本日2回目の投稿です。
先に以前行った7ランチの記事を投稿しています。
お時間があれば覗いてみて下さい。
ではいつものように週末、土曜日の夕食から。
この日はおでん!
前日から土曜日はおでんと決めてたので
大根を予め切って1日ベランダに干してました。
そのおかげで中までしっかり煮込めて
めっちゃオイシイ~イ!! o(≧~≦)o
二男から絶賛されて鼻高々(^^v
いつものように土鍋と活力鍋で大量に炊いて
実家にも持って行きました。
そして昨日は餃子!
新しく購入したホットプレート初使用。
均一に焼けなくなったので買い替えましたが
やはり新しいものは綺麗に焼けて大満足。
今回も90個焼いて少し残った分は冷凍保存。
さて、先日ネットをうろついてると
美味しい卵かけご飯ていうのがあって
その中に水谷豊流卵かけご飯が簡単そうだったので
やってみました。
nanaちゃんの朝ごはんにやってみたんですが
本当は白身抜き(^^;)
ご飯に醤油をかけて白身を抜いた黄身だけを
かけて食べるときは、黄身を崩しながらご飯と
混ざらないようにして食べると言うもの。
醤油の風味と卵のまろやかさをそれぞれ味わうことができる
お手軽な方法、ぜひ一度お試し下さい。
ちなみにこの卵はらでぃっしゅぼーやのおためしセット に
入っていた平飼い卵。
殻がしっかりしてて濃厚な味!
卵かけご飯にするとおいしさが引き立ちます。
らでぃっしゅぼーやの平飼い卵を産む鶏は、自然光の入る開放型鶏舎で
1坪あたり18羽以下の飼育。
ケージ飼いだと1坪辺り100羽を超えることも珍しくないので
病気になりやすく抗生物質等の薬剤を接種させます。
平飼い卵は自由に運動できる環境で飼育された
健康な鶏が生んだ卵です。
らでぃっしゅぼーやのお得なセットはこちら
今すぐお得に美味しい有機野菜や無添加食品を味見♪
最後は我が家のお子達。
クゥと美音。モフモフ同士。
ロアに舐めてもらって恍惚の紫音。
気持ちよさそう~
最後までお読みいただきありがとうございました。
インスタに登録してみました。
動画等ぼちぼち投稿していますので
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前日から土曜日はおでんと決めてたので
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そのおかげで中までしっかり煮込めて
めっちゃオイシイ~イ!! o(≧~≦)o
二男から絶賛されて鼻高々(^^v
いつものように土鍋と活力鍋で大量に炊いて
実家にも持って行きました。
そして昨日は餃子!
新しく購入したホットプレート初使用。
均一に焼けなくなったので買い替えましたが
やはり新しいものは綺麗に焼けて大満足。
今回も90個焼いて少し残った分は冷凍保存。
さて、先日ネットをうろついてると
美味しい卵かけご飯ていうのがあって
その中に水谷豊流卵かけご飯が簡単そうだったので
やってみました。
nanaちゃんの朝ごはんにやってみたんですが
本当は白身抜き(^^;)
ご飯に醤油をかけて白身を抜いた黄身だけを
かけて食べるときは、黄身を崩しながらご飯と
混ざらないようにして食べると言うもの。
醤油の風味と卵のまろやかさをそれぞれ味わうことができる
お手軽な方法、ぜひ一度お試し下さい。
ちなみにこの卵はらでぃっしゅぼーやのおためしセット に
入っていた平飼い卵。
殻がしっかりしてて濃厚な味!
卵かけご飯にするとおいしさが引き立ちます。
らでぃっしゅぼーやの平飼い卵を産む鶏は、自然光の入る開放型鶏舎で
1坪あたり18羽以下の飼育。
ケージ飼いだと1坪辺り100羽を超えることも珍しくないので
病気になりやすく抗生物質等の薬剤を接種させます。
平飼い卵は自由に運動できる環境で飼育された
健康な鶏が生んだ卵です。
らでぃっしゅぼーやのお得なセットはこちら
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最後は我が家のお子達。
クゥと美音。モフモフ同士。
ロアに舐めてもらって恍惚の紫音。
気持ちよさそう~
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コメント
コメント一覧 (10)
美味しく戴けました^^
patapataokan
がしました
中までしっかり味がしみ込んで最高でした。
餃子も以前中毒になって大変なことになっていましたが手作りなら
大丈夫です。出来立ては美味しいし山盛り餃子食べれます^^
ロアと紫音は性格が似てるのかもしれません
patapataokan
がしました
ロア、寂しがり屋で一緒に寝てくれるよう
舐めておべんちゃらしてます。
でもいい表情でしょ^^
patapataokan
がしました
暖かになってきたのでこれが最後のおでんかもしれません。
いつもありがとうございます。
patapataokan
がしました
まだまだ大根が美味しいのでぜひお試しください。
ROUGEさん卵もダメですか!
確かにいい卵は美味しく臭みがないんです^^
patapataokan
がしました
卵かけご飯も捨てがたいですね。
特にこういう卵は高いので我が家も割らずにご飯載せ。
それから醤油です^^
patapataokan
がしました
特に大根が!
ひと手間加えると、見た目も美味しさもアップしますね
おでんが急に食べたくなりました。
近いうちに作ります。
餃子も美味しそう・・・・・。
手作りは安心安全。
できたてホヤホヤをハフハフ言いながら食べたいです。
水谷豊風の卵かけご飯もやってみますね。
紫音ちゃん、ホント、気持ちよさそう。
ロアちゃんと紫音ちゃん、2人は仲良しですね。
patapataokan
がしました
食べたくなっちゃいました^ ^
舐めてるロアちゃんもいい表情ですね(^^)
patapataokan
がしました
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
おでん、美味しそうです。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
全部ポチと応援です。
patapataokan
がしました
それはいいことを聞きました(o^―^o)ニコ
このところ、暖かいですが
また寒い日が戻るそうですから
おでんじゃなくても大根の煮物は暖まりますよね♪
卵は生卵がダメなので残念~
でも、卵って、良し悪しはっきり分かりますよね♪
patapataokan
がしました