昨日もパートから帰って孫のnanaちゃんの子守りだったので
簡単にできるものばかり。
メインは市販のルーを使ってハヤシライス。
男性が喜ぶ手料理べスト１０の(詳しくはこちら）
第８位に輝いたハヤシライス～♪
わが家のは牛スジ使用で市販のルーだけどここに
赤ワインと味噌、ウスターソース、醤油を投入。
こってりした市販のルーの味もあっさり複雑な味になって
ちょっと大人の味のハヤシライスの完成！！
サラダはハヤシライスがあまり好きでない三男のために
彼の好きなポテトサラダをチョイス。
これもマヨネーズにヨーグルトを加えてあっさり味に。
もう１品の野菜は自家製切干大根で和え物。
一応レシピはこちら
切干大根と人参、ワカメのピリ辛和えもの
：切干大根と人参、ワカメのピリ辛和えもの
作者：patapataokan
■材料（４人分）
切り干し大根 / ３０ｇ
乾燥ワカメ / ５ｇ
人参 / ４０ｇ
ポン酢 / 適宜
ラー油 / 適宜
ぽん酢で和えてラー油をかけるだけだけどピリ辛で美味しい！！
以上３品、４人分で６００円程の簡単夕食。
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さて、昨日のnanaちゃんです～
乳ボーロをyuki
にあげてご満悦。手前はyukiで乳ボーロを拾って食べてる所。
ハイハイと伝い歩きで移動自由。
怪我をしないかとバーバーは冷や冷や物^_^;
今日もnanaちゃん微熱があるので１２時過ぎからお預かり。
お休みだったのでこの記事は朝書いて予約投稿してます。
今日はスイーツの記事を先に投稿しています。
お時間があればまた覗いてみてね。
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