので簡単!!
酒粕が残ってるなんてときにぜひ作ってみてね(oゝД・)b


ついでに酒粕の効果としては
美容などの美肌効果としては、メラニンの合成を防止するアルブミンが
酒粕に含まれているため、美白効果があると言われています。


okanは蜂蜜とリンゴジュースを混ぜてパックにしてるの。
お風呂に入りながらパックタイム~♪

他にも高血圧の予防、骨粗鬆症、ガン抑制、肥満、生活習慣病予防、認知症、
糖尿病などにも効果があるとされている今、注目の食材。


 


さてまた酒粕やおからを使ってヘルシーなおやつ作らなくっちゃ!!



    
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