今日は緊急の用事ができたのでダッシュで更新です。
しかしこの気温の下がり方は異常。
布団も服も緊急に出さなくてはならなくなりあたふた。
皆様、風邪ひきさんにならないよう気をつけましょうね～


ではいつものように昨日の夕食から。



9月26日の夕食

・キャベツグラタン
・大根とツナ、キムチのサラダ
・パプリカ玉ねぎの酢漬け
・残り物野菜でスープ

昨日の夜は長袖1枚では肌寒い程の気温。
キャベツがまだ1玉半あるので今季初のグラタン！



キャベツをざく切りしてレンジでチン！


玉ねぎをバター炒めして小麦粉投入。焦がさないよう炒め
鶏肉もレンジで少し加熱してからキャベツなどと混ぜて炒め
牛乳入れて煮込み、グラタン皿で焼いたら完成！


レシピ、また後日になります┏○ﾍﾟｺ
中はこんな感じ～


トロトロ熱々は最高～♪
後、サラダは大根とキムチ、ツナ缶使用。



nanaちゃんの分は無論キムチ抜き。
これもレシピ後日になります┏○ﾍﾟｺ

もう1品野菜おかずは作り置きの酢漬け。



パプリカ、半分使ってしなびてきたので玉ねぎと一緒に酢漬けにしました。
レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
　　　　　
５分で完成！酢玉ねぎ by P・okan

最後のスープは冷蔵庫の残り物野菜使用。


コンソメと醤油ちょっぴり、塩コショウで味付けです。
以上4品、一人分160円程の夕食。


今日の緊急の用事はまた明日、記事にできると思います。
最後は癒しのお二人～



こうやって見たらマロン大猫(^^;)
そのマロンを見て舌なめずりしてるクゥ。




最後までお読みいただきありがとうございました。



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