おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 豚肉料理

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今日は朝から雨模様。早朝、クゥのお散歩に行くと雑木林、あちこちにキノコが発生!ここの所ずっと雨ですもんね。せめて押し入れにはキノコやカビ生やさないようにお休みの日は断捨離しなくては。ではいつものように昨日の夕食から。 9月11日の夕食・焼き豚(茹で卵、千切り

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今日は朝から涼しく最高気温も30℃。週末は雨になるようなので台風や地震のあと、2次災害が起きないか心配です。ではいつものように昨日の夕食から。 9月6日の夕食・豚小間チーズカツ・小松菜とモヤシカニカマの和え物・ぬか漬け・味噌汁昨日は特売豚肉でチーズを包んだ揚げ

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今日は台風の影響で朝もムシムシ。台風20号は今夜にも上陸しそう。また土砂災害などが出ませんように。 ではいつものように昨日の夕食から。8月22日の夕食・豚肉とジャガイモの味噌煮・オクラ納豆・大根葉とチクワの炒め物・パプリカと紫玉ねぎの酢漬け・味噌汁昨日は冷凍庫

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今日も暑かったですね~。朝から空は入道雲モクモクですでに真夏の様子。暑いの苦手だからこれから3カ月ほど引きこもっていたいけどそうもいかず、頑張るしかないか~ではいつものように昨日の夕食から。6月25日の夕食・鯛のアクアパッツア・カボチャ煮・水菜とエノキのおか

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今朝は早朝から大雨。地震で地盤が緩んでる所へ大雨は最悪。どうか2次災害が起きませんように。ではいつものように昨日の夕食から。 6月19日の夕食から・鮮やかチンジャオロース・ポリ袋オムレツ・モヤシのナムル・味噌汁昨日はパプリカを特売で買ったのでこれとピーマンで

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今日は朝から雨。近畿も梅雨入りしたそうでこれから1カ月ほどはこんなお天気。食中毒の発生も増えるから皆さま調理するときは万全の対策を。ではいつものように昨日の夕食から 6月5日の夕食・イカどんぶり・小松菜の目玉閉じ・エノキと水菜のおかか和え・味噌汁ただ今、我が

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今日も日中はポカポカ陽気。花壇の花もドンドン咲きだして気分だけは春!ではいつものように昨日の夕食から~。 2月23日の夕食・ゴボウと豚肉のカリカリ揚げ・モヤシの卵炒め・モズクとキュウリの和え物・味噌汁最近野菜が高いけどゴボウや人参は安定価格。そこでこの2つを

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今日は風も強く最高気温も2℃と極寒。ブルブル(o+д+o)寒ぅぃインフルエンザ、風邪に負けないよう栄養たっぷりな夕食作りがんばらねば💪ではいつものように昨日の夕食から。 1月23日の夕食・しっとりブリの照り焼き・シロナと薄揚げの煮びたし・小田巻蒸し・キムチ昨日は天然

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今日も朝から寒く1月並みの気温。 野菜も高騰中ですが頑張って節約しながら叡王たっぷりな油食作りを頑張りたいと思います。ではいつものように昨日の夕食から。12月5日の夕食・ローストポーク・ポテトサラダ・ぬか漬け・モヤシのスープ昨日は100g98円の特売豚肉塊で簡単ロ

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今日は朝から曇り。時折雨が降ったりしてお天気下り坂。明日から長男、otonは3連休。たまにはゆっくりしたいけど毎日ドタバタしてるのが私の健康の秘訣かも。さて、いつものように昨日の夕食から。10月5日の夕食・豚小間の磯部揚げ2種・チーズとキャベツのあっさりサラダ・生

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