おかんの毎日と食事と猫

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護に猫の保護活動で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロン、ロア、紫音、美音に 里欧亜募集中猫もいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 野菜料理

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今日も朝から雨。さすがに梅雨。これからしばらくはこんなお天気ですね。ではいつものように昨日の夕食から。6月13日の夕食・冷やしうどん・鰆の西京漬け・水菜とカニカマのポン酢和え昨日は二男が外食!だもんで久しぶりに冷やしうどん~♪だって二男、うどん大好きだから一

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今日の最古気温は15℃。風もきつく肌寒い1日でした。ではいつものように昨日の夕食から。4月21日の夕食・ぶりの照り焼き・シロナと豆腐の卵とじ・モズク・ぬか漬け・味噌汁昨日は天然ぶりが安かったのでこれで照り煮。レシピは以前投稿のこちら。    定番☆ブリの

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今日は朝から大雨。出勤時はかなり降っていたけどバイク通勤頑張りました~♪ではいつものように昨日の夕食から。4月17日の夕食・豚肉でプルコギ・大根とツナの胡麻ナムル・酢玉ねぎ・ぬか漬け・味噌汁昨日は冷凍してあった特売豚肉でプルコギ~♪レシピは以前投稿のこちら。

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お天気はどんよりだしニュースはコロナの暗い話ばかり。でもコロナに負けてはいられません。しっかり栄養とって頑張ろう~♪ではいつものように昨日の夕食から。3月27日の夕食から。・豚小間と水菜の卵とじ・麻婆豆腐・エノキとオクラの梅おかか和え・味噌汁昨日は特売水菜と

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今日は風もなく穏やかな1日。otonの3連休が始まりましたので今回は家事、手伝ってもらいま~す(o^―^o)ニコではいつものように昨日の夕食から。1月10日の夕食・ブロッコリーのピラフ・ムネ肉と野菜たっぷりペペロンチーノ風・玉ねぎとモヤシのスープ相変わらずブロッコリーが安

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今日は朝から雨。しかも明日は大雨の予報。ちょっと降り過ぎとちゃう?ココはまだしも被災地の方のことを思うといい加減晴れて欲しものです。ではいつものように昨日の夕食から。10月23日の夕食・レバーの唐揚げ・シロナとカニカマの卵とじ・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売

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今朝は雲一つない青空。あぜ道に咲いてるヒガンバナがと~っても綺麗。ではいつものように昨日の夕食から。9月24日の夕食・シイラのフライ・小松菜とコーンのサラダ・ぬか漬け・味噌汁昨日はもう1品くらい作るつもりがバイクのバッテリーが上がってバイク店へ行かねばならず

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今日も朝から雨が降ったり止んだり。でもエアコンなしで過ごせる涼しさ。このまま涼しくなってくれますように。ではいつものように昨日の夕食から。8月27日の夕食・マグロのねばねば丼・ブロッコリーとカニカマのあんかけ・トウモロコシ・味噌汁昨日はotonが呑み会!しかもマ

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朝方は少し涼しさも感じられるようになりましたが日中はまだまだ暑い~毎日子猫達のお世話に追われ昨日は大事なことを忘れていました。そのことは後程書くとしていつものように昨日の夕食から~8月20日の夕食・ムネ肉とキャベツのレモンバター炒め・カツオのたたきサラダ・オ

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今日は朝から雨。しとしと雨は嫌だけど気温が低く過ごしやすいのは大助かり。ではいつものように昨日の夕食から。7月18日の夕食・ミートソース白菜・大根とベーコンの煮物・酢玉ねぎ・味噌汁昨日は特売白菜と冷凍してあったミートソースで1品。レシピは本日投稿のこちら。 

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