12月21日、昨日の夕食
・唐揚げ
・ポトフ
・かぼちゃの煮物
昨日は冬至でしたね。
冬至と言えばかぼちゃ!かぼちゃを煮るのは決まってたのに
メインを息子達にリクエストさせたら唐揚げ!
なんか変なメニューになってしまった
唐揚げをすると決まったら次男が
「揚げるのは得意やから手伝うわ!」と言ってくれたので
おまかせ。
次男は居酒屋のアルバイトに行ってるのでなかなか
お料理は得意!
おまけに台所にあったたくさんのゆずを見て
「これ、唐揚げに入れてみようか?」と
面白いことを提案する。
「いいね~!やってみよう!」
娘と一緒にお料理するのが夢だったけど息子でもいいやん!
ゆずの皮を細かく切ってたれに漬け込んで揚げてどうなるかな?
見た目は同じ。食べてみると最後にゆずの香りが口の
中にふわっと残る感じ。もっとたくさん入れた方が良かったかな?
次にまたリベンジやね。名付けて冬季限定唐揚げでした。
そしてお昼のおやつに焼きました!
ホットケーキミックスに卵、砂糖、蜂蜜、バター、牛乳を
加えて混ぜて焼いただけ!(チョコケーキはココア入り)
切ったらこんな感じ
左がチョコバナナケーキ、右がリンゴケーキです。
リビングのワックスをかけてる間にきれいに焼けました。
暗くなってきてた電球は三男がわざわざ買いに行ってくれて
リビングが明るくなったわ~。
三男は電気屋さんに行ったついでにパソコンのマウスが
接触悪くなってたのでこれも買ってきてくれてちゃんと
付け替えてくれました。
気のきく息子がいるおかげで助かるわ~
大掃除も大分終わったし。
皆さんは大掃除、順調に終わっていってますか?
okanは年末お仕事であと2回しかお休みがないので
がんばるぞ~!
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コメント
コメント一覧 (14)
今週末も試合ですか!
やっぱり試合優先ですもん掃除は
あとまわしで仕方ないですよ。
washさん家の息子さん達なら絶対に
大丈夫ですよ~
将来が楽しみです。
羨ましいです。
我が家も早くしなくてはならないのに今週末もサッカーで大晦日まで出来そうにないです。。。(涙
私もpatapataokanさんを見習って一緒に料理をしてくれる息子に育てたいでーす。
ゆずは上品な感じがするしヒットですよ!
子供は小さい時、大変でも大きくなると
いいもんです。
親ががんばったら子供もがんばって
くれるかな?
[太字]まま様[/太字]
そうなんですか!
女の子は唐揚げはリクエストしないんですか!
私は若い子はみんな唐揚げ好きなのかと
思ってました。
息子と台所に立っておしゃべりしながら
料理するなんて思ってもみませんでした。
これも一足早いクリスマスプレゼントかな?(笑
人は作ってくれたものはおいしいですが
息子が作ってくれたものはまた格別に
おいしいです♪
昔から貧乏性なんです(笑
母には「お尻に火がついてるわ」とよく
笑われました。
若いピチピチの男子3人もはべらせて
優雅でしょう?(笑
昨日のcheenamamaの記事はびっくり
でしたよ。今まで見てた番組だったんですから!
でも不思議ですよね。ブログで繋がった
お友達が同じ時間に同じTV見て、PCに
向かってるんですから。
ちょっと不気味かも(笑
[太字]元気☆姉さんへ[/太字]
3人もいるから自然と相手への気配りも
できるようになったのかもしれません。
唐揚げにゆず、なかなかの名案でしょう?
やっぱり若いから頭が柔軟なんでしょうね。
私では思いつきません。
姉さんいつも応援ありがとう~
[太字]あんり様[/太字]
兄弟が多いと自然にそうなって
くるんでしょうね~
小さい時は本当に大変でしたが
今はすごく助かってます。
のえるちゃんもちゃんと外では
しっかりしたお嬢さんで通ってるじゃ
ありませんか。
家ではあんりさんがしっかりしておられるから
手を抜いてる(?)のかもしれませんよ。
ゆず、今度入れてみて下さい。
ヒット商品ですよ(笑
あんりさんも毎日お忙しいですね。
お互いにがんばりましょうね~♪
[太字]鈴木さん家へ[/太字]
次男は昔から料理上手だったので
進化したのかな?
小さい時は本当に大変でしたが
その苦労が今、報われたみたいで(笑
母が「毎日、少しずつやってれば大掃除なんて
いらないの」って言ってました。
ほんとその通りなんですがなかなか・・・(汗
[太字]猫寅様[/太字]
ゆず、なかなかのヒットですよ!
またやってみて下さい。
年末まで仕事でバタバタするので
早めに片付けてます。
猫寅家の猫の手借りれたらすごく
早く済みそう(笑
[太字]ゆうき様[/太字]
案外、男の子の方が優しいのかも
しれませんね。
娘さんお一人なんて羨ましい~
私も一人目女の子だったら一人っ子
だったかも。
大掃除、がんばりましょうね♪
[太字]ぴなた様[/太字]
私も母の手伝いあんまりしたことないです(汗
ウチは男子ばかりなので優しいのかも
しれませんね。
ぴなたさんもう大丈夫なんてやっぱり
若さですね~。羨ましい~
[太字]はなこ様[/太字]
冬季限定なんて書いて期待させて
しまった?
でもゆずはヒットでしたよ。
また今度、チャレンジして新メニューに
します(笑
ウチなど、女子が一人なもので、から揚げなど一度もリクエストされませ~んヽ( ̄▽ ̄)ノ
それにしても、いい息子さんに囲まれてお幸せですね。
男の子と台所に立つなんて、女の子より何だかいい感じです(^-^)
息子さんが揚げてくれたユズ風味のから揚げ、数倍も美味しいでしょうね~。
しかも次男君が手伝ってくれるなんて・・・
そして三男君は電球を買いに・・・
ステキな親子関係を築いてらっしゃるぅ☆
でもそれ以上にokanさんがんばってらっしゃいますもんね♪
生クリームとかついてるの?
って思ったら・・・
な~るほど~~!!
お酒でもゆず美味しいですものね。
はなこでも飲めますから!
私なんて…めったに手伝いませんよ。
気は利かないですし…
見習わないといけませんね(´ヘ`;)
ご心配をおかけしました。
にゃんズに癒してもらって、寝て~
いっぱい汗をかいたら楽になりました。
復活です♪
今日やっと年賀状が終わりました。後は大掃除。ハァーため息が出てしまいそう。
美味しそうなので、ちょっと試してみたくなりました。(^▽^)
もう、大掃除まで大分終わったんですか~はやいですね。
猫寅も、頑張ろう!
猫の手も借りたい。。。
もうケンタみたいだよぉ~!!
色々とお手伝いしてくれて助かりましたねぇ~☆うらやましい♪
鈴木さん家は・・・
毎年 大掃除ってのは特別にはしません(汗)
いいのよぉ~ダレも来ないし(笑)
皆、しっかりして気が利きますねぇ~!
息子さん!
ゆずの風味がいっぱいのから揚げ、
珍しい!食べてみたいなぁ~ ♪(>▽<)♪
大掃除まだまだ・・先に年賀状。。
明日は1日生徒さんの発表会・・
okanさんの教育が大成功\(^o^)/
から揚げにゆず?そういう手も有りなんですか。。
さすが~若者のアイデア(^_-)-☆
ぽちっとね。
息子さんも気のきくお手伝いしてくれて
なんか逆ハーレム?みたいな。。。
へへへ~、今日の記事はTV見ながら&息子と
話しながら同時進行で書いたんです。
同じ番組見て、同じ時間帯にパソの前に座ってるって
なんだか不思議ですよね~♪