豚肉と水菜のチャプチェ＆今年も最後

2010年12月31日

12月30日の夕食・玄米ご飯・豚肉と水菜のチャプチェ・ニラ卵・こんにゃくのピリ辛煮・福神漬け・味噌汁水菜が安かったので春雨と冷凍してあった豚肉でチャプチェに。大株が100円で今回は半株使用。水菜をたっぷり入れたのでポリフェノールたっぷりの1品

旬の野菜で節約＆大掃除もラスト！！

2010年12月29日

12月28日の夕食・カリフラワーとベーコンのグラタン・大根とツナ缶の煮もの・エノキとワカメ、紫蘇のあっさり和え弟にもらったカリフラワーを使ってグラタンにしてみたの。カリフラワーが人間の食べ物と思っていないotonにはカリフラワー抜き！！中身がないとほ

2010年12月27日

これは土曜日つまりクリスマス当日の夕食・おでん二男の彼女も来てたし日曜日のお昼も食べるつもりで圧力鍋とこのでっかい土鍋で山もり煮込んだの。牛筋と大根は圧力鍋の高圧で２度炊きしてるから柔らかくて中まで味がしみ込んでいい感じ♪ 茹で卵１２個、こ

2010年12月26日

久しぶりにモニターが当ったので記事にします。今回当ったのはこれ！！のどの痛みに効く薬用のど飴【浅田飴ガードドロップ】ブログでお友達のオリーブさんの記事を見て送ったら当ったの。オリーブさんいい情報をありがとう～♪ 普段ものど飴は常備してるけど時

2010年12月25日

１２月２４日、クリスマスイブの夕食・水菜とジャコのスパゲティ・大根のポタージュ・サツマイモのチーズかけ昨日は激安で買ってあった水菜を使ってパスタ！！水菜は大束でたったの１００円。これに半額のジャコで激安パスタ。水菜は美肌に有効なポリフェ

2010年12月24日

今日はクリスマスイブ！！わが家では昨日一足早くクリスマス～♪ だって今日は長男もotonも仕事で帰りが遅いって言うんだもの。折角がんばってクリスマスらしくしたつもりが長男に「なんや！普段とあんまり変わらへんやんか！」と言われガァ──(＿△＿；)──ン

2010年12月24日

今日は記事が２つになってます。ややこしくてすみません(-_-;) パエリア、フライパンやホットプレートでも作れるけど今回は炊飯器でお手軽に作ってみたの。作り方はこちら　　　　　パーティに☆炊飯器で簡単パエリア作者：patapataokan■材料（4～5人分）米 /

2010年12月23日

お給料日前で激安メニューの夕食１２月２２日の夕食・豆腐ともやしのオムレツ・キュウリとわかめの中華和え・ブロッコリーの芯でポタージュ・ぬか漬け冷蔵庫にあった豆腐にモヤシを足して節約オムレツ。またケチャップ塗り忘れてるし^_^; 中身はこんな

2010年12月22日

１２月２１日の夕食・カボチャとカリフラワーの味噌チーズ炒め・粕汁・春菊の胡麻和え・モズク最近ご飯が白米なのは玄米ご飯を冷凍するスペースがないため。家族で玄米ご飯を食べるのはokanだけなのでいつも５合炊いて冷凍してるの。でもおせちやクリスマスの

2010年12月20日

昨日はうどんすきだったのでこれは土曜日の夕食１２月１８日の夕食・玄米ご飯・秋刀魚の塩焼き・豚肉、豆腐、モヤシのターメリック煮・大根おろしのちりめんじゃこ和え・味噌汁（キャベツ、シメジ、ワカメ、ねぎ）秋刀魚がなんと３尾で１５０円！！これ