今日は立春。
でも朝から雨~(-_-;)
寒くなってきたし体調管理しっかりしなくっちゃ。
さて、昨日は節分だったので
二男一家も一緒の夕食。
メニューは毎年恒例の手巻きずし。
昨日は仕事も忙しく残業だったけど寿司ネタの買い出しを
otonに頼む訳にもいかず仕事帰りにお買い物。
いつものことながら恵方巻きの売り場は大混雑^_^;
お値段も凄いわ~。
ドラえもん恵方巻き1本698円?
(画像はお借りしました。)
大混雑を横目にお魚売り場へ直行。
ところが
寿司ネタになりそうな柵がほとんどない!(-_-;)
恵方巻き人気恐るべし!
それでもなんとか漁って作った夕食~。
2月3日の夕食
・手巻きずし
・ホウレンソウとモヤシの胡麻和え
・イワシの丸干し
・豆腐の吸い物
三男がバイトだったので彼の分は別皿で取り置き。
これは6人分。
イワシは丸干しが半額になっていて5尾入り98円!
これを2パック購入。
メインの手巻きはこんな感じ。
マグロ、カツオ、ハマチ、、ホタテ、サーモンはotonが食べれないので
タコ、イカ、海老、ハム、カニカマも購入。
こうやってみてもotonの食べれるものってお子様メニューだわ^_^;
ついでにotonはイワシも食べず(-_-;)
nanaちゃんはデザートの八朔食べて酸っぱかったのか
面白い顔になって皆で大笑い。
画像が撮れなかったのが残念~。
これは帰り際のnanaちゃん
今回の手巻きには7人で6合の寿司飯を使用。
nanaちゃんの量はしれてるから6人で6合。
美味しいものはやっぱり皆よく食べる~
それでも7人分で3000円程。
節約するにはやっぱり手作りよね(oゝД・)b
おまけで土曜日の夕食。
肉団子の鍋。
レシピは以前投稿のこちら
白菜と肉団子鍋【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003290/
今回はマロニーを入れて白菜じゃなく1玉98円のキャベツで。
ニラも高かったので家にあるネギで代用。
そうそう、先週の小松菜と厚揚げのわさび炒めの
レシピが出来たので載せておきます~。
小松菜と厚揚げのわさび炒め
料理名:小松菜と厚揚げのわさび炒め
作者:patapataokan
■材料(4人分)
小松菜 / 1束
厚揚げ / 2枚
だし汁 / 100cc
ゴマ油 / 大1
醤油 / 大2
みりん / 大1
わさび / お好みで
さあ、今週も野菜たっぷりの夕食作りo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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寒くなってきたし体調管理しっかりしなくっちゃ。
さて、昨日は節分だったので
二男一家も一緒の夕食。
メニューは毎年恒例の手巻きずし。
昨日は仕事も忙しく残業だったけど寿司ネタの買い出しを
otonに頼む訳にもいかず仕事帰りにお買い物。
いつものことながら恵方巻きの売り場は大混雑^_^;
お値段も凄いわ~。
ドラえもん恵方巻き1本698円?
(画像はお借りしました。)
大混雑を横目にお魚売り場へ直行。
ところが
寿司ネタになりそうな柵がほとんどない!(-_-;)
恵方巻き人気恐るべし!
それでもなんとか漁って作った夕食~。
2月3日の夕食
・手巻きずし
・ホウレンソウとモヤシの胡麻和え
・イワシの丸干し
・豆腐の吸い物
三男がバイトだったので彼の分は別皿で取り置き。
これは6人分。
イワシは丸干しが半額になっていて5尾入り98円!
これを2パック購入。
メインの手巻きはこんな感じ。
マグロ、カツオ、ハマチ、、ホタテ、サーモンはotonが食べれないので
タコ、イカ、海老、ハム、カニカマも購入。
こうやってみてもotonの食べれるものってお子様メニューだわ^_^;
ついでにotonはイワシも食べず(-_-;)
nanaちゃんはデザートの八朔食べて酸っぱかったのか
面白い顔になって皆で大笑い。
画像が撮れなかったのが残念~。
これは帰り際のnanaちゃん
今回の手巻きには7人で6合の寿司飯を使用。
nanaちゃんの量はしれてるから6人で6合。
美味しいものはやっぱり皆よく食べる~
それでも7人分で3000円程。
節約するにはやっぱり手作りよね(oゝД・)b
おまけで土曜日の夕食。
肉団子の鍋。
レシピは以前投稿のこちら
白菜と肉団子鍋【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003290/
今回はマロニーを入れて白菜じゃなく1玉98円のキャベツで。
ニラも高かったので家にあるネギで代用。
そうそう、先週の小松菜と厚揚げのわさび炒めの
レシピが出来たので載せておきます~。
小松菜と厚揚げのわさび炒め
料理名:小松菜と厚揚げのわさび炒め
作者:patapataokan
■材料(4人分)
小松菜 / 1束
厚揚げ / 2枚
だし汁 / 100cc
ゴマ油 / 大1
醤油 / 大2
みりん / 大1
わさび / お好みで
さあ、今週も野菜たっぷりの夕食作りo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
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コメント
コメント一覧 (26)
> 美味しそう♪
ありがとうございます。
手巻き、息子さん達お好きなんじゃないですか~。
今週末辺り如何でしょう?
折角お孫さんがこられるの楽しみに
されてたのに~(-_-;)
mamaさんも大変ですね。
御主人、自分の健康管理はしっかりしてくれないと
迷惑被るのはこっちですものね。
マスク、咳する時に外していたら
意味ないです~^_^;
> 恵方巻きのコーナー、すごい人でした!!
ぴなたさんとこもやっぱりそう?
どこも凄かったみたいね^_^;
え!4人で2合もいかないの?
あ~!具ばっかり食べてるのね(笑)
わが家も具が余ってきたらご飯無しの巻きです(^^
美味しそう♪
手巻き寿司ももうずいぶん作ってないなぁ。
食べたくなっちゃった(^.^)
我が家も娘家族と手巻きの予定でしたが!
主人が喉と咳の風邪でキャンセルしました。
あの凄い大きな声のゴホッゴホッは孫にばい菌うつりそうでしたので。
風邪引くのは当たり前ですぅ!
1月だけで呑み会が5回よ。
それに・・二次会(一人でも)夜中帰宅でした。
風邪引くのは決まっているやん・・
せっかく孫と食事楽しみにしていたのに(-ω-;)
今もゴホッゴホッと耳が痛いくらいそばでします。
マスクしても・・咳の時は外してするんよ(´ヘ`;)
うがいもしなければ喉ヌールも出してあげてもしません。
恵方巻きのコーナー、すごい人でした!!
6人で6合~@@!!
うちは4人で2合が食べきれないことも(爆)
okanさんが私の手巻き見たら、びっくりされるかも~
ほとんどご飯入ってませんもん^_^;
それでも納豆が手に入るのは凄いです。
でもお値段はこちらの何倍もするんでしょうね。
お鍋はムネ肉と鯛カロリーの野菜、豆腐なので
かなり低カロリーです。
ダイエット中でもOkです(^^v
我が家も先日手巻き寿司パーティでしたが、生魚はマグロとサーモンだけ。
後は冷凍の穴子と海老、野菜と納豆だけ。
こんなに具があったら一人お米2合ぐらい食べちゃいそう。
きのこたっぷりのお鍋、お肉が入っていてもあっさりしててヘルシー。
purasuさん手が大変なのに
無理しないで下さいよ~。
どらえもん恵方巻き、もう娘さんもドラえもんの年じゃないですもんね^_^;
中にどら焼きが入ってるそうなですが
どんな味なんでしょうね。
purasuさんとこもまだ息子さんが食べ盛りだから
たくさん食べるでしょう?
手作りにすればお腹いっぱい食べてもお値段は
しれていますからお得かな(^^
昨日は、作る気になれず買って来ましたー。
ドラえもんの恵方巻き、娘に却下されました・・・
買って来ても、手が痛くて持てずで結局切って食べました(´∀`;)
人数が多いと、特に手作りがお得ですよね~
いいですね。
ドラえもんの恵方巻きのどら焼きって
やっぱり甘いんでしょうか。
いるでしょう?
サラダは食べ物と思ってないので
困ります^_^;
市販の恵方巻きは高過ぎですよね。。
つい作ったら何本も出来るやん!と思ってしまいます。
nanaちゃんがいるだけで皆、笑顔になれます。
しゃべり始めたので面白くて笑いが絶えませんでした(^^
そちらも凄かったですか。
マグロが当日特売だったので当日買いにしたんですが
来年はちょっと考えないといけませんね。
みなで楽しく食べるとたくさん食べちゃいます^_^;
ドラえもんの恵方巻きって どら焼きが 入ってるんですよね。
どんな味が するのかなぁ★
うちはサラダ巻きだから、さらに安上がりですよ~。
スーパーにはいろんな巻き寿司売ってましたね。
あまりにも高くてびっくりです。
nanaちゃんもいっしょで賑やかだったでしょうね~。
nanaちゃんのすっぱいお顔もかわいいでしょうね、
つい、あいちゃんの顔を思い出しました^^
節分は、お刺身など手巻き食材はすごい売れ方ですね。
前日買いがオススメですよ^^
みんなでワイワイ楽しそう♪ 6合ってすごいですね[絵文字:v-12]
ぼんじょるのさん地域でもお刺身
よく売れてましたか!これはもう全国的な
人気なんですね。
大阪発祥なのに凄いですね。
白菜やキャベツは肉団子とよく合って
美味しいですよね。
いつもありがとうございます。
そりゃ凄いわ~。
御主人と二人で丸かじりもいいね。
もんろーさんとこは夫婦仲良しだから
食べてる姿想像したらほのぼのだわ(^^
わが家も土曜日にしようか迷ったんですが。
来年は早目にしちゃお~。
鯛がなかったのでカツオにしました。
マグロも3パックしかなかったし
ビックリしました。
なんとか揃えて作ったんですが豪華に
見えたなんて嬉しいです(^^
> ドラえもんほどではありませんが、結構高値です。
> 痛い出費です。
そうなんですよね~。
恵方巻きって結構高いんで家族分買うと
高くつくんですよね。
nanaちゃん海苔は大好きなんです。
豆腐のお吸い物も大好きでパクパク
食べてました(^^
nanaちゃん一人いるだけで賑やかになり
笑いが絶えません。
肉団子鍋、大根をピューラーで削って
キャベツや白菜の代用にしてもいいですよ。
わが家も息子達が皆、出て行ったら出来あいものに
しようかな。
納豆もそんなに売れたんですか!
納豆コーナーは見ていなかったので
気付きませんでした。
恵方向いて食べるの毎年忘れてパクついています。
大体黙って食べるなんてわが家では無理かもしれません。
男ばっかりのわが家なんですが
食卓は賑やかなんですよ^_^;
nanaちゃんの変顔、カメラに収めたかったです。
私の脳裏にはしっかり焼き付けました(^^
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
恵方巻きの人気は凄いですよね。
うちの地元も刺身が売れまくっておりました。
お野菜たっぷりのお鍋が魅力的ですね。
白菜と肉団子の組み合わせは、私も大好きです。
とても美味しそうですね。
全部ポチっと応援させて頂きます。
我が家も子供がいたときは巻きずしは家族4人で
5合食べてたからね(*^。^*)
今は二人で恵方巻まるかじり(笑)
やはりすごかったのですね
我が家は 日曜日は家族全員そろわないから
土曜日にして正解でした
具がなかったなんて思えませんよ~
とっても豪華ですね!
ドラえもんほどではありませんが、結構高値です。
痛い出費です。
nanaちゃんの酸っぱそうなお顔、想像すると笑えます。
巻き寿司は美味しかったかな?
楽しい節分でよかったですね~。
肉団子鍋、美味しそう~。
こちらは、キャベツや白菜がまだ高値です。
何を代用しようかしら。
良心的なお値段で助かりました。ヽ(^^)
出来合いを購入される方も多かったですよ。
ですが、手作りに勝るものはないですよね。
納豆コーナーは、数個しか残っていませんでした。納豆巻きを作られるんでしょうね。
okanさん宅は、恵方を向かれて無言で召し上がられるのですか?
nanaちゃんのヘン顔?を拝見できなくて、ざんねーん。(⌒▽⌒)