ではいつものように昨日の夕食から。
7月21日の夕食
・パンガシウスのムニエル
・ポテトサラダ
・酢玉ねぎ
・野菜一杯スープ
昨日はパンガシウス4尾が見切りで198円~。
そこでこれを使ってムニエル。
塩コショウしたパンガシウスに小麦をつけて
バターたっぷりのフライパンで焼くだけ。
レモン汁をかけてあっさり美味しい~♪
サラダは定番のポテサラ。
画像が少ないと思ったらアップの画像なし(^^;)
もう1品野菜おかずは酢玉ねぎ。
レシピは以前投稿のこちら。
⇩
5分で完成!酢玉ねぎ by P・okan
沢山作って冷蔵庫保存。
あとはモヤシたっぷりのスープ。
コンソメと醤油、塩コショウで味付け。
昨日は長男が仕事でお泊り。
4人分500円程の夕食。
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さて、以前職場で行った健診の結果が
やっと来ました~。
視力はずっと左右違うんだけど
聴力、血圧共に異常なし!
体重は38.8kg。BMI値が17.2と低いのは毎度のこと。
でも偏食もないし毎日バリバリ働けてるので
問題なし。
ちょっと字が細かいけどコレステロール値や
中性脂肪、血糖値などオールA。
去年はバターたっぷりのトーストを食べ過ぎて
コレステロール値が少々高めだったけど
今年は控えたのでバッチリ~(^^v
一方、oton。
コレステロール、血糖値等ほとんどが高め。
そのうえ、肺と肝臓の再検査指定。
どちらもCT撮って再検査。
肺は、タバコ止めたら治る話だけど
死ぬまでようやめんやろうな~
この年になってくると食生活に気を付けてきた者(私)と
好きなものだけ食べてきた者(oton)の差が歴然かも~
人生、あとまだ30年はあるんだから
このまま食生活に気を付けて健康な老人にならなくては。
最後は昨日のお二人。
昨日もクゥとマロン、ガウガウミャーミャー。
マロンの毛色が黒っぽいから表情が
よくわからなくて残念!
最後までお読みいただきありがとうございます。
週末はコメントのお返事お休みしています┏○ペコ
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コメント
コメント一覧 (4)
その点、okanさんは素晴らしいです!
長寿国にはなりましたが、自分の足で歩けて、自分の歯で食べれて、自分の都合で何でもできながら年取って生きたいですね^^
どんな魚なのですか?
食べる物大事です!
今年は夏バテしてないので、
このまま乗り切りたいです(^^)
クゥちゃんマロンちゃん、楽しそう♪
実家の畑でも玉ねぎが収穫されました。
酢玉ねぎ、実家の母にも薦めてみようかしら。
主人の体にもよさそう・・・・・
でも、酸っぱいものが苦手なのが難点。
なんとか誤魔化して食べさせたいです。
健康診断の結果、okanさん、素晴らしいです!
私も斯くありたいです。
食生活って本当大事ですよね。
我が家も今一度見直さなきゃです。
三十年後、四十年後、心身ともに健康でありたいですから。
ガウガウ、ミャーミャー・・・・・今週末も賑やかそうですね。