おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 食と健康

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             9月5日の夕食       ・玄米ご飯       ・キノコのあんかけハンバーグ       ・大根おろしのチリメンジャコ和え       ・味噌汁(ジャガイモ、麩、ネギ)       昨日はあっさりと和風に、キノコのあんかけハンバ

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             8月15日の夕食       ・ホワイトシチュー       ・マグロと白ネギの生姜煮       ・エノキとキュウリ、ワカメの生姜和え       昨日はご飯なしの夕食       ちょっと前日にお寿司食べ過ぎて体重が0.5kg増

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             6月23日の夕食       ・玄米ご飯       ・豚小間の竜田揚げ       ・春菊の胡麻和え       ・味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ、白菜)       ・キュウリの漬物       三男が「豚肉食べたいな~!トンカツと

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           5月21日の夕食      ・親子丼      ・小松菜のツナ缶煮      ・ワカメ、エノキ、チクワ、ワカメの酢味噌和え      ・味噌汁(豆腐、大根、麩、ネギ)      給料日前なのであるもので作った夕食。      親子丼には

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           4月16日の夕食      ・肉味噌豆腐      ・ヒジキとシメジのベーコングラタン      ・ぶつ切りキンピラ      ・イカ明太子(市販品を半額で購入)      昨日は豆腐が2丁あったので肉味噌を      あんかけにして豆

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           4月6日、昨日の夕食      ・唐揚げ      ・白菜とシメジ、ワカメの胡麻だれ和え      ・フライドポテト      昨日は久々の唐揚げ。      息子達は唐揚げが大好き♡      勝手にコンビニで買ってきたり次男にいた

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           4月2日、昨日の夕食      ・鮭のムニエル(ジャガイモソテー青海苔がけ、人参グラッセ)      ・大根と明太子のサラダ      ・白菜とベーコンの牛乳スープ      昨日は1尾78円の鮭があったのでムニエルに。      た

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           4月1日、昨日の夕食      ・豚の生姜焼き丼      ・根菜の煮物      ・ヒジキとキノコのグラタン      昨日は豚の生姜焼き丼。      お肉節約と健康のためにまた混ぜ物がいっぱい!      もやしにシメジ、人参、カ

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           3月19日、昨日の夕食           ・きのこの炊き込みご飯      ・肉じゃが      ・ひじきの煮物      ・味噌汁(大根、白菜、ネギ)      ・キムチ(市販品)      買い物大好きで本当は毎日買い物に      

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           2月16日、昨日の夕食      ・うなぎ丼      ・ジャガイモのあんかけ      ・お吸い物(卵、ほうれん草)      昨日はなんとうな丼よ!うな丼!      思えばうなぎを食べたのは去年の土用の丑の日以来やん!      だ

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