おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 豚肉料理

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今日も暑かったですね~。朝から空は入道雲モクモクですでに真夏の様子。暑いの苦手だからこれから3カ月ほど引きこもっていたいけどそうもいかず、頑張るしかないか~ではいつものように昨日の夕食から。6月25日の夕食・鯛のアクアパッツア・カボチャ煮・水菜とエノキのおか

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今朝は早朝から大雨。地震で地盤が緩んでる所へ大雨は最悪。どうか2次災害が起きませんように。ではいつものように昨日の夕食から。 6月19日の夕食から・鮮やかチンジャオロース・ポリ袋オムレツ・モヤシのナムル・味噌汁昨日はパプリカを特売で買ったのでこれとピーマンで

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今日は朝から雨。近畿も梅雨入りしたそうでこれから1カ月ほどはこんなお天気。食中毒の発生も増えるから皆さま調理するときは万全の対策を。ではいつものように昨日の夕食から 6月5日の夕食・イカどんぶり・小松菜の目玉閉じ・エノキと水菜のおかか和え・味噌汁ただ今、我が

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今日も日中はポカポカ陽気。花壇の花もドンドン咲きだして気分だけは春!ではいつものように昨日の夕食から~。 2月23日の夕食・ゴボウと豚肉のカリカリ揚げ・モヤシの卵炒め・モズクとキュウリの和え物・味噌汁最近野菜が高いけどゴボウや人参は安定価格。そこでこの2つを

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今日は風も強く最高気温も2℃と極寒。ブルブル(o+д+o)寒ぅぃインフルエンザ、風邪に負けないよう栄養たっぷりな夕食作りがんばらねば💪ではいつものように昨日の夕食から。 1月23日の夕食・しっとりブリの照り焼き・シロナと薄揚げの煮びたし・小田巻蒸し・キムチ昨日は天然

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今日も朝から寒く1月並みの気温。 野菜も高騰中ですが頑張って節約しながら叡王たっぷりな油食作りを頑張りたいと思います。ではいつものように昨日の夕食から。12月5日の夕食・ローストポーク・ポテトサラダ・ぬか漬け・モヤシのスープ昨日は100g98円の特売豚肉塊で簡単ロ

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今日は朝から曇り。時折雨が降ったりしてお天気下り坂。明日から長男、otonは3連休。たまにはゆっくりしたいけど毎日ドタバタしてるのが私の健康の秘訣かも。さて、いつものように昨日の夕食から。10月5日の夕食・豚小間の磯部揚げ2種・チーズとキャベツのあっさりサラダ・生

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昨日の大雨で空気が一気に澄み秋の匂い。空には鱗雲まで出て本格的な秋も間近。ではいつものように昨日の夕食から。 9月12日の夕食・天津飯・小松菜とかにかまのあんかけ・キュウリとクラゲ、エノキの中華風酢の物・味噌汁昨日は久しぶりに天津飯。このあんが大好きなんだけ

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今日も朝からいいお天気。ただ朝夕、涼しいので昨夜は珍しくクーラーつけっぱは止めて就寝。でも私もnanaちゃんも途中起きることもなく朝まで爆睡。やっぱり秋、着実に近づいてるようです。ではいつものように昨日の夕食から。8月30日の夕食・自家製ローストポーク・モヤシの

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今日も朝から暑い~。昔は夏休みに入ると子供の声があちこちでしてたけど今はシ~ン!少子化で子供が少ないせいもあるけど外で遊ぶ子も少数になっちゃったのかな?ではいつものように昨日の夕食から。7月26日の夕食・豚肉のみそチーズ炒め・キャベツとソーセージのカレー炒め

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