今日も日中は暑かったですが早朝は爽やか~。
最低気温24度だとこんなにも快適なんですね。
ではいつものように昨日の夕食から。

7月24日の夕食
・タラのシュニッツエル
・小松菜とモヤシ、カニカマの和え物
・ぬか漬け
・オニオンスープ
昨日はタラが100g98円の特売だったので
これでシュニッツエル~

パン粉をつけてオリーブオイルとバターでソテー。

レモン汁をかけて頂くとあっさり美味しい~♪
レシピは以前投稿のこちら。

タラのシュニッツエル by P・okan
野菜おかずは小松菜とモヤシ。カニカマで1品。

レシピは本日投稿のこちら。

小松菜とカニカマの和え物 by P・okan
あとはぬか漬け、オニオンスープもつけて
一人分160円程の夕食。
さて、この猛暑と西日本豪雨の被害で
野菜が高騰中!
比較的安いのは地元でも採れるナス、キュウリ、
トマト等の夏野菜。
しかし、夏野菜ってotonが全く食べないから
こうなってくると困る。
ただでさえエアコン使用時間が長く電気代アップ
なので
安価なモヤシを駆使して乗り切って行かなくては。
最後は我が家のお二人。

暑い時はここが1番エアコンの風がくるのを
知ってるんです。クゥ、爆睡中。

マロンはエアコンが入ってるとご機嫌~
最後までお読みいただきありがとうございました。
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比較的安いのは地元でも採れるナス、キュウリ、
トマト等の夏野菜。
しかし、夏野菜ってotonが全く食べないから
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ただでさえエアコン使用時間が長く電気代アップ
なので安価なモヤシを駆使して乗り切って行かなくては。
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