今日は朝から雨。
久しぶりの雨なので空気の乾燥も
これで落ち着くといいんだけど。
ではいつものように昨日の夕食から。
1月30日の夕食
・ムネ肉ピカタ
(人参グラッセ、ブロッコリー)
・キャベツと塩昆布梅和え
・モズク
・端材野菜でスープ
昨日は特売ムネ肉を薄く横にスライスして
塩コショウ、小麦粉をつけて卵液つけてピカタに。
レシピは以前投稿のこちら。
節約メニュー☆しっとりムネ肉でピカタ by P・okan
人参グラッセのレシピはこちら
レンジで簡単♪人参グラッセ by P・okan
野菜おかずは特売キャベツ使用。
レシピは以前投稿のこちら。
あっさりご飯がすすむ♪キャベツの梅、塩昆布和え
あとは冷蔵庫の残り物野菜でスープ。
最後にモズクもつけて一人分110円程の激安夕食。
さて、otonの定年もまだ先の話と思っていましたが
よく考えたら来年!!
もちろん再雇用で働いてもらいますが
お給料が今の1/3程に激減( ̄▽ ̄;)
今でも大した贅沢もしてないけど更なる節約をしないと
到底やっていけません。
底値買いは今でもやってるので
週に4回程買い物に行ってるのを更に減らし
在庫食品を無駄にしないようにあるもので作る!
ということは今よりさらにしょぼい
食卓になる可能もあります(^^;)
そうならないように無い知恵絞って
見た目だけでも美味しそうになるよう
o(・д´・+)ゞ頑張ラナクテハ♪
そして光熱費節約のため調理に使うお水を
ペットボトルに入れて南側の窓に置いてるんですが
今日のようにお天気が悪い日はファンヒーターの前に
並べてみました。
冬は窓辺に置くよりこの方が温まっていいかも。
僅かだけどチリも積もればなのでコツコツ
ρ(′▽`o)ノ゙ ガンバロ~♪
最後は我が家のお子達。
爆睡中のクゥ。
最近マロンのお気に入りの場所。
nanaちゃんのぬいぐるみ入れだったけど
ぬいぐるみを別室に持って行ったら
ちゃっかり入って寝床にしてます。
ロアと美音。
ロア、喧嘩に強くて美音もタジタジ。
見た目華奢でおとなしいのにロア、いざとなると頼れる男かも。
ロアと紫音。
何時も仲良しでべったりくっついて寝てます♡
最後までお読みいただきありがとうございました。
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・モズク
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あとは冷蔵庫の残り物野菜でスープ。
最後にモズクもつけて一人分110円程の激安夕食。
さて、otonの定年もまだ先の話と思っていましたが
よく考えたら来年!!
もちろん再雇用で働いてもらいますが
お給料が今の1/3程に激減( ̄▽ ̄;)
今でも大した贅沢もしてないけど更なる節約をしないと
到底やっていけません。
底値買いは今でもやってるので
週に4回程買い物に行ってるのを更に減らし
在庫食品を無駄にしないようにあるもので作る!
ということは今よりさらにしょぼい
食卓になる可能もあります(^^;)
そうならないように無い知恵絞って
見た目だけでも美味しそうになるよう
o(・д´・+)ゞ頑張ラナクテハ♪
そして光熱費節約のため調理に使うお水を
ペットボトルに入れて南側の窓に置いてるんですが
今日のようにお天気が悪い日はファンヒーターの前に
並べてみました。
冬は窓辺に置くよりこの方が温まっていいかも。
僅かだけどチリも積もればなのでコツコツ
ρ(′▽`o)ノ゙ ガンバロ~♪
最後は我が家のお子達。
爆睡中のクゥ。
最近マロンのお気に入りの場所。
nanaちゃんのぬいぐるみ入れだったけど
ぬいぐるみを別室に持って行ったら
ちゃっかり入って寝床にしてます。
ロアと美音。
ロア、喧嘩に強くて美音もタジタジ。
見た目華奢でおとなしいのにロア、いざとなると頼れる男かも。
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