おかんの毎日と食事と猫

大阪のパート主婦。子育てが終わったと思ったら 孫育てに親の介護に猫の保護活動で貧乏暇なし。 保護犬クゥと保護猫マロン、ロア、紫音、美音に 里親募集中猫もいて毎日ドタバタ。 でも家族の健康のため毎日栄養たっぷりな夕食を作ります。

今日も朝から予定一杯でバタバタです💦
これからまた出かけますのでダッシュ更新~
ではいつものように昨日の夕食から。
夕食1
3月1日の夕食
・牛筋と大根の煮物
・エビと卵の炒め物
・シイタケ焼き
・ぬか漬け
・味噌汁

昨日は買い置きの特売牛筋がメイン。

大根

圧力鍋で煮込んだので楽々~♪
レシピは以前投稿のこちら。
    
圧力鍋で簡単♪牛筋と大根の煮物 by P・okan

材料入れて加熱するだけなので楽々~
サブメインは卵と冷凍むきエビで。
卵

アップ画像がありませんが
もう1品は弟からもらった肉厚シイタケ。

ぬか漬けと味噌汁もつけての夕食。



さて、昨日は実家へ父の介護に行ったのですが
途中携帯を忘れてることに気付きました💦
スマートフォン・スマホのイラスト


でもデイサービスから帰ってくる時間があるので
引き返すことができない!

お稽古事に行ったnanaちゃんと連絡が取れないのは
気になるけど仕方ありません。

nanaちゃんの携帯番号くらい
メモ帳に書き留めておかないと
こんな時困ると実感!!

家族の携帯番号位は
メモっしておくべきですね💦

最後は皆さんに応援していただいてる美風ちゃん。
食欲が出過ぎてちょっと大変💦

でも機嫌よく過ごしてもらうのが1番!
家族で美風ちゃんのフオロー頑張ります💪


最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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今日から3月~♪
なのにめっちゃ寒い~🥶

最近の傾向からまた一気に暖かを通り越して
暑くなるのかも~💦

ではいつものように昨日の夕食から。

夕食
2月29日の夕食
・アジの一夜干し
・鶏レバーの生姜煮
・ほうれん草の胡麻和え
・味噌汁

昨日はアジの一夜干しが半額!
迷わずGet~
アジ
サブのおかずは鶏レバーで生姜煮。
レバー
レシピは以前投稿のこちら。
     
作り置きしたい(^^v鶏レバーの生姜煮 by P・okan


多めに作ったので実家へ持っていく予定。
野菜おかずはほうれん草の胡麻和え。

あとは味噌汁もつけて一人分180円程の夕食。

さて、ステロイド投与中の美風ちゃん。
余りに食欲が出てご飯をせがむので
抱っこしていなくてはならず大変~💦

で、ドクターと相談の結果
当初予定の1/4量まで減らしました。

このまましばらく様子見たいと思います。
美音と
今日は珍しく美音と。
美風ちゃんに障害があるとわかってるのか
マロン様でさえ美風ちゃんに意地悪することはありません。

みんにゃ優しいね~💗


最後までお読みいただき
ありがとうございました。




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