おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 日記

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今日は台風の影響もあって1日どんよりした空模様。 九州地方では休校の学校もあるようです。 被害が出なければいいのですが台風情報から目が離せません。 ではいつものように昨日の夕食から。 7月2日の夕食・ムネ肉とキャベツの味噌マヨネーズ炒め・大根とカニカマの酢

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今日も蒸し暑かったですね~。40代の頃は暑くてもクーラーは我慢してましたが50代後半になってからは無理と思ったら我慢しないでエアコンつけてます。熱中症になって入院なんてことになったら元も子もありませんから。ではいつものように昨日の夕食から。6月28日の夕食・ゴボ

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今日も朝からムシムシ。風はきついものの湿度の高い風でますます暑い~。攻めて夏バテにならないようしっかり栄養バランスのとれた食事作り頑張ります。ではいつものように昨日の夕食から。6月27日の夕食・ロールキャベツ・ポテトサラダ・赤かぶの千枚漬け・イカナゴのくぎ煮

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ここ数日、プライベートで色々ありましてバタバタしてました。そのことは後ほど詳しく書くとしてまずはいつものように昨日の夕食から。6月22日の夕食・ビビンバ・オクラ納豆・ナスの田楽・ぬか漬け・味噌汁昨日はなぜかビビンバが食べたくなって作ってみました。材料を揃えて

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昨日の地震のあと、LINEやコメント欄等で温かいお気遣いを戴きありがとうございました┏○ペコ市内にいたotonや二男も無事でした。ここは和歌山に近いので大した被害もなく今日は学校も平常通り。余震がないか夜は不安でしたがそれも大丈夫でした。後で少し地震のことについて

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今日は朝からまさかの地震!阪神大震災以来の大きな地震でビックリ!そのことはあとで書くとしてまずはいつものように週末、土曜日の夕食から。 6月16日の夕食・キャベツとムネ肉のケチャップ煮・紅ショウガ入り卵焼き・ツナ缶と大根煮・ぬか漬けnanaちゃんのお腹の具合もやっ

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今日は昨日とは打って変わって梅雨空。朝から雨ですが湿度が高くないのでまだ快適。ではいつものように昨日の夕食から。6月14日の夕食・ツナと水菜のパスタ・キャベツとカニカマのマヨネーズサラダ・人参スープここ数日nanaちゃんの看護でさすがにお疲れ気味。なので作り慣れ

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今日は梅雨の晴れ間で朝から快晴。最近、気持ちの落ち込む事件が多いけどこれで少しテンションアップではいつものように昨日の夕食から。6月13日の夕食・豚肉とキャベツのあんかけ・鶏肉レバーの生姜煮・揚げタコ・味噌汁昨日はnanaちゃんの看護でバタバタだったので時短でで

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先に素敵なスイーツを戴いたので記事にしています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、まずは土曜日の夕食から。6月9日の夕食・豚小間とキャベツの蒸し煮・糸コンのおかか炒め・卵豆腐(市販品)・千枚漬け・味噌汁土曜日、いつも実家へ持ってく食事も作るのでメニ

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今日も朝から梅雨空。連日のニュースで気分も下がりがちですが夕食だけは頑張って作ります!ではいつものように昨日の夕食から。 6月7日の夕食・天津飯・鮎の塩焼き・水菜とモヤシベーコンの炒め物・味噌汁昨日は久しぶりに天津飯。新しいコンロが来たのでそれでパパっと調

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