今日も朝から爽やかな1日。
明日から10月が始まるなんてほんと月日の経つのは早い。


さて、今日はスイーツの記事もあったので
先にスイーツの記事を投稿しています。



三男がバイト代で買ってきてくれたスイーツ、
お時間があればまた覗いてみて下さい。



ではいつのように昨日の夕食から~。


RIMG11543夕食


9月29日の夕食

・酵素玄米
・サンマの塩焼き
・びんちょう鮪のお刺し身
・薄揚げの納豆包み
・小松菜とツナ缶の炒め煮
・味噌汁


小松菜、出すの忘れてて食べ出してから出したので
上記の写真には載ってないの^_^;



page小松菜


ツナ缶と醤油で炒めた1品。


メインのサンマ、今年は値段が下がらなくて
安くても128円!!


いつも高いな~と横目で見て通り過ぎてたけど
昨日は長男が出張だったので3人分でよかった!!



そこで3尾を購入。



サンマ


128円と高いけどお皿からはみ出る大きさ。
熱々は最高に美味しい~♪



お刺身はいつもようにyukiのご飯用に買ったマグロのアラから。


pageマグロ



そして特売で買った薄揚げ!
これに納豆とチーズを混ぜた物を詰めてみました。



page揚げアップ



これが結構美味しい!


しかも納豆も薄揚げも大豆製品だから
超ヘルシー。


ちなみにotonは納豆嫌いなので揚げだけ~。


レシピはこちら
    
Cpicon 薄揚げの納豆包み by P・okan
薄揚げの納豆包み
料理名:薄揚げの納豆包み
作者:patapataokan

■材料(4人分)
薄揚げ / 8枚
納豆 / 4パック
ピザ用チーズ / 80g
青ネギ(小口切り) / 4本
生姜摩り下ろし / 1かけ分

 


味噌汁も付けて5品、3人分で650円程。




そして土曜日の夕食簡単に。


RIMG11504夕食



9月28日の夕食

・酵素玄米
・肉豆腐
・カボチャの煮物
・エノキとワカメの酢味噌和え
・味噌汁



この日は豆腐使用で考えてみたら土日連チャンで
大豆製品使用の夕食。



豆腐って安価だしイソフラボンも含まれていて美容にも
健康にもいいからね~。



わが家の冷蔵庫には豆腐とモヤシは常備。



page肉豆腐



肉豆腐、またレシピは書けたら書きます~。




最近帰宅が遅い二男に家族団欒してもらおうと
あえて週末は呼ばなかったけど昨日はyomeちゃん
nanaちゃんを連れて遊びに来てくれました♪



pagenanaちゃん



nanaちゃん、komaを触りたくて仕方ないけど
komaは逃げ腰。



otonに押さえつけられてとっても迷惑顔のkoma。





最後に今日のお二人~。


pageおふたり




nanaちゃんに一杯笑顔を貰ってまた今週も
頑張れるよ~(^^v


 


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