おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護に猫の保護活動で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

2019年07月

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今日はドタバタなので簡単更新です。まずは昨日の夕食から~♪7月31日の夕食・ブリの照り焼き温玉添え・小松菜とキノコのあんかけ・冷奴・ぬか漬け・味噌汁昨日はブリがとくばいだったので照り焼き。レシピは以前投稿のこちら。     小麦粉でしっとり♪ブリの照り焼きボ

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今日も朝から暑い~。気温より湿度の高さでやられます(^^;)でも食べないわけにはいきませんので夕食頑張って作りました~、7月29日の夕食・キャベツオムレツ・シロナとツナ缶の煮物・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売キャベツでオムレツ。フープロでみじん切りにしてソースで味付

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週末、心配だった台風も何とか過ぎ去りましたが入れ替わって朝から猛暑!お盆まであと2週間ほどなのでこの暑さも何とか頑張ります♪では週末またもや手抜きですが土曜日は丑の日ということで年に1回の国産ウナギ~♡7月27日の夕食・国産ウナギ丼・ほうれん草の胡麻和え・シジ

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今日は台風が日本上陸。台風の進路に当たっている方は充分お気を付けください。昨日は親友のお葬式でブログもお休みしました。そのことは後程書くとしてまずは一昨日の夕食から。7月25日の夕食・豆腐とムネ肉のピリ辛煮・卵豆腐・酢玉ねぎ・ぬか漬け・味噌汁この日は親友のお

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昨夜、予想外のことが起こり今日は意気消沈。そのことは後で書くとして下書きしてあった昨夜の夕食画像だけ投稿。7月24日の夕食・夏野菜春巻き・キュウリと麩、わかめの酢の物・卵スープ昨日はナスやキュウリを入れた春巻き。見えなきゃ夏野菜嫌いのotonでも食べてしまう。後

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今日は近畿も梅雨明け!朝から湿度が高い!子猫もいるので今年は朝からクーラー。仕事に行ってる間もこれで安心だけど電気代が恐ろしい~(^^;)ではいつものように昨日の夕食から。7月23日の夕食・カツオのたたき丼・大豆とヒジキの煮物・オクラのベーコン巻き・ぬか漬け・味

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深夜、豪雨ですごかったらしいですが爆睡していた私は全く気付かず。廊下の小窓、otonが全て閉めてくれてました。家の中が洪水にならなくて良かった、(人''▽`)ありがとう☆ではいつものように昨日の夕食から。7月22日の夕食・小松菜と豚肉の生姜炒め・麻婆豆腐・キャベツの

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先週末は長男がプライベートで帰省して来ていました。1泊だけの帰省でしたがお土産戴きました♪金沢へ旅行に行った時のお土産だそうです。チョコケーキの上に金箔!しっとりしたチョコケーキ豪華な金箔。見た目も味もぐ~♪ d(* ̄o ̄)おやつに美味しく戴きました。長男、(

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週末色々書くことが沢山ありました。ちょっと明日にも分割して書きます。まずは週末、土曜日の夕食から。7月20日の夕食・レンジでナポリタン・ズッキーニとブロッコリーのポタージュいつもならサラダも作りますがこの日は仕事に行って帰りに自宅へ寄り母の介護。学童へ行って

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今日はパソコンの設定で色々ありまして投稿が遅くなりごめんなさい┏○ペコ。ではダッシュで昨日の夕食から。7月19日の夕食・塩チャプチェ・カニカマ卵焼き・ピーマンと塩昆布の炒め物・ぬか漬け・味噌汁昨日は久しぶりに塩チャプチェ。レシピは以前投稿のこちら。     

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