定番ナポリタン＆近況報告です（＾＾

2011年06月29日

６月２８日の夕食・スパゲティナポリタン・大根とわかめのサラダ・キャベツのスープ日曜日から次男も夕食をわが家で取ることになり大人５人分の夕食。男子一人増えると分量が多い～^_^; 今まで作っていたのに次男が引っ越しして４カ月。人間一旦楽するとダメね

ずいきの酢味噌和え＆やっと！！（＾＾

2011年06月27日

６月２６日の夕食・なまり節と豆腐の煮物・ニラ卵・ずいきの酢味噌和え・イカナゴの釘煮昨日は半額のなまり節をまた見つけてメインはこれに決定～♪ そしてこれまた特売半額のズイキ発見！！写真撮り忘れて破ってしまった(-_-;) 里芋の茎だけど食物

2011年06月26日

今日はとっても素敵なモニターのご紹介です。いなばペットフード　ファンサイトファンサイト応援中　今回の商品はいなばペットフードさんから国産キャットフードがこんなにたくさん！！写真を撮ってると早速来ました～♪ 丁度いい具合にカメラ目線のkoma。ど

2011年06月25日

６月２４日の夕食・玄米ご飯・八宝菜・エンドウの卵とじ・イワシのみりん干し・中華スープ半玉１５０円で買って半分残っていた白菜と冷凍イカが半袋あったので八宝菜～♪ ウエイパーなんて言う素晴らしい調味料を使い始めてから中華の出番がかなり増えたわが

2011年06月23日

６月２２日の夕食・玄米ご飯・豚小間チーズカツ・小松菜ともやしのおかか和え・冷や奴・味噌汁お給料日前なので冷凍庫の半端肉を集めて１品製作～。この前、モニターで戴いたチーズと庭に生えてる大葉利用。作り方はこちら　　　　　豚小間チーズカツ

2011年06月23日

おはようございます♪ このところ梅作業で梅酒、梅シロップ、梅干しと忙しいけどこの時期は新生姜の時期でもあるの。タコ焼き、お好み焼き大好きなotonがいるのでなんたって紅生姜はわが家の必死アイテム。紅生姜もいつも自家製～作り方は案外簡単。まず、新生

2011年06月22日

６月２１日の夕食・豆ご飯・豆腐の中華風あんかけ・ツナオムレツ・味噌汁弟が今年最後のエンドウを持ってきてくれたので豆ご飯～このツヤツヤ感。何回食べても美味しい～♪ たくさんもらったので半分は冷凍保存。これでもう１回豆ご飯できるもんね（＾＾

2011年06月21日

６月２０日の夕食・洋風がんもどき・鰆の西京漬け・ホウレンソウの胡麻和え・味噌汁モニターで戴いたチーズがあったのでこれを使ってがんもどきにしてみたの。チーズのほかにベーコン、人参、ヒジキも入れてめちゃヘルシーながんもどきの出来上がり♪ 作

2011年06月20日

　昨日はしゃぶしゃぶだったのでこれは土曜日の夕食。６月１８日の夕食・玄米ご飯・海老フライ、イカフライ・ジャガイモの素揚げ・キュウリとクラゲの中華風酢の物・簡単大根スープ海老とイカの冷凍物が半額～。エビは５９８円の半額、イカは２９８円の半額

2011年06月19日

今日の記事はbuzzさんからのモニターです。今回のモニターは明治北海道十勝スマートチーズこのチーズ、明治さんの技術「うまみ乳酸菌熟成」によって実現した、濃厚なうまみとほろほろとほどけるような口どけを楽しめる全く新しいチーズなんです。　中身はこんな