おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2018年06月

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昨日の地震のあと、LINEやコメント欄等で温かいお気遣いを戴きありがとうございました┏○ペコ市内にいたotonや二男も無事でした。ここは和歌山に近いので大した被害もなく今日は学校も平常通り。余震がないか夜は不安でしたがそれも大丈夫でした。後で少し地震のことについて

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今日は朝からまさかの地震!阪神大震災以来の大きな地震でビックリ!そのことはあとで書くとしてまずはいつものように週末、土曜日の夕食から。 6月16日の夕食・キャベツとムネ肉のケチャップ煮・紅ショウガ入り卵焼き・ツナ缶と大根煮・ぬか漬けnanaちゃんのお腹の具合もやっ

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今日は朝から晴れ。湿度も低く早朝は肌寒いほど。週末は好天に恵まれそうなのでお出かけの方も多いかも。ではいつものように昨日の夕食から。 6月15日の夕食・小松菜と豚肉のカレー炒め・エンドウの卵とじ・エノキと水菜のおかか和え・イカナゴのくぎ煮・味噌汁昨日もnanaち

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今日は昨日とは打って変わって梅雨空。朝から雨ですが湿度が高くないのでまだ快適。ではいつものように昨日の夕食から。6月14日の夕食・ツナと水菜のパスタ・キャベツとカニカマのマヨネーズサラダ・人参スープここ数日nanaちゃんの看護でさすがにお疲れ気味。なので作り慣れ

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今日は梅雨の晴れ間で朝から快晴。最近、気持ちの落ち込む事件が多いけどこれで少しテンションアップではいつものように昨日の夕食から。6月13日の夕食・豚肉とキャベツのあんかけ・鶏肉レバーの生姜煮・揚げタコ・味噌汁昨日はnanaちゃんの看護でバタバタだったので時短でで

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昨日はドタバタで今日もなのでブログは予約投稿です。そのことは後で書くとしてまずは昨日の夕食から。6月12日の夕食・サンマの塩焼き・ネギ焼き・春菊の胡麻和え・味噌汁昨日は特売でめちゃくちゃ大束のネギが100円だったので買ったけど使途に困ってネギ焼きにしてみました

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今日も朝から雨。梅雨らしくじめじめお天気ですが夏場水不足にならないためには致し方ないと思って諦め~。ではいつものように昨日の夕食から。 6月11日の夕食・肉団子とキャベツの煮物・ヒジキ入り大豆煮・エノキとカニカマの酢の物・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売キャベツ半

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先に素敵なスイーツを戴いたので記事にしています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、まずは土曜日の夕食から。6月9日の夕食・豚小間とキャベツの蒸し煮・糸コンのおかか炒め・卵豆腐(市販品)・千枚漬け・味噌汁土曜日、いつも実家へ持ってく食事も作るのでメニ

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今回は静岡のお友達から頂いたスイーツをご紹介。治一郎のバゥムクーヘン。静岡は美味しいものが多いけどこちらのバゥムクーヘンもしっとり感とどっしりした重量感が素晴らしい!包装も素敵で味だけでなく見た目もこだわってます。カットした切口がこれまた見事。口に入れて

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今日はnanaちゃんの学校の参観日。お天気も何とか持ちそうで晴れ女の面目躍如。そのあとはプール授業に備えて水着などの買い出し。そんな訳でこの記事は予約投稿です。昨日は冷凍してあった餃子の皮でニラ饅頭を作ってみました。 6月8日の夕食・にら饅頭・ジャガイモとおか

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