おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

カテゴリ: 乾物料理

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今日は朝から快晴~ 朝は寒かったけど日中は暖かで 庭のパンジーも笑顔~♪ ではいつものように昨日の夕食から。 2月24日の夕食 ・レモン唐揚げ ・切り干し大根と塩昆布の和え物 ・味噌汁 いつも作ってる唐揚げにレモン汁を 大2追加。 それだけでいつも

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今日は朝から雨。 昨日お出かしたので朝からバタバタ。 では2日分の夕食。 まずは昨日の夕食から~。 6月15日の夕食 ・鮭の塩焼き ・切り干し大根のとヒジキの煮物 ・春菊の胡麻和え ・卵豆腐 ・味噌汁 昨日はお出かけだったので 朝からお米を洗ってすぐ炊

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今日は朝から晴れ! お休みだったのでお布団干して大掃除。 家もすっきりして気持ちいい~(^^v ではいつものように昨日の夕食から~♪ 1月23日の夕食。 ・カリッと唐揚げ (ブロッコリー、プチトマト、フライドポテト) ・大根サラダ ・糠漬け ・味噌汁 昨

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10月30日の夕食 ・玄米ご飯 ・回鍋肉 ・ヒジキと大根のラー油炒め ・キムチ(市販品) ・豆腐の中華風スープ 昨日は仕事が忙しくてお疲れだったので簡単メニュー メインは特売の1玉98円キャベツで回鍋肉 作り方は以前投稿したこちら       簡単♪回

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今日もバタバタでダッシュで記事書いています^_^; ちょっと今週は色々忙しい~。 ではいつものように夕食です。 10月7日の夕食 ・玄米ご飯 ・ムネ肉のチーズピカタ ・切干大根とハムカレー炒め ・モヤシのナムル ムネ肉は横に薄くスライスして3等分。 つまり1枚

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