おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2018年02月

More

今日も朝から快晴~。先週まであんなに寒かったのがウソのような暖かさ。花壇のパンジーやプリムラも一気に咲きだし大阪は春到来。ではいつものように昨日の夕食から。2月27日の夕食・ホッケの開き・ジャガイモの麻婆炒め・イカナゴのくぎ煮・アスパラベーコン・壬生菜のツナ

More

今日も日中はポカポカ陽気。お天気の週間予報を見ても気温は下がりそうもない。どうやらこのまま春到来か~♪ではいつものように昨日の夕食から。2月26日の夕食。・マカロニグラタン・ゴボウのサラダ・大根なます・ぬか漬け・イチゴインスタ見てたらよくデザートのフルーツも

More

本日2回目の投稿です。先に先週行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、まずは土曜日の夕食から。2月24日の夕食・筑前煮・カニカマ入りだし巻き卵・エノキと糸コンの炒め物・ぬか漬け・味噌汁この日は実家へ持って行くため大量に筑

More

先週あべのハルカスでランチした時の記事です。今回はハルカスウイング館2階にある Cafe&MealMUJI近鉄あべのハルカス無印良品の売り場のすぐ横にあります。店内は女性客で一杯。今回は一汁三菜、950円(税込み)をチョイス。全体像はこんな感じ。ぱっと見もヘルシーでしょう

More

今日も日中はポカポカ陽気。花壇の花もドンドン咲きだして気分だけは春!ではいつものように昨日の夕食から~。 2月23日の夕食・ゴボウと豚肉のカリカリ揚げ・モヤシの卵炒め・モズクとキュウリの和え物・味噌汁最近野菜が高いけどゴボウや人参は安定価格。そこでこの2つを

More

今日も日中は10℃まで気温が上がり暖か。でも朝はマイナス2℃と寒いのでバイク通勤にはダウンが手離せない。来週の木曜日はもう3月!!なのに今年はいつまでダウン着用?ではいつものように昨日の夕食から。 2月22日の夕食・牛筋と大根の煮物・ほうれん草とベーコンの卵炒め

More

今朝も寒かったものの日中は10℃超え。日に日に日差しも春めいて心もウキウキ♪これも昨日ランチで元気をチャージしてきたおかげ。そのことはあとで書くとしてまずは昨日の夕食から。2月21日の夕食・照り焼きどんぶり・白菜と豆腐のカレー煮・エノキの梅、塩昆布和え・味噌汁

More

今日は久しぶりに都会へお出かけ。だもんでブログは予約投稿で簡単更新です。昨日はスーパーでサメの切り身を発見!!サメって生臭いイメージだけど淡白で美味しいとある。安いしこれは試してみなくては!で、サメをカツにしてみました。2月20日の夕食・もうかサメのカツ・春

More

今日の日中は春を思わせる陽気。日差しも春めいて蝶でも飛んでいそうな気候。寒い寒いと言ってた今年の冬もそろそろ終わりに近い。ではいつものように昨日の夕食から。2月19日の夕食 ・赤魚のムニエル(アスパラベーコン、ブロッコリー、プチトマト)・シロナの卵とじ・パプ

More

本日2回目の投稿です。先に少し前に行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末の夕食、まずは土曜日から。 2月17日の夕食・ラム肉のピリ辛炒め・小松菜とコーンのサラダ・エノキの梅和え・ぬか漬けこの日は楽天マラソンで買ってあった

↑このページのトップへ