おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2009年08月

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             8月30日の夕食       ・かき揚げ       ・マグロのアラの焼肉のタレ煮       ・吸い物(卵、シメジ、ネギ)       ・キムチ(自家製)       また極貧メニューでかき揚げ!         材料はチクワ、人参

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             8月29日の夕食             ・玄米ご飯       ・なんでも麻婆       ・生ベーコンのエノキ巻き       ・大根なます       ・味噌汁(ナス、カイワレ、ネギ、ワカメ)       昨日はあるものでおかず

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             8月28日の夕食       ・玄米ご飯       ・冷しゃぶ       ・冷奴       ・ジャガイモの田楽       ・キュウリのぬか漬け(自家製)       少し小さい白菜が特売で一玉158円!!       思わず買

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             8月27日の夕食       ・さつまいもご飯       ・ピリ辛唐揚げ       ・海草サラダ       ・味噌汁(大根、シイタケ、ネギ)       昨日は三男のリクエストにお応えして唐揚げ       唐揚げなら毎週出し

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             8月26日の夕食       ・散らし寿司       ・鱒の塩焼き       ・ほうれん草とモヤシの胡麻和え       ・吸い物(卵、シイタケ、カイワレ、エノキ)       昨日はお出かけだったので簡単にできるメニュー   

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             8月24日の夕食       ・玄米ご飯       ・野菜オムレツ       ・エノキと明太子和え       ・ヒジキの煮物       ・キュウリのQちゃん(自家製)       昨日も極貧メニューで野菜タップリ。      

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             8月23日の夕食       ・玄米ご飯       ・豆腐のピザ風        ・カボチャの煮物       ・キュウリの梅胡麻和え       ・味噌汁(モヤシ、ワカメ、シメジ)       ・ガリ(自家製)       昨日は

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             8月22日の夕食       ・玄米ご飯       ・焼きビーフン       ・キュウリとソーセージの炒め物       ・豆腐とシメジのスープ(ネギ)       ・キムチ(市販品)       ビーフンがあったのでメニューは

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             8月20日の夕食       ・玄米ご飯        ・棒棒鶏       ・卵とソーセージ、ピーマンの炒め物       ・糸コンの明太子和え       ・キムチ(市販品)       昨日はまたまたキュウリ消費メニュー。  

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             8月19日の夕食       ・玄米ご飯       ・夏野菜春巻き       ・豆腐とシイタケのスープ(ネギ)       ・モズク       昨日は春巻き~!       我が家の春巻きは余り野菜をタップリ入れるのがお決まり

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