今日は先に大阪観光の記事のpartⅡを投稿しています。
お時間があれば覗いてみてください。
さて、今日は朝から寒かったですね。
週末は冷え込むようなので皆さん
体調管理お気を付け下さい。
ではいつものように昨日の夕食から~。
2月26日の夕食
・唐揚げ2種
・白菜のサラダ
・新ワカメとマイタケのポン酢胡麻和え
・味噌汁
昨日は長男のリクエストにお応えして
唐揚げ~♪
レシピは以前投稿のこちら~
カリッとお店の味♪鶏の唐揚げ by P・okan
重曹効果でムネ肉でも美味しい~!
しかし3人分なのになぜ1kgもあるんや~。
お弁当分少し残して
長男、三男でほとんど食べつくし(~_~;)
お肉たっぷりとった息子達のために
野菜もた~っぷり♪
白菜をさっと湯がいただけの簡単サラダ。
あとは新ワカメが80円で売られていたので
お鍋でさ~っと湯がき
湯がいたマイタケと一緒にして
ポン酢と胡麻で和えた簡単1品。
味噌汁もつけて4品、4人分で750円程。
お肉食べ過ぎやし^_^;
さて、最近実家の母は足と聴力が衰えて
めっきりやる気が失せちょっとウツになってるような感じ。
父もおととし体調を崩して自営業をokanの弟に
譲ってからあちこちが痛いと言い出し
先日は心臓が苦しいと大騒ぎになって病院へ運ばれる始末。
検査の結果は年齢以上に若く
どこも異常なし(^^;
父の場合は友達ももう皆すでにこの世の人ではなく
仕事一筋で来たので趣味もなく暇を持てましてあちこち
痛くなったらしい。
長生きしても行くところもなくすることもない。
ただ起きてご飯食べて1日が終わる。
そんな毎日を送ってたらおかしくなるのも
当然かもしれない。
とりあえず母、物忘れも酷いので
これから病院へ連れて行って検査してもらってきます。
okanも今から老後にむけて生きがいを
作っておかなくては!
コメント欄閉じています┏○ペコ
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さて、今日は朝から寒かったですね。
週末は冷え込むようなので皆さん
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・唐揚げ2種
・白菜のサラダ
・新ワカメとマイタケのポン酢胡麻和え
・味噌汁
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重曹効果でムネ肉でも美味しい~!
しかし3人分なのになぜ1kgもあるんや~。
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お肉たっぷりとった息子達のために
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白菜をさっと湯がいただけの簡単サラダ。
あとは新ワカメが80円で売られていたので
お鍋でさ~っと湯がき
湯がいたマイタケと一緒にして
ポン酢と胡麻で和えた簡単1品。
味噌汁もつけて4品、4人分で750円程。
お肉食べ過ぎやし^_^;
さて、最近実家の母は足と聴力が衰えて
めっきりやる気が失せちょっとウツになってるような感じ。
父もおととし体調を崩して自営業をokanの弟に
譲ってからあちこちが痛いと言い出し
先日は心臓が苦しいと大騒ぎになって病院へ運ばれる始末。
検査の結果は年齢以上に若く
どこも異常なし(^^;
父の場合は友達ももう皆すでにこの世の人ではなく
仕事一筋で来たので趣味もなく暇を持てましてあちこち
痛くなったらしい。
長生きしても行くところもなくすることもない。
ただ起きてご飯食べて1日が終わる。
そんな毎日を送ってたらおかしくなるのも
当然かもしれない。
とりあえず母、物忘れも酷いので
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