おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 野菜料理

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朝方は少し涼しさも感じられるようになりましたが日中はまだまだ暑い~毎日子猫達のお世話に追われ昨日は大事なことを忘れていました。そのことは後程書くとしていつものように昨日の夕食から~8月20日の夕食・ムネ肉とキャベツのレモンバター炒め・カツオのたたきサラダ・オ

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今日は朝から雨。しとしと雨は嫌だけど気温が低く過ごしやすいのは大助かり。ではいつものように昨日の夕食から。7月18日の夕食・ミートソース白菜・大根とベーコンの煮物・酢玉ねぎ・味噌汁昨日は特売白菜と冷凍してあったミートソースで1品。レシピは本日投稿のこちら。 

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今日も蒸し暑いですね。庭のアジサイも咲き始めこれからが楽しみ♪梅雨は好きじゃないけどアジサイは種類も多く見てるだけで癒されます。ではいつものように昨日の夕食から。 6月4日の夕食・天ぷら(タラ、玉ねぎ、シイタケ、ピーマン、チクワ、サツマイモ)・冷奴・水菜と

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あっという間に5月も今日で終わり。雨も降ったり止んだりでそろそろ梅雨ですね。ではいつものように昨日の夕食から。 5月30日の夕食・チーズピカタ・キャベツとソーセージのウスター炒め・キムチ納豆・味噌汁昨日はサーモンの小さいのが1尾350円!迷わず購入してムニエル~

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今日は1日曇り。窓を開け放ってるとちょっぴり肌寒い。ではいつものように昨日の夕食から。5月17日の夕食・豚肉とゴボウの柳川風・シロナとソーセージの炒め物・カブの千枚漬け・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売で買ったゴボウがあったのでこれと豚肉、卵で柳川風。レシピは以前

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昨日の雨で桜もすっかり散ってしまいました。来年も穏やかな気持ちで桜が見れますように。ではいつものように昨日の夕食から。4月10日の夕食・豚肉と玉ねぎ、もやしの生姜焼き・豆腐のキノコあんかけ・壬生菜とツナ缶の炒め物・味噌汁昨日は冷凍してあった特売豚肉を使用。

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本日2回目の投稿です。先にこの前行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。ではいつものように週末土曜日の夕食から。3月30日の夕食・ムネ肉とゴボウの唐揚げ・キャベツと梅、塩昆布の和え物・ぬか漬け・味噌汁土曜日は冷凍してあった胸肉と特

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今日は気温も一気に上がりご近所の桜もいきなり満開~♪桜の花って見るだけで何故かテンションアップ我が家に桜はないからよそのお宅の桜。私ってつくづく安上がりにできてる^^しかもご褒美無しでも良く働く安上がり女子~ではいつものように昨日の夕食から。3月28日の夕

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今日は朝から雨。冬の間、振らなかった分を今頃、取り返してるかのようによく降ります。ではいつものように昨日の夕食から。 3月18日の夕食・里芋と厚揚げの煮物・キャベツオムレツ・オクラのおかか和え・イカナゴのくぎ煮・味噌汁昨日のメインは特売150円の里芋と厚揚げで

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今日は一気に真冬に戻ったような寒さ。朝は雹まで降ってビックリ~(@_@)火曜日位まではこの寒さが続くようなので皆様、体調管理ご注意ください。ではいつものように昨日の夕食から。3月15日の夕食・タラのシュニッツエル・水菜と春雨の炒め物・大豆とエビの甘辛揚げ(市販品)・

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