おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 野菜料理

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今日は朝から鱗雲発見!秋のような爽やかなお天気で週初めやる気アップ~と思ったら昼から蒸し暑い(;^_^Aやはり6月湿度高!では週末、まずは土曜日の夕食から。6月2日の夕食・牛筋カレー・キャベツとカニカマのマヨネーズサラダ3つ口ガスコンロの2か所がぶっ潰れてただ今1か

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今日はライブドアさんがメンテナンス16時まで入る予定なのでダッシュ更新です。まずはいつものように昨日の夕食から。5月21日の夕食・ラム肉のトマト煮・鰯のみりん干し・根菜と春雨の酢の物・キムチ昨日は日曜日の焼き肉で使ったラム肉の残りでトマト煮。材料を揃えて~煮込

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今日も朝から気温がぐんぐん上昇。最高気温28度と夏日。そろそろカーペットも夏用に変えなくては。ではいつものように昨日の夕食から。 5月15日の夕食・タラのシュニッツエル・ほうれん草とカニカマの和え物・カブの千枚漬け・残り野菜のスープ昨日はタラが100g98円の特売。

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今日はnanaちゃんの遊びに付き合うのが忙しいので簡単更新です。まずはいつものように昨日の夕食から。4月29日の夕食・牛筋と大根の煮物・オムレツ・エノキとパプリカのマリネ・味噌汁昨日は湯がいて冷凍してあった牛筋で煮物。まずは大根、山盛りと人参を切って~あとは牛筋

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今日は朝から曇り。お散歩に快適な気温で明日もお出かけ日和だそうです。ではいつものように昨日の夕食から。 4月26日の夕食・水菜と豚肉の卵とじ・麻婆豆腐・モヤシのポン酢和え・味噌汁昨日は特売水菜と豚肉で卵とじ。熱したフライパンにごま油をひきニンニク、人参、豚肉

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今日は朝から快晴~♪昨日の生乾きの洗濯物を朝からファンヒーターつけて乾かし、今日の分は太陽光で。ではいつものように昨日の夕食から。4月25日の夕食・白身魚のレモンがけ (ブロッコリー、ジャガイモ、パプリカとピーマン炒め)・フキとツナの炒め煮・たたきキュウリ・

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今日は朝から冷たい雨。気温も一気に下がりまた切るものに悩みました。洗濯物も乾かないしテンション下がるわ~ではいつものように昨日の夕食から。4月24日の夕食・サバの味噌煮・豆腐とムネ肉のカレー煮・ほうれん草のお浸し・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売サバで味噌煮。レシ

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今日は朝から爽やかなお天気。洗濯物もすっきり乾き何だか幸せ気分♪来週からは給食も始まるし頑張って行こう~まずはいつものように昨日の夕食から。4月12日の夕食・ムネ肉のケチャップ煮・大根とソーセージのカレー炒め・モヤシのナムル・酢玉ねぎ昨日は特売キャベツでケチ

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今日は朝から晴れ。暖房なしで過ごせる1番いい季節になりました(^^この気候、長く続いて欲しいけどすぐまたエアコンがいるようになるんだろうな~(^^;)ではいつものように昨日の夕食から。 4月9日の夕食・卵ご飯・鶏つくね・豆苗ともやい、厚揚げの炒め物・酢玉ねぎ・味

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今日も初夏を思わせるような陽気でした。先に土曜日に行ったランチの記事を投稿しています。お時間があれば覗いてみて下さい。では週末、土曜日の夕食から。3月31日の夕食・サバの西京漬け・納豆とオクラの和え物・小松菜とコーンのバター醤油炒め・味噌汁メインはサバ!西京

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