おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2009年12月

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             これはおとついの夕食。       昨日は仕事が忙しく帰宅も遅かったのでうどんすきだったの。       ・玄米ご飯       ・豚肉と大根の生姜炒め煮       ・粕汁       ・大根葉とツナ缶炒め煮       ・明太子

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             12月28日の夕食       ・玄米ご飯       ・ツバスの塩焼き       ・大根とコンニャク、チクワのピリ辛煮       ・ブロッコリーのキンピラ       ・味噌汁(白菜、シメジ、ワカメ)       昨日はツバ

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             12がつ28日の夕食       ・もも肉の照り焼き       ・里芋の柚子味噌和え       ・春菊のお浸し       ・味噌汁(大根葉、ナメコ、ワカメ)       一足早くお正月の素材を使った夕食~。       もも

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             12月26日の夕食       ・玄米ご飯       ・水菜とレバーの炒め物       ・卵とソーセージの炒め物       ・キムチ(市販品)       ・味噌汁(エノキ、白菜、豆腐)       昨日は久々にレバーを使っ

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             12月24日、クリスマスイブの夕食。       ・玄米ご飯       ・鮭の塩焼き       ・天ぷら(サツマイモと人参のかきよせレンコンのチーズ詰め)       ・小松菜とカイワレ、厚揚げのピリ辛煮       ・アサリ

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             12月23日の夕食       ・ガーリックトースト       ・唐揚げ(茹で卵、ブロッコリー、プチトマト)       ・チーズフォンデュ       ・大根とホウレンソウの柚子サラダ       昨日は一足早いけどクリスマス

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             12月21日の夕食       ・ネギトロ巻き       ・細巻き(チーズ、ハム、レタス)       ・ホウレンソウの胡麻和え       ・お吸い物(豆腐)       昨日はまたマグロのアラを198円でゲット~!      

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             12月20日の夕食       ・大根葉ドリア       ・ゴボウとハムのマヨネーズサラダ       ・海草のサラダ       弟にもらった大根がなくなったので葉付き大根を       98円で購入。       大根葉には

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             12月18日の夕食       ・玄米ご飯       ・ツバスの塩焼き       ・小田巻き蒸し       ・カボチャのあんかけ       ・大根おろし       昨日の朝起きると(゜ロ゜)ギョェ              

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             12月16日の夕食       ・玄米ご飯       ・牛スジコロッケ       ・大根の梅おかか和え       ・味噌汁(白菜、ワカメ、ネギ)       昨日はコロッケのミンチを牛スジと豚肉にして       フードプロ

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