今日は朝から雨。
やる気は何処へやらダラダラモードで
家事がはかどらない(^^;)
せまてブログだけはテンション上げて
まずはいつものように昨日の夕食から。
3月15日の夕食
・白身魚の一夜干し
・豆腐とモヤシのオムレツ
・水菜とカニカマのサラダ
・ぬか漬け
・味噌汁
昨日は半額になっていた一夜干しを購入。
1尾99円なんてあり得ない値段。
でもね、これでっかすぎ!!
フライパンに入りません~(^^;)
仕方ないからグリルで焼いたけど1度に
2枚しか焼けない。
しかもお皿に盛るとはみ出るし(^^;)
この魚、パンガシウスと言うナマズの一種。
ブラジルからわざわざ運ばれて静岡で一夜干し加工され
挙句の果ては大阪のスーパーで半額見切り99円になるとは。
こんな値段で儲けがあるんやろか。
消費者としては少し塩辛かったけどボリュームたっぷり
お魚、堪能できて嬉しいけど。
サブメインはオムレツ!
卵の生地に豆腐を混ぜ、中身はベーコンとモヤシ。
レシピは以前投稿のこちら。
豆腐とモヤシのオムレツ by P・okan
あっさり味でnanaちゃんも完食。
野菜おかずは水菜と玉ねぎで。
レシピ、まだですので明日にでも投稿します。
これもあっさり味でnanaちゃんの分は玉ねぎ抜きでしたが
美味しいと完食。
あとはぬか漬けとみそ汁の発酵食品もつけて
長男出張のため4人分700円程の夕食。
さて、昨日は仕事、実家への訪問とバタバタ。
こういう時は自分へのご褒美~
三男が以前プレゼントしてくれた
神戸フランツの魔法の壺プリン!!
冷凍保存できるから少しずつ戴けて便利。
かなり小ぶりで男性陣に出したらきっと一口でパクリ!
もったいないから私とnanaちゃんで戴きます(^^v
中は生クリーム?
その下にプリン!1番下にカラメル。
小ぶりだからか少し甘め。
でもなめらかさは絶品。
美味しく戴き、パワーチャージして
昨日の夕食もしっかり作ることができました。
しかし、この容器、陶器製で捨てるのはもったいない。
何かいい使い道ないかな?
最後は我が家のお二人。
夕食時はいつも私の膝に顎を乗せてご飯チョウダイ。
昨夜もまたこのお目々に負けてしまった(^^;)
マロンはせっかく寝てたのに私の気配で起きて
ビックリ眼。
起しちゃってごめんね~
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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動画等ぼちぼち投稿していますので
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・水菜とカニカマのサラダ
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1尾99円なんてあり得ない値段。
でもね、これでっかすぎ!!
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仕方ないからグリルで焼いたけど1度に
2枚しか焼けない。
しかもお皿に盛るとはみ出るし(^^;)
この魚、パンガシウスと言うナマズの一種。
ブラジルからわざわざ運ばれて静岡で一夜干し加工され
挙句の果ては大阪のスーパーで半額見切り99円になるとは。
こんな値段で儲けがあるんやろか。
消費者としては少し塩辛かったけどボリュームたっぷり
お魚、堪能できて嬉しいけど。
サブメインはオムレツ!
卵の生地に豆腐を混ぜ、中身はベーコンとモヤシ。
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豆腐とモヤシのオムレツ by P・okan
あっさり味でnanaちゃんも完食。
野菜おかずは水菜と玉ねぎで。
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これもあっさり味でnanaちゃんの分は玉ねぎ抜きでしたが
美味しいと完食。
あとはぬか漬けとみそ汁の発酵食品もつけて
長男出張のため4人分700円程の夕食。
さて、昨日は仕事、実家への訪問とバタバタ。
こういう時は自分へのご褒美~
三男が以前プレゼントしてくれた
神戸フランツの魔法の壺プリン!!
冷凍保存できるから少しずつ戴けて便利。
かなり小ぶりで男性陣に出したらきっと一口でパクリ!
もったいないから私とnanaちゃんで戴きます(^^v
中は生クリーム?
その下にプリン!1番下にカラメル。
小ぶりだからか少し甘め。
でもなめらかさは絶品。
美味しく戴き、パワーチャージして
昨日の夕食もしっかり作ることができました。
しかし、この容器、陶器製で捨てるのはもったいない。
何かいい使い道ないかな?
最後は我が家のお二人。
夕食時はいつも私の膝に顎を乗せてご飯チョウダイ。
昨夜もまたこのお目々に負けてしまった(^^;)
マロンはせっかく寝てたのに私の気配で起きて
ビックリ眼。
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