今朝は寒い程気温が下がりました。
一気に気温が下がり私もnanaちゃんも鼻水が～
今夜はちょっと早めに就寝するとします。


ではいつものように昨日の夕食から。


10月1日の夕食

・ラーメン鍋の残り汁で大根とムネ肉の煮物
・糸コンとエノキの炒め物
・小松菜と卵の炒め物
・ぬか漬け
・味噌汁


昨日は日曜日のラーメン鍋の残り汁を使って
大根とムネ肉を煮込んでみました。



朝、残り汁を加熱しておいてあったので
レンジで加熱した大根と人参を入れ、胸肉もプラス。

醤油を少しだけ足しましたがいい出汁でいろんな栄養がたっぷり～
大根、中華風煮物にしても美味しい！

副菜はnanaちゃんが大好きな糸コンとエノキで1品。

レシピは以前投稿のこちら。
　　　　
もう1品欲しい時に♪エノキと糸コン炒め by P・okan

野菜おかずは小松菜と卵の炒めたもの。


レシピは以前投稿のこちらを参考にどうぞ。
　　　　　　
　小松菜と卵の炒め物

あとはぬか漬けとみそ汁もつけて5品、
一人分150円程の夕食。



 ​


さて、最近のこの気温の急変化で野菜がまたまた高い！
キャベツが辛うじて特売で1玉158円だったの購入。
大根も欲しかったけど1本198円と高値なので諦め。


またしばらくモヤシと根菜、キャベツで凌ぐしかなさそう。
野菜が限られてくると作る人は大変！
いつになったら野菜が安くなるのやら(~_~;)


そして皆さんにご心配戴いていた白猫ちゃん。
昨日はまた元気が無くなって心配してたんですが
今日は初めてカリカリ食べて元気一杯だそうです。

ただ、お腹の調子がいまいちなので治らなかったらまた病院かな～

かなり目力出てきました。
でもあまり食べてないので体重は300ｇのまま。
このままカリカリも食べてくれたら体重も増えそうですが
子猫ちゃんて難しい～


最後は我が家のお二人。



笑ってるように見えるクゥ。
いい夢見てるのかな～？



マロンと先代koma。
同じさび猫でも体型が違うと雰囲気が全く違います(^^;)



最後までお読みいただきありがとうございました。



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