おかんの毎日と食事

50代パート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロンもいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

タグ:エノキ

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今日は昨日の大雨のおかげで一気に涼しい~♪このくらいの気温なら夏も大歓迎。ではいつものように昨日の夕食から。7月3日の夕食・冷しゃぶ・厚揚げ・エノキとカニカマの中華風酢の物・味噌汁昨日は特売豚肉で冷しゃぶ。今回は豚肉使用ですがレシピはこちらを参考にどうぞ。

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今日の大阪は30℃超え。一気に真夏です~。実家に入ったらもうクーラーかかってるし今年の夏はいったいどうなるのやら(^^;)ではいつものように昨日の夕食から。 5月24日の夕食・タラのチーズパン粉焼き(粉ふき芋、ブロッコリー、プチトマト)・大根とエノキ、カニカマの酢

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今日も5月らしい爽やかお天気。何とか衣替えも済ませたので後は断捨離。ではいつものように昨日の夕食から。5月15日の夕食・キャベツシュウマイ・かぼちゃの煮物・エノキとカニカマの酢の物・ぬか漬け・味噌汁昨日はnanaちゃんのリクエストで久しぶりにシュウマイ~♪レシピ

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暖房が要らない過ごしやすい気候になりました。家庭訪問も始まるので暇を見て断捨離中。子供ってあっという間に大きくなるので毎シーズンチェックが大変。小さくなって着れないもの続出なのでまた当分バーバの服購入は後回し。ではいつものように昨日の夕食から。4月18日の夕

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今日は朝から小雨が降ったりでどんよりお天気。でも桜も咲き始めちょっとウキウキ気分♪ではいつものように昨日の夕食から。3月27日の夕食・八宝菜・糸コンとエノキのおかか和え・モズクとオクラの酢の物・味噌汁昨日は冷蔵庫にあるもので八宝菜。レシピは以前投稿のこちら。

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今日は朝冷え込んだもののポカポカ陽気。今年の桜の開花は早いそうだけどいろんな花が一気に花開きそう。ではいつものように昨日の夕食から。3月4日の夕食・エンドウ豆ご飯・鶏もも肉のすき煮・麩の卵とじ・エノキのチーズ掛け・味噌汁昨日はエンドウ豆が1袋298円!思わず買

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 今日はライブドアブログさんがメンテナンスだったことをすっかり忘れていました。16時までの予定だったけど早く終わって良かった~(´▽`) ホッではダッシュで昨日の夕食から。1月22日の夕食・ブリの塩焼き・カボチャとベーコンの煮物・エノキと糸コンのおかか和え・大根

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あっという間に1月も第4週。1日終わるのが早過ぎ。あれもしたいこれもしたい。欲張り過ぎなのか要領が悪いのか。そのどっちもだと思うけどやることなくて暇でいるよりはボケ防止になると思って頑張ろう~。ではいつものように昨日の夕食から。1月21日の夕食・ブロッコリーの

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今日は久しぶりに快晴~。気分爽快だけど雨が降らないので空気が乾燥してインフルエンザが猛威を振るっています。nanaちゃんのクラスは真っ先に学級閉鎖となりましたが再度そうなる可能性もあり。皆様もお出かけの際は手洗いうがい必須ですよ~。ではいつものように昨日の夕

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今日はお天気も良く暖かでした。夜は一気に寒くなるようで風邪ひきさんにならないようご注意です。ではいつものように昨日の夕食から。12月4日の夕食・土手焼き・麩の卵とじ・エノキとカニカマの酢の物・味噌汁昨日は特売筋肉で土手焼き。本当は大根葉前日から干しておけばい

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