今日も1日爽やかなお天気。
洗濯ものもよく乾くので主婦にとっては有難い。
週末までこんないいお天気が続きそうなので
やっと衣替えできるかも。
ではいつものように昨日の夕食から~。
4月23日の夕食
・五分つき米ご飯
・カレイの一夜干し
・ジャガイモと玉ねぎの麻婆風
・糸コンとエノキのピリ辛炒め
・味噌汁
昨日はカレイが半額~。
4尾298円でゲット。
カレイってokanは大好き!
だけど三男が好まないので滅多に買わない。
でも半額とあれば別(^^v
「カレイって、漢方においては「胃腸を丈夫にし、気力を充実させる魚」
として知られています。消化によいたんぱく質を含むため、胃が弱っている人や
体力の落ちている人にも優しい食材です。
「カレイ」の皮やひれ(縁側)の部分には、お肌に良い「コラーゲン」が
たくさん含まれているので残さず食べた方が美肌になれます(^^
メインがお魚の時ってボリューム不足なので
サブメインにボリュームのあるものを。
これ、ジャガイモと玉ねぎをレンジでチンして
市販の麻婆の素で炒めただけ。
でもこれがなかなか美味しくて我ながら
大満足(^^v
レシピはこちら
簡単♪ジャガイモと玉ねぎの麻婆風 by P・okan
もう1品は糸コンとエノキで。
レシピは少々お待ちを。
あとは味噌汁もつけて4人分650円程の夕食。
さて、今朝もyukiがケージをゴンゴンする音で起床。
時計を見るとまだ4時!
慌ててリビングへ見に行くとまたオムツを半分脱いで
もがきながら情けない顔でこちらを見てる。
玄関に設置してあるトイレに連れて行くと
用を足してくれたので5時までもうひと眠り。
そして仕事から帰宅してもお漏らしなし!
気温が上がってきたからか薬を飲んでいなくても
脚の調子がいい。
ただ1日3食、食べてても体重が13kgから増えない。
老犬だし、以前肝臓が悪くなったことが
あるので高カロリーなものは食べさせられず
食事作りに悩む。
そこで図書館でこんな本借りてきました~。
どれも美味しそうで人間のご飯かと
思うようなものばかり。
人間のおかずをうまく応用したら
結構色々できるものね。
もう少しyukiの体重が増えるように
食事作りo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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洗濯ものもよく乾くので主婦にとっては有難い。
週末までこんないいお天気が続きそうなので
やっと衣替えできるかも。
ではいつものように昨日の夕食から~。
4月23日の夕食
・五分つき米ご飯
・カレイの一夜干し
・ジャガイモと玉ねぎの麻婆風
・糸コンとエノキのピリ辛炒め
・味噌汁
昨日はカレイが半額~。
4尾298円でゲット。
カレイってokanは大好き!
だけど三男が好まないので滅多に買わない。
でも半額とあれば別(^^v
「カレイって、漢方においては「胃腸を丈夫にし、気力を充実させる魚」
として知られています。消化によいたんぱく質を含むため、胃が弱っている人や
体力の落ちている人にも優しい食材です。
「カレイ」の皮やひれ(縁側)の部分には、お肌に良い「コラーゲン」が
たくさん含まれているので残さず食べた方が美肌になれます(^^
メインがお魚の時ってボリューム不足なので
サブメインにボリュームのあるものを。
これ、ジャガイモと玉ねぎをレンジでチンして
市販の麻婆の素で炒めただけ。
でもこれがなかなか美味しくて我ながら
大満足(^^v
レシピはこちら
簡単♪ジャガイモと玉ねぎの麻婆風 by P・okan
もう1品は糸コンとエノキで。
レシピは少々お待ちを。
あとは味噌汁もつけて4人分650円程の夕食。
さて、今朝もyukiがケージをゴンゴンする音で起床。
時計を見るとまだ4時!
慌ててリビングへ見に行くとまたオムツを半分脱いで
もがきながら情けない顔でこちらを見てる。
玄関に設置してあるトイレに連れて行くと
用を足してくれたので5時までもうひと眠り。
そして仕事から帰宅してもお漏らしなし!
気温が上がってきたからか薬を飲んでいなくても
脚の調子がいい。
ただ1日3食、食べてても体重が13kgから増えない。
老犬だし、以前肝臓が悪くなったことが
あるので高カロリーなものは食べさせられず
食事作りに悩む。
そこで図書館でこんな本借りてきました~。
どれも美味しそうで人間のご飯かと
思うようなものばかり。
人間のおかずをうまく応用したら
結構色々できるものね。
もう少しyukiの体重が増えるように
食事作りo(・д´・+)ゞ頑張リマッス♪
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コメント
コメント一覧 (13)
お料理お役に立ってるなんて嬉しいです(^^
こちらこそありがとうございます。
鍵コメ様のお宅にもワンちゃんおられるんですね。
わが家のyukiは生後2カ月で動物愛護協会から
譲って戴きましたがその時はまさかこんなことに
なるなてん予想もしていませんでした。
人間と同じでワンコも年を取るといろんな所が
悪くなってきます。
yukiがこんなことになってから
もっと河原へ連れて行って走らせてあげたら
よかったとかもっと可愛がってあげたらと
後悔しています。
ただ脚は悪くなってもまだ意思の疎通はできるので
後悔のないようにいっぱい可愛がって少しでも
長生きしてくれたらと思っています。
鍵コメ様のワンちゃんもいっぱい可愛がってもらって
元気で長生きしてくれますように。
いつでもまたいらして下さい(^^
以前からずっとブログを拝見させて頂いておりましたが思い切って勇気をだし、初めてコメントさせて頂きました。
毎回低価格で美味しそうなお料理を教えて頂いて、たいへん助かってます。ありがとうございます。
そしてyukiちゃん
必死に頑張っている姿に思わず涙してしまいました。我が家ももうすぐ10歳になるトイプーが♂♀二匹おります。♀の方は昨年乳ガンが見つかりました。無事手術で取り除く事が出来、今は元気にしてますが、だんだん歳をとっていく姿にただただ、ゆっくりと時間が流れて欲しいなと思っています。
yukiちゃん頑張って下さいね。陰ながら応援してます。支離滅裂ですみません(^_^;)
またお邪魔させて頂きます。
やってみてはいるんですが
食べてるわりに身についてないようなんです^_^;
また何かいい案がありましたら教えて下さいね。
ありがとうございます。
> 太らせるためのレシピはなかなか難しいね^^
そうなのよ~。
しかもお肉やマグロを毎日たっぷりあげていても
老化と共に吸収が悪くなってるみたいで
全然太らないの^_^;
オリーブオイル足したりすると嫌がって
食べないしね。
あちこち検索してまた色々調べてみる~。
ジャガイモの麻婆、玉ねぎも忘れずに入れてみて。
玉ねぎがいい仕事して美味しさ倍増よ(^^v
ごはんのお供にいいですよね。
ぜひまたフランスで一夜干し作ってみて下さい(^^
ジャガイモって淡泊なので
結構どんなお料理にもあいますので
麻婆にしても美味しく戴けました。
わかめの天ぷら、はい!
タヌ子さんがおっしゃる通り
外はパリッと中はしっとりです。
塩気が効いてるのでそのままでも
美味しかったです。
中型犬は人間の6倍の速度で老化していくので
yukiも見てる間によぼよぼです。
去年の今ごろの写真と比べると愕然とします。
少しでも老化を遅らせるよう食事作り
がんばります!
いつものゴハンにお肉をトッピングはどうですか?
おれさまですが、毎日鶏肉食べるようになってから
4キロの壁をヒョイッと超えました^^v
(本当は牛肉も豚肉も食べてほしいんですが、
あんまり好きじゃないので、鶏肉に落ち着きました。)
okanさんとこラム肉食べられるので、
それを湯通したのyukiちゃん食べないかな~?
でもうちの子も
カレイ嫌いだわ
煮つけなんて絶対に食べないし~
太らせるためのレシピはなかなか難しいね^^
でもokanさんなら栄養の知識も豊富だし、きっと出来るよね!
おっ!じゃがいもと麻婆豆腐の素で一品!
このレシピ、頂きまぁーす[絵文字:v-411]
忙しい時でも手軽にできそぉ~[絵文字:v-343]
フランスでもかれいは買えるから、小さいものが見つかったら一夜干しにしてみようかな。
考えてみたら、ジャガイモを使った辛い料理ってカレー以外作った記憶がありません。
日本にいる間に作ってみよう。
↓わかめのてんぷら、外はパリっと、中はしっとりなのかな?
美味しそう。
yukiちゃん、okanさんの愛情料理で体力がついてくれるといいですね。
偏食なotonも糸コン大好すきです。
お陰さまでyuki、暖かいからか調子いいです。
ご飯もいっぱい食べてくれてこちらも嬉しい限りです。
これで体重が増えたら言うことないです(^^
わたくし 最近 ベンピでして…
ゴボウや おイモで がんばってるけど 糸コンも いいなぁ。
yukiちゃんの 具合は どうですか??
okanさんの 愛情たっぷりな 手作りで
体重が 増えてくれると いいですね★
カラッと干せて太陽のニオイのする洗濯もの
大好きです(^^
ジャガイモだけで作ろうとおもったのですが
閃いて玉ねぎも入れてみたらこれがとてもよかったです。
わが家のお気に入りの1品になりそうです。
yuki、温かになってきたのがいいのか
トイレももつようになってきたし
お散歩でもよく歩いています。
もう少し体重が増えないとまたお尻が
床ずれしそうです。
がんばっていっぱい食べてもらえる
お食事を作ります(^^v
洗濯物が外に干せるって、ホント、ありがたいです。
ジャガイモと玉ねぎの麻婆風ですか。
なるほどです。
今まで思いつきませんでした。
今度やってみますね。
yukiちゃん、脚の調子が良さそうで何よりです。
食事作りがんばってくださいね。
体重増えるといいですね。