7月27日の夕食
・玄米ご飯
・里芋と鳥肉の煮物
・シシトウと明太子炒め
・茶碗蒸し
・新生姜の甘酢漬け
・茄子のぬか漬け
昨日は1袋100円で買った里芋と半額で買ったもも肉で里芋の煮物。
里芋は土のついたまま鍋に入れて芯が残る程度に湯掻いて
水にさらすと手で皮が綺麗にむけるの。
以前にも書いたけど案外知らない方が多いので
また書いておきました(^^
酒、醤油、みりんで味付けしたら定番の煮物の完成~♪
野菜は弟に貰ったシシトウを明太子で炒めて1品に。
作り方はこちら
ピリ辛おつまみ☆シシトウと明太子の炒め物
料理名:シシトウと明太子の炒め物
作者:patapataokan
■材料(4人分)
シシトウ / 150g
明太子 / 2腹
醤油 / 大1
酒 / 大2
■レシピを考えた人のコメント
おつまみにピッタリな1品になりました。
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あとは暑いけど茶碗蒸し
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メインがショボイときは茶碗蒸しつけておけば文句でないからね(oゝД・)b
今が盛りのガリも付けて~
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茄子のぬか漬けもつけて5品。ただし、otonだけ2品。
6人分で600円程の夕食。
さて、昨日の1カ月健診、実家の父と母に
yomeちゃんとnanaちゃんの送迎をお願いして無事終了~♪
タクシー使うことも考えたけどひ孫に会う機会なんて
滅多にないので父も喜んでくれてよかった(^^
健診の結果、nanaちゃんの体重は
2470gから増えも増えた。
なんと4100g!!
これって50kgの大人なら80kgになった計算よ~^_^;
しかもたった1カ月で(゚∀゚ ;)タラー
だって写真で見ても
腕に輪が入ってきてるし顔もど~んと大きくなって迫力ある~^_^;
映画俳優だって役作りで太る努力するけどこれはすごいわ~。
yomeちゃんの努力の賜物ね。
そんなyomeちゃんから恒例スイーツの差し入れ
今回はドーナツ!!
若干22歳のyomeちゃんのレパートリーの多さ凄いわ~
いつも美味しいスイーツ(人'▽`)ありがとう☆
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コメント
コメント一覧 (31)
もう足なんてムチムチで触りがいがありますよ~。
ドーナツは美味しい珈琲にマッチして
美味しかった~♪
> まだ産後1ヶ月よ~
そうでしょう?
私なんて育児だけで手いっぱいだったもの。
見た目が異常なくてもやっぱり心配だから
異常なしと出てホッとしました(^^
ホッとしました。
初めての子供ってほんと何もわからなくて私も
右往左往していました。
近くに住んでいるのはこんなとき便利でいいですね。
二人でがんばって育児してるのは見てて微笑ましいです(^^
私も最近ドーナツ食べていなくて久しぶりだったので
美味しかったです。
美味しい珈琲にピッタリでした♪
1週間見なかったらきっとわかんないと思います^_^;
次男のお弁当も作っくれてるんですよ。
私なんて長男のときはそんな気持ちの余裕も
ありませんでした。
yomeちゃんすごいと思います。
ピリ辛同志でビールにピッタリでしょう(^^
nanaちゃん「重いです~」ってyomeちゃんが
嬉しい悲鳴上げていました。
次男のお弁当も作ってよくがんばって
くれています。
曾孫、考えたらすごいことですよね。
nanaちゃんが女の子だから早く結婚したら私は
なんとか見れるかな?
別に注意はされませんでした。
ミルクで大きくなったのなら肥満の危険ありですが
母乳でも大きくなり過ぎはよくないのかしら?
幸さんまた週末はドーナツ作ってたりして(笑)
> でも、こちらでは買えないので、、帰国の際に試してみます。
お役に立ってよかったです(^^
手も痒くなりませんしとっても楽ちんですよ。
明太子、じつは賞味期限が1日過ぎちゃったので
炒めたんです。
息子達も生が大好きなんでもったいないと言われて
しましました^_^;
yomeちゃんすごいと思いますよ。
私なんて一人目は実家で上げ膳据え膳だったのに育児だけで
必死でした^_^;
本当に出来た嫁です♪
成長早い~(^^)
ムチムチして気持ちいいんだろうな~(*^_^*)
ドーナツ、めっちゃ美味しそうです♪
おやつの時間に食べたい(^o^)丿
まだ産後1ヶ月よ~
相当お菓子作りすきなんだろうね
でもnanaちゃん異常なくてよかったね
健康優良児
安心×2
初めての子の時はなんでもかんでも初めてのことだらけなので戸惑うことも多いですが、みんなで協力して助けてあげているので、お嫁さんも安心ですよね。
ドーナツ美味しそう!!
最近食べたことがないので食べたくなりました~。
人生の中で今が一番成長する時ですよね。
ちょっと見ないと誰だかわからなくなっちゃうかも(笑)
子育てて大変でしょうに、お菓子作ってくれるんですね。
却って気分転換になるのかな?
ししとうと明太子!
この暑い時期はピリっとくるものがいいですね
これは とても美味しそう つまみにもいいですね♪
nanaちゃん 順調ですね!
ふっくらして だっこしやすくなりましたね♪
yomeちゃんの努力がよくわかります
ひ孫を見るなんて すごいですね
私には 到底ムリです^^;
うちの孫は、体重増えすぎって注意されましたが
大丈夫でしたか?
ドーナツ、美味しそう[絵文字:v-344]
久しぶりに食べたくなりました[絵文字:v-356]
でも、こちらでは買えないので、、帰国の際に試してみます。
明太子を炒めちゃうなんて贅沢だなぁ。
生のままかぶりつきたい。
ほんと、凄い成長ぶりですね。
yomeちゃん、子育てが大変なのに、ちゃんとスイーツまで作ってるところが素晴らしいです。
わが家の三男なんて幼稚園に入っても脚がムチムチで
ママ友さん達に評判だったものね~。
nanaちゃんもそうなりそう^_^;
次男はやんちゃだけどお嫁さんを見る目と
ゲットする腕だけは確かだったようです(^^
> 22歳・・・??すごすぎ・・・( ̄Д ̄;;
でしょう?
22才の時って私もお菓子を少し焼く程度でしたもの。
きっとnanaちゃんも自慢の可愛いママになりそうです。
私もがんばらなくっちゃ!
スクスク大きくなってぇ~
これから歩き出すまでは
腕も太ももも筋が入るよねー
ムチムチと
でも昔の人はそういう赤ん坊見ると
とっても喜んでくれるのよねぇ~(●^o^●)
yomeちゃん若いのに立派に子育てに家事もして
さすがokanさんの息子くんの嫁さんだね
安心だよねー(#^.^#)
22歳・・・??すごすぎ・・・( ̄Д ̄;;私、お料理もお菓子も
全く出来なかった頃ですよ~
大学生終わるまで包丁は殆ど触ってないもん~(^^;)。実は。
でもでもりんごの皮むきは中学校の家庭科でガンバッテたから。。
包丁は持ったことがあるの~~
って自慢にならない( ̄Д ̄;;
いいママさんだね! nanaちゃんも立派に育ててるし!
まぁokanさんの尽力もしっかり入っていると思います~♪
さすが~!
里芋、オリーブさんはご存知でしたか。
里芋、たまに食べたくなるので安いときに
買っています。
お出しの作り起きはしていません。
昆布とカツオでその都度作っています。
息子達もうどん作るのは昆布とカツオで
作ってるし慣れたらそんなに面倒とも思わないんです。
父もひ孫の顔を久しぶりに見れて喜んでいました。
元々子供が大好きでわが家の息子達も小さい時
遊園地や映画に連れて行ってもらったものです。
yomeちゃんはまだ若いのに凄いと思いますよ~。
次男もいいお嫁さんをゲットしてくれて親孝行です(^^
いつもお世話になります。
茶碗蒸しは家族皆が大好物なんです。
安くできるわりに見た目が豪華
なので重宝している献立です。
赤ちゃんて大きくなるのが本当に早いです。
また孫の成長と言う楽しみが増えました(^^
里芋、皮ごと母も茹でてたんで、私もやります。
楽ですよね。
でも、最近、食べてなかったです・・・
茶碗蒸しのおだしは、昆布とかつお節で、いつも作りおきしてるんですか。
感心ですね!
妹が、取り寄せる白だしをくれるから、最近は、あまりだしを取らなくなりました。お鍋に使うくらいかな。
nanaちゃん、本当にふっくらですね。
成長が、楽しみですね。
お父さまも、喜ばれて何より親孝行できましたね。
yomeちゃんのドーナツも、いつもながら感心、
忙しいだろうに、似たもの親子ですね^^(義理母でも・・・)
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日のお料理も美味しそうですね。
お野菜がたくさんで素敵です。
いつもながらpatapataokanさんのお作りになる茶碗蒸しは魅力的ですね。
とても惹かれます。
お孫さんは大きくなりましたね。
すくすく育っているのは何よりも嬉しいですよね。
全部ポチっと応援させて頂きます。
簡単にできるのでぜひお試し下さい。
里芋、美味しいのに娘さんダメですか!
わが家はあの偏食大魔王のotonでさえ里芋は好きです。
シシトウ、弟がたくさん持ってきてくれるので
変った食べ型をと思って考えてみました。
yomeちゃんとnanaちゃんのためにもますます
美味しいもの作らなくては!(^^
うちの娘は里芋があまり好きじゃなくて・・・・・。
大好きな鶏肉と煮たら食べてくれるかしら・・・・・。
シシトウの季節ですね。
私はシシトウを使ったお料理のレパートリーが少なくて・・・・・。
今度、明太子と一緒に炒めてみます。
主人のビールのつまみに良さそう。
yomeちゃんもnanaちゃんも、順調で何よりです。
これはokanさんのサポートが手厚いからこそだと思いますよ。
お疲れ様です。
もんろーさんお久しぶり~!!
元気そうでよかった(^^
赤ちゃんの成長ってほんと早くて毎日見ていても
わかるくらいですから凄いですよね~。
来週はお宮参りもあるしいつもにも増して
栄養あるもの食べないといけないわね(^^
一か月で4100グラム・・・順調ですね!
そうだ、これ、okanさんはご存知かもしれませんが、
nanaちゃんの太ももは、何本輪が入っていますか?
1本なら次の子は男の子で、2本なら女の子です。
これって、本当に当たるのですよ~!
姉の子は3人とも1本でした。
だから4人目は取りやめに・・・(^^;
1ヶ月検診、無事終わって良かったですね♪
赤ちゃんって成長が早いですよね~
洋服も。すぐ着れなくなったりして(^▽^;)
でも健康が何より♪
まだまだ暑い日が続きますが夏バテにならないよう
しっかり栄養のあるものを食べ体力をつけて
この暑い夏を乗り越えなきゃね(*´∇`*)
健診も無事に終わってホッとしました。
父はまだ午前中仕事に行ってるのでいらぬ
用事を頼んでは申し訳ないと思っていたんですが
結果、親孝行になったようでよかったです。
病院への送りだけお願いしたんですが私が
お迎えに行くのも大変だろうと病院でyomeちゃんに
付き添って連れて帰ってきてくれたのでその心遣いも嬉しかったです。
親の大きな愛情ってほんと嬉しいです(^^
ドラミさんがおっしゃるようにたまに甘えるのも
いいものなのかなと思いました。
nanaちゃん小さかったので少し心配しましたが
このままいけばかなり大きくなって暮れそうで安心しました。
yomeちゃんみたいないいお嫁さんはなかなかいないでしょうね~。
長男や三男もお嫁さん選びの目が肥えて大変かもしれません^_^;
一ケ月検診、無事に終わったんですね(^^)
きっとお父様もお母様も嬉しい頼みごとだったと思いますよ。
皆にも会えるし・・・。親ってこっちがいくつになってもやっぱり親で、子供や孫やひ孫にまで会えるのは嬉しい事だと思います。
頼りにしてたまには甘えるのも親孝行ですよね(^^)
おかんさん家族の微笑ましい雰囲気が伝わって来て、私も笑顔になります。
nanaちゃん、すごい成長!これかがもっと楽しみですね。
家にもyomeちゃんみたいなお嫁さんが欲しいです~。
仕事中ってお腹すきますよね~。
腹減ったって言いたくなるのわかります!!
でも勤務中に珈琲が飲めるのは羨ましいな~。
yomeちゃんのドーナツは美味しい珈琲たてて
味わって食べました(^^
空腹中の美穂さんには申し訳ないですが
美味しかったです(^^
さすが美穂さんotonの好み、よくわかってらっしゃる!!
otonてイモ類は好きなんですよ。
里芋、ジャガイモ、山芋意外はすべてOK。
サツマイモ利用の大学芋や芋キンピラは大好物です。
私がこの方法を知ったのは子供達が小さいころでそれまでは
美穂さんと一緒で手の痒みと闘いながらの調理でした。
わが家の息子達、茹でてあるのはぬめりがないと
文句言うんですよ。
でもこの方法ならバッチリ!!
簡単で綺麗にツルリと剥けて面白い位ですよ(^^
1カ月健診久しぶりに見たひ孫がふっくら肥えていたので
両親も喜んでいました。
たまにはこうやって親を頼るのも親孝行になって
いいかなと思いました。
最近、できるだけ早く寝るようにしてるんです。
来週はお宮参りもあるしバテるわけにはいきません(^^
美穂さんいつもお気遣い戴いて(人'▽`)ありがとう☆ございます
「ショボいメインって、何が~」と、呟きました。アッ、otonさんは、里芋と鶏肉の煮物に茶碗蒸しの2品でしょうか、お野菜嫌いということから、里芋抜きですか?
我が家も里芋の煮付けが好物なのですが、なにぶん里芋の皮むきで、両手がかゆくなり、湿疹ができるので、茹でてあるのを買うことが多いのです。(--;)
教えていただいた剥き方だと、子どもでもできそうですもんね。(^-^)v
ありがとうございます。
yomeちゃんも、nanaちゃんも、1ヶ月健診、異常がなくて安心でしたね。
ご両親サマも、可愛い孫嫁ちゃんと曾孫ちゃんのためなら、でしたでしょうし、たまらなく可愛かったでしょうね。
後は、patapataokanさんにお疲れがでないように、ですよ。(^-^)
昨日も、お疲れ様でした。