おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: レシピ

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今日はnanaちゃんの学校の参観日。お天気も何とか持ちそうで晴れ女の面目躍如。そのあとはプール授業に備えて水着などの買い出し。そんな訳でこの記事は予約投稿です。昨日は冷凍してあった餃子の皮でニラ饅頭を作ってみました。 6月8日の夕食・にら饅頭・ジャガイモとおか

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今日も朝からどんより曇り。ただ雨はほとんど降ってなのでお散歩行くのには大助かり。ではいつものように昨日の夕食から。 6月6日の夕食・ブロッコリーキンピラと豚肉炒め・小松菜と豆腐のあんかけ・モズクキュウリ・味噌汁昨日はブロッコリーの茎が溜まってきたのでこれと

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今日も朝から蒸し暑いですね~。爽やかなはずの5月、どこ行ったんでしょう?今日も扇風機大活躍。ではいつものように昨日の夕食から。5月16日の夕食・エンドウ豆ご飯・キャベツシュウマイ・かぼちゃの煮物・エノキとカニカマの中華風酢の物・ぬか漬け・味噌汁昨日はエンドウ

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今朝の気温はなんと6℃!!真冬じゃあるまいしと思っていたら日中はなんと23℃!この気温差は何?気温の乱高下のせいか長男、二男が体調不良。職場を休むほどではなかったけど私も気をつけなくては。ではいつものように昨日の夕食から。5月10日の夕食・小松菜グラタン・モヤ

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今日は予報通り雨。少し気温も落ち着き花壇の水やりもお休み。ではいつものように昨日の夕食から。4月23日の夕食・ムネ肉の味噌炒め・納豆・間引き菜のツナ炒め・パプリカと紫玉ねぎのマリネ・味噌汁昨日は冷蔵庫にあるもので作った夕食。まずは冷凍してあったムネ肉で 味噌

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本日2回目の投稿です。先に母の日にぴったりなお品を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。ではいつものように週末2日分の夕食まずは昨日の夕食からご紹介。4月22日の夕食・生ハムと水菜の冷製パスタ・サラダ・スープ昨日は以前楽天で買ってあった生ハムで冷製パ

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今日も日中は暑かったですね。大坂の最高気温、27℃ともう夏です。そのくせ朝は11℃しかなく残った灯油消費のためファンヒーターつけてます。さて、いつものように昨日の夕食から 4月20日の夕食・豚肉ネギロールフライ・カツオのたたき入りサラダ・春菊のチクワ胡麻和え・味

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今日の日中はもう初夏!気温乱高下のおかげで毎日着るものに悩む悩む。明日も気温、高くなりそうなのでさて、何を着ようかな~ではいつものように昨日の夕食から。 4月19日の夕食・ムネ肉とゴボウの唐揚げ・ピーマンとパプリカのピリ辛ジャコ炒め・大根とカニカマの酢の物・

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今日も朝から肌寒かったですね。ファンヒーターつけて残った灯油消費。いつものことながらきっちり使い終わるのって難しい。明日からは一気に暑くなるそうなので皆様、体調崩さないようお気を付けください。ではいつものように昨日の夕食から。 4月17日の夕食・生姜ご飯・白

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今日も朝から快晴。お花見にお出かけの方も多いと思います。週末、私も心行くまで桜を楽しみたいと思います。ではいつものように昨日の夕食から。3月30日の夕食・生ハムパスタ・エノキとわかめのサラダ・菜の花のポタージュ昨日のメインは楽天で買った生ハム、特売キャベツと

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