１月３０日、昨日の夕食
・なんでも親子丼
・チーズチクワの磯辺揚げ
・菊菜のゴマ和え
昨日は冷蔵庫整理も兼ねてあるもので作ることに。
半端に残ったかまぼこ、エノキ、これは親子丼に
入れちゃえ～
冷凍庫には半額で買ったちくわが２袋！
これは磯部揚げにすると全部使えるやん
チーズ大好きなokan、チクワにはチーズと人参を
入れたのと何も入れてないのを作って熱々をいただきま～す。
揚げ物はやっぱりできたてが一番やね！
これ、少しだけ残して冷凍しておくとお弁当に便利よ。
冷凍食品で買うと高いけど自家製だと安いし ☆ミ(>ω･)ｂネ！
そして昨日、とってもうれしいことが☆＾▽＾☆
実はokanのブロ友さんのはなこさんの
ブログにokanの料理がたくさん紹介されたんです。
その記事は
ここはなこさんは毎日、フルで仕事をしておられ、
その上にバイトまでされてるんです。
なのにokanのブログを熱心に読んで下さってその上
レシピ集まで自分で作られたんですよ～
もうめちゃめちゃ感激！
ｱﾘｶﾞﾄｯ♪L(´▽｀L )♪ ﾁｮｰｳﾚﾋﾟｨ♪
だって作ってる本人がメモ書きしか
してないんですもん (；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･
思えば結婚して２３年、otonに食事が
美味しいと言って貰ったことないし（´ヘ｀；）とほほ・・
「何入れた？」
「変わったことするな！」
「こんなもん食えるか！」
｢何、食わすねん！」
は１００回以上言われたかも(⌒_⌒; タラタラ
そもそもotonは偏食ひど過ぎで食べるものがない。
そこで同じ材料ばっかり使う羽目になる。
それじゃ飽きるやん！
そこで同じ材料でも違った料理にしようと
okanは日夜がんばった！
でもotonは気に入らない。
ほんともう自己嫌悪に陥って
料理嫌になりそうだったけどそこに救世主が～！
大きくなってきた息子達よ～♡
小学校の給食を食べた息子達の第一声が
｢給食まずいわ～！なんで皆、あんなん
お代わりしたがるんやろ？家で何食べてるんや！」
だったの！
いや～！うれしかった～！
そこで息子達のためにまた日夜、食事作り
お菓子作りに励んで今に至ってま～す。
やっぱり人間褒められたらうれしいもんよね～
褒められて伸びるのは子供だけ違うよ～
花でも毎日褒めてお水やったら綺麗な
花が咲くらしいからね～
okanの料理を花開かせてくれたのは
息子達とブログ読んでくだっさってる皆さんやね～
しかし、将来息子達が皆、結婚して
出て行ったらどうするんや？？
そうや！otonには毎日、たこ焼き食べさせて
おいたら文句ないやろヽ（oゝω・o）-☆ ねっ!!!
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コメント
コメント一覧 (11)
あんりさんも見られました！
すごいですよね～
作ってる本人がメモ書きしかしてないのに
もう感動ものでした。
私はもう思いついた料理をつくってる
だけであとはやっぱり「おいしい！」と
言ってくれる人がいるから
がんばれるんですよね。
あんりさんの参考になんて
とてもとても(汗
[太字]ＨＡＹＡＴＥ様[/太字]
コメントありがとうございます！
やっぱり｢美味しい！」の一言が
あるから作るんですよね～。
さすがHAYATEさん、わかってらっしゃる！
[太字]猫寅様[/太字]
え～！猫寅さんのお母様
おせちもあんなに上手に作って
おられるのに？？
息子達の給食はセンターでまとめて
作られるので食べるころには
冷めてるし、焼きそばやスパゲティは
ひっつかないように油べったりだったから
かもしれません。
学校に調理場があって作って
すぐに食べれるならもっと美味しかった
と思います。
文句言われたら毎日たこ焼きと
うどん出しておこうと思ってます(笑
[太字]ゆうき様[/太字]
え～！もうそれははなこさんの
レシピ集に匹敵するくらい
嬉しいお言葉です｡：ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡(感激)
そんなに前から見ていてくださったなんて
もう嬉しくてまたパワーアップですよ～♡
[太字]サプリメント管理士様[/太字]
え～！サプリメント管理士さんまで！
もう～ほんと嬉しい～♡
>飾らない人柄がって飾るもの
なんて何も持ってないですもん(汗
でもありがとう～
[太字]はなこ様[/太字]
今日ははなこさんデーです(笑
晩御飯食べながら「今日の夕食は
おいしかったな～」って言われたら
立場ないですね。折角、作ったのにね～
[太字]ちこりん様[/太字]
レシピ本なんて作ってる本人が
持ってないのにすごいですよね～
｢美味しそう」ですか？嬉しいな～
また作る気満々ですよ♪
[太字]odette様[/太字]
odetteさんもごらんになったんだ！
すごいでしょう！もう感激ものでしょう？
衣、きれいについてますか？
うれしいな～！
＞やっぱり誰が見てもおいしそう、作ってみたいって思うもん♪
ほんとですか～！嬉しいな～
またやる気満々ですよ～♪
なんとか食べさせようと努力したんですが
今はもう諦めました(泣
[太字]ぴなた様[/太字]
ぴなたさんも見られたんですか！
すごいでしょう～♪
ぴなたさん給食にはいい思い出
ないんですね。
しかし酢味噌和えは小学生にはちょっと
無理ですよね。大人には美味しいですけどね！
プロセスチーズをチクワより少し短めに
して中へいれるといいですよ。
最後に穴に小麦粉詰め込む感じでね。
我が家は揚げギョウザはしないので
よくわかりませんがしっかり皮をとじても
ダメなんでしょうか？
[太字]batabatamama様[/太字]
レシピ集にしてくださってるんですから
もう感激しました。
batabatamamaさんもそう思うでしょう？
でもbatabatamamaさんのご主人は
偏食が少ないからまだウチよりは
ましかも(汗
貴女のおかずがレシピ集になって！
忙しくされているのに～ちゃんとおかず作り
凄いなと思います。
これからも美味しいお料理頑張ってv(*'-^*)ｂぶいっ♪
我が家はまだ息子が居てて～頑張れるけど！
そう！主人と二人になったらどうなるんやろうか？
とても見やすいです♪
給食の思い出といえば…
最初にとれば具は多いけど食べる頃には冷めたい、
最後にとれば温かいけど汁ばっかり…＞＜
嫌いなものが多くて苦痛でした(´＿｀。)
一番苦痛だったのは酢味噌和え…
「小学生に出すなよ～」クラスみんなでブーブー言ってました。
先生ひとりがおいしいおいしいって食べてました（笑）
チーズ、とけて出てこないですか？
ぎょうざの皮にチーズを入れてあげても
出てくることがあります(;_;)
すごい、すごい～～
拝見させて頂きました。
okanさんのお料理、やっぱり誰が見てもおいしそう、作ってみたいって思うもん♪
チーズの天ぷら、この衣の付き具合なんかプロみたいです。なんで～？
天ぷらの衣が好きで天ぷらするのですが（笑）、私がするとなぁんか、今ひとつ。。
あつあつかぁ～
おいしそう～
「変ったことするな」に笑えます～（ごめんなさいー）
食べさせる側としては、何とか変わったことして食べさせたいって思うのにね～～♪
レシピ本にしてくれるなんて！
でも、ほんと、ｏｋａｎさんの料理はどれもこれも美味しそうだも～んｗ
(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
ちなみに はなこ家では まだ子供達が
全員 給食時代だった頃 晩御飯を食べながら
子供達が 「 今日の給食おいしかったね～」
って 会話をしていて ”今日の晩御飯は
どうなの～？？” って思った はなこでした。。。
ごくごく普通の素材で 私にも出来るかなぁ～？
って思わせてくれたのは okanさんのレシピですもの。
しかも、「賞味期限」の話とかね＾＾
飾らない人柄が 高感度[絵文字:i-184]です。
食育という言葉があるけれど、息子さんたちが心身共に健康なのはokanさんの料理の腕前だと思いますよ。
これからも色々と参考にさせてくださいね。
猫寅、給食美味しいって思ってましたから（汗
ｏｔｏｎさん、たこ焼き好きなんですね♪
毎日でも文句ないなんて（笑）
たしか、うどんも好きなんですよね！
だからオイラは、自分で自分に大声で採点してます。
「ウマイ！」「マズイ！」「もっとあ～しろ、こ～しろ」ってね（笑）
凄かったですよね！！彼女はああいう才能もあるんだ！って！
そして、okanさんの毎日の積み重ねがあのように
なるのね！ってそれもすっごい感動ですよ～♪
いやはや、素晴らしいです♪
okanさんはお仕事されているのに、それに
細いのに・・よくぞ毎日そこまでされるなぁ・・って
思います！
これからもお料理の参考、ひらめきにさせて
頂きたいです(☆ｏ☆)