今朝は朝から雨!
週の初めに雨だとテンションだだ下がり[emoji:i-195]


でも花壇のさくら草のつぼみも出てきて
春も間近~♪


さて、週末は土曜日に長男の転職祝い。


二男一家も一緒に総勢7人で賑やかな夕食。

RIMG9747夕食


2月16日の夕食

・唐揚げ2種
・大根のサラダ
・サーモンとホタテのお刺身
・フライドポテト
・人参スープ
・人参のグラッセ


長男が唐揚げ好きだから作ったけど
唐揚げって息子達、3人とも好物。



これはたくさん要るだろうと用意した鶏肉。


ムネ肉1kg。



モモ肉1kg。



手羽元0.5kg



合計2.5kg!!



ポテトもあったので2個のフライパン使って
揚げること1時間近く。



pageフライパン


このクソ寒いのに汗かきましたわ^_^;



出来上がった唐揚げは大皿4枚分。


pageテーブル


唐揚げ1皿、お刺身1皿は1度にテーブルに
乗らないのでワゴンで出番待ち。



ワイワイ賑やかな夕食後は
やっぱりデザート!!



ここは気配り能力満点のyomeちゃん



何も言ってなくても



こんなに素敵な



手作りの




アップルパイ




pageパイ



作っていてくれたの(^^v



よく見ると型が散りばめらてるの。


pageパイ2


この画像では葉っぱが乗っていて見えなかったけど
上の写真をよ~く見てね。


パイのお味は無論



まぃぅ―( ´)艸(` )―♪



中のリンゴが良く煮込めていて甘さもぐ~♪ d(* ̄o ̄) 
いつ食べてもyomeちゃんのスイーツは最高~



食後のnanaちゃんyomeちゃんに本を
読んでもらってご機嫌。

nanaちゃん


さすがに唐揚げ、少し残ったけど冷凍してまた
お昼ご飯のおかず用に保存。


そうそう、唐揚げ2種のレシピは以前投稿のこちら
      [emoji:v-155]
カリッとお店の味♪鶏の唐揚げ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510003867/

アーモンド唐揚げ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510005033/


人参グラッセはこちら
        [emoji:v-155]
Cpicon レンジで簡単♪人参グラッセ by P・okan 

人参スープはこちら
      [emoji:v-155]
Cpicon 人参嫌いでもOK☆絶品人参スープ by P・okan 


土曜日は頑張り過ぎちゃって
日曜日は仕事だったので完全手抜きで



水炊き~


page鍋


白菜は半玉80円、大根1本98円だったので大量に使用。



大根はピューラーで薄くスライスしちゃうと
タップリ食べて健康的。



雨で始まった月曜日だけど今週もガンバァ━━(`・д・´)ノ━━!!





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