おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2018年03月

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今日も朝から快晴。お花見にお出かけの方も多いと思います。週末、私も心行くまで桜を楽しみたいと思います。ではいつものように昨日の夕食から。3月30日の夕食・生ハムパスタ・エノキとわかめのサラダ・菜の花のポタージュ昨日のメインは楽天で買った生ハム、特売キャベツと

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今日も朝から晴れ。nanaちゃんは暑いからと半袖で登園。さすがに朝は寒いから Gージャン羽織っていったけどいきなり暑くなりすぎでしょ。ではいつものように昨日の夕食から。3月29日の夕食・つくしの炊き込みご飯・レバニラ炒め・春雨の中華風酢の物・味噌汁一昨日、nanaちゃ

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今日も初夏を思わせる陽気。まずはnanaちゃんの服を衣替えしたけど私のは次回のお休みまでお預け。世の中の流行の移り変わりも早いけど近年の季節の移り変わりは早過ぎ。それでも置いていかれないよう頑張ってついていかなくては。ではいつものように昨日の夕食から。3月28日

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今日の日中も暖かで初夏を思わせる陽気。桜の開花は観測史上最速だそう。このままでは夏はまた猛暑か?と今からげっそり~ではいつものように昨日の夕食から。3月27日の夕食・鶏骨付きもも肉・ピーマンとシイタケのアヒージョ・エノキとキュウリ、ハムのサラダ・味噌汁この夕

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今日は汗ばむほどの陽気。日中は半袖であるいる親子も見かけるほど。この寒暖差、年々酷くなってるような気がするのは私だけ?ではいつものように昨日の夕食から。3月26日の夕食・鶏肉のガーリック味噌炒め・水菜と厚揚げの辛子炒め・焼きシイタケ・味噌汁昨日は特売で買って

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今日は日中、ぐんぐん気温上昇し桜も 一気に開花。この分では入学式は葉桜。ちょっと寂しい気もするけど今週一杯満開の桜を楽しむことにします。ではいつものように週末、土曜日の夕食から。3月24日の夕食・鯛の塩焼き・アジのお刺身・ヤリイカのお刺身・ホタテ稚貝のチャウ

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久しぶりにスイーツの記事です。今日は書きたいことが多いので別記事で先に投稿です。京都のお土産で戴いた辻利のラスク。抹茶とほうじ茶の2種セット。個放送になってるのでとっても便利。茶色のがほうじ茶なんだけど皆、チョコと思って食べてました(^^;)甘すぎず上品なお味

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今日は朝から快晴。卒園式の余韻が残る保育園へいつも通り朝1番に到着。卒園したのに行くってのも変な感じですが31日までしっかり保育して下さり働くバーバは大助かり。では一昨日の夕食から。3月22日の夕食・自家製ハヤシライス・大根サラダ・エノキとわかめの酢味噌和え冷

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今日も朝から雨模様。寒の戻りで桜の開花もしばし足踏み 。明日は晴れるようなのでこの寒さも最後のあがきかも。ではいつものように昨日の夕食から。お休みだったので簡単夕食ですが自分の忘備録のためにも正直に投稿~。3月21日の夕食・稲荷ずし・茶わん蒸し・ねぎとろ・ほ

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今日も朝から雨。しかも寒いとくるから嫌ですね~。でも週末は暖かくなるようですからそれまでの辛抱。ではいつものように昨日の夕食から。 3月20日の夕食・モウカサメのチーズカツ(ヨモギの天ぷら)・キャベツのサラダ・オクラの梅おかか和え・コーンスープ昨日はモウカサ

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