さて、連休も最終日。


行楽日和だったのでお出かけの方も
多かったのではないでしょうか?



ではいつものように夕食の記事から。
2日分あるので記事が長くて(;´・ω・`)ゞごめんなさい。




まずは土曜日の夕食~。


夕食


9月21日の夕食

・酵素玄米
・薄揚げの包み煮
・ゴボウの生姜炒め
・生姜の佃煮
・味噌汁


世間が連休と言えど主婦にお休みはない~!


仕事に行った上に夕食もバッチリ!


メインはお給料前なので豆腐とムネ肉利用。

page揚げ


包み揚げだけだとボリュームに欠けたので
特売卵も煮てみたの。



レシピはこちら
      
Cpicon 薄揚げの包み煮 by P・okan 

薄揚げの包み煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510008146/ 


野菜は特売100円のゴボウで1品。


pageゴボウ

 
彩りにピーマンと人参も投入。



レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
          
繊維たっぷり☆ゴボウの生姜炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000181/ 



もう1品佃煮もつけて~


page生姜

 
レシピは以前投稿のこちら
        
作り置きにピッタリ♪生姜の佃煮【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510002325/



味噌汁もつけて4品、4人分で400円程の夕食。







そして昨日は二男達も一緒の夕食。


夕食



・イナリずし
・茶碗蒸し
・ホウレンソウとモヤシの胡麻和え
・生姜の甘酢漬け
・手巻きずし



イナリの皮はいつものように業務スーパーで
購入の出来たものを使用。


いなりずし


シャリにはチリメンジャコと人参入り。
30個のイナリを作ったけど少ないかも~。



そう思って手巻きも少し。

pageネタ


具材はマグロ、カニカマ、チーズ、ハム、サラダナ、胡瓜。




茶碗蒸し、画像はないけどレシピは以前投稿のこちら
               
Cpicon レンジで簡単茶碗蒸し by P・okan

レンジで簡単♪茶碗蒸し【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001223/



生姜の甘酢漬レシピはこちら
         
レンジで簡単☆生姜の甘酢漬け【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510001956/ 



あとはホウレンソウと味噌もつけて5品。



二男が翌日、つまり今日も仕事だったのでバタバタして
nanaちゃんの写真は無し^_^;



長男がお出かけだったので6人分1000円程の夕食。






そしてyomeちゃんからケーキを戴き~♪



今回のはまた見た目も凝ってて凄いの。



pageトトロ



トトロのチーズケーキ




見た目よりずっしり重くて中身が濃い!!



もったいないけどケーキカット~。



クッキー



目と鼻の部分。
無論このクッキーも手作り。



横から見るとこんな感じ。


中身


スポンジ生地をカットしてチーズケーキを包み、
生クリームで包んだ凝りよう。


ミカンも入ってチーズケーキとマッチして


ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!


すごくボリュームあるのにペロリと食べちゃった。


yomeちゃんいつも(人'▽`)ありがとう☆~





ラスト、今日のyuki。


pageyuki_201309231455250da.jpg



otonに洗って貰ってスッキリ~♪



明朝は冷え込むようです。


皆さん風邪ひきさんにならないように
お気を付け下さいね(oゝД・)b







           最後まで読んで頂きありがとうございます。
          ブログを書くパワーの元。応援お願いします~
                        ↓

                
                
                 人気ブログランキングへ                               
                   にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ

                   にほんブログ村  
                   
           
            
           【送料無料】価格 1,540円 【ポイント10倍】
            サクッ!ふわ♪贅沢7種盛り合わせ...