5月26日の夕食
・ニジマスの塩焼き
・豆腐と鶏肉の煮物
・キャベツの胡麻和えポン酢がけ
・味噌汁(ジャガイモ、シイタケ、ネギ)
魚が昨日に引き続き出てきたのは単に安かったから。
ニジマスが1匹99円なんて有り得ない値段だから買っておいたの。
魚ではボリューム不足だから豆腐と鶏肉の煮物。
鳥ムネ肉に片栗粉をつけてこれも味覇、醤油、酒で味付け。
野菜は玉ねぎ、モヤシ、人参、グリーンピース。
昨日の記事、エデイタでお友達のフラワーさんから
豆腐のあんかけの調味料の量についてのご質問を
いただいたんだけど普段、計ったことがないのよ。
勿論、お菓子や本を見て新たに作るときはちゃんと
計るけど自分の家で自分が考えたメニューのときは
計ってない (⌒_⌒;
適当にあれとこれと入れてって感じ。
そんなんだから2回目は味が違ってることも(⌒_⌒;
ブログ書いてるんだからそれじゃダメよね~。
今度から出来るだけ計るようにします。
皆さんはどうなんでしょう?
ちゃんと計ります?
そしてスーパーで見つけた初物
ラップつけたままで見にくくてごめんなさい。
デラウエアがなんと299円!!
ちょっと小粒だけど5房も入ってたのよ。
息子達はデラウエアが大好き。
それに大阪で全国7位の生産高を誇るくだものだから
地産地消に貢献するためにもせっせと食べなきゃね。
最後に今日のお弁当
おかず上から
・ジャガイモのチーズ青海苔
・鶏肉のピカタ
・鮭の塩焼き
・キャベツと人参の胡麻和え
今日は全部昨日の夕食の繰越
鶏肉のピカタは昨日お弁当用に切っておいて
今朝、小麦粉、卵をつけて焼いたもの
鮭はニジマスと一緒に焼いて今朝、レンジで加熱。
さあ今週は金曜日から中間テスト!
三男のお弁当も明日でまた当分お休み。
と思ったら明日は28日だから三男の学校は
お休みだったわ ( ̄ー ̄;)ゞわりぃわりぃ
暫くお弁当はお休みね ☆ミ(>ω・)b
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コメント
コメント一覧 (21)
よかった!
はなちゃんも計らないのね。
デラウエア超お買い得でしょう?
思わず買ったわ(笑)
はなちゃん!一緒よ~!
ウチの息子も種を出すのが
面倒だからデラウエアがいいって!
最近種無し巨峰が出てきたけど
やっぱりデラウエアがいいみたい。
ニジマスなんて買ったの初めて
かも(汗)
息子達が小さい時、父に釣りに
釣れて行ってもらって以来です(汗
いつも高くて横目で睨んで
過ぎ去ってました(汗)
コノデラウエアは有り得ない
値段でした。もう飛びついて
買いました(笑)
[太字]もんろー様[/太字]
よかった!
もんろーさんも計らないのね。
作る度に味が違う時も
あるよね。
今日はほんと寒いくらいだったわ。
そちらはもっと寒いだろうから
気をつけてね♪
[太字]ゆうき様[/太字]
醤油が入ってるのでご飯に
あうと思いますよ。
ゆうきさんのお母様も目分量
でしたか。
実はウチの母もそうなんです。
だから結婚してレシピを聞いても
「調味料は計ったことないから
適当に作ってみたら」でしたもん(汗
早いでしょう?
おまけに安かったので
慌てて買いました(笑)
[太字]猫寅様[/太字]
猫寅さんもデラウエア
好きなんですね♪
我が家も主人以外の4人は
大好きなんです。
[太字]ramuneje様[/太字]
もう中間テスト終わりですか。
こちらは新型インフルエンザの
おかげでずれて遅くなってしまいました。
お祝いのコメントありがとう
ございます♪
まだ本命があるのでそちらも
がんばって欲しいと思います。
[太字]たろう様[/太字]
たろうさんからコメント
いただけるなんて嬉しいです♪
いつも几帳面なはなこさんが
記事の更新をされてないから
焦りました。
PCの故障ならまだいいんですが
事故とか大変なことになってたら
どうしょうかとウロウロして
しまいました。
それならほっとしました。
ポチまでありがとうございます♪
たろうさんにお弁当を
褒めていただけるなんて
恥ずかしいです(汗)
このブドウは温室なんでしょうか?
いつも6月中旬位からだったように
思います。
デラウエアは比較的早く
できるんですよ。
巨峰なんかは9月以降です。
今回のような突発事故でも
たろうさんはちゃんと
はなこさんのフォローされて
素晴らしいです。
はなこさんが羨ましいな~。
これではなこさんはますます
たろうさんに惚れ直したこと
でしょう(笑)
[太字]grassyspot様[/太字]
養殖ものですが鮎なんかと一緒に
売ってますよ。
今のデラウエアは甘いですよ~。
はずれだと酸っぱいのもたまに
ありますが(笑)
[太字]kaori様[/太字]
この辺りでは夏になるとブドウの
出店が出るんですよ。
箱入りのデラウエアがたくさん
売られています。
長男を妊娠中、実家に帰ったら
1日に5房くらい食べてました(汗
そのせいか長男は異常に
デラウエアが好きです(笑)
[太字]tamirin様[/太字]
そちらでは売ってないんですか!
こちらでは大概1匹200円で
売っています(^^
[太字]アロマハート様[/太字]
アロマハートさんにお弁当を
褒めていただけるなんて
嬉しいです♪
[太字]sapop様[/太字]
ニジマスは売っていないスーパーも
多いですね。
デラウエアは皆さんお好き
なんですね♪
スーパーはね、安い所を
探しまくって買いに行ってます(笑
[太字]苺様[/太字]
このニジマスは超お買い得でした。
豆腐と鶏肉って結構合いますよ。
計らないのがいい加減なら
私、超超いい加減です(汗)
手元が狂うのありますね~。
醤油がドバット入ったときは
冷や汗が出ました(汗)
[太字]まいまい様[/太字]
いつも来ていただいてるから心配に
なっちゃって(汗)
昨日ははなこさんもそうだったから
余計に心配しちゃった。
まいまいさん冷えがひどいみたい
だからもしかしら冷えからきてる
のかもしれませんよ。
砂糖を控えて出来るだけ1日
1万歩は歩くようにして
体に筋肉をつけて基礎代謝を
上げたらすこしずつでも痛みも
ましになるかもしれません。
薬はかなりきついものを
使ってるみたいだから
出来るだけつかわない方が
いいと思うし。
生姜紅茶とウォーキングで
暫くがんばってみて♪
長男の靴はね、ほんと見たとき
びっくりでした。
こんなにがんばったんだと
思うとジンときました。
[太字]ぴなた様[/太字]
やっぱり計りませんか!
よかった~!
私がかなりの横着なのかと
焦りました。
[太字]wash様[/太字]
三男君の大好物なんですか!
大阪が生産地とは思わない
でしょう?
こちらでも結構ぶどう畑が
あるんですよ♪
[太字]まめしば様[/太字]
ニジマスもブドウも超お買い得
だったんですよ♪
男ばっかりだから女子
大歓迎です(^^
[太字]友ちゃんへ[/太字]
釣りたてだったらもっと
美味しかったんだけどね。
お祝いのコメントありがとう~
[太字]ガケっぷち主婦様[/太字]
ニジマスや鮎、売ってるスーパーは
少ないけどありますよ♪
そちらは粒の大きいブドウの
産地ですね。
マスカット大好きですが
なんせ高い!
デラウエアの方がお安いので
ついこちらばかり買って
しまいます(汗)
きっぱり、適当です[絵文字:v-391]
って、威張って言う事じゃないんだけど…
デラウエア299円は安い!
それも、この時期に5房も入ってたのぉ~[絵文字:v-405]
我が家の息子達もブドウと言えば、デラウエアが良いと言いますね^^;
巨峰なんか、大きくて食べやすいやん!と言っても理由は一つ…
種出さなくて良いから!らしいわ[絵文字:v-390]
流石、我が子だと確信したよ^^;
ニジマスって川魚でしょ?
川魚は苦手なので、食卓に出ないからでしょうか・・・。
デラウエア・・・大阪は全国で7位?
okanさん、新見もブドウの産地なのですが、
デラウエアでなく、ピオーネなのです♪
何をかくそう、私が、果物の中で、一番好きなのは、
このブドウなんですよね~(^^)
岡山県は、ブドウの産地なのですが、県南は
「マスカット・アレキサンドリア」が有名なんです。
okanさん、ご存じですか?
釣っても食べても最高です^^
遅れましたが、息子さんの内定おめでとうございます!
okanさんもさぞかし嬉しかったでしょうね。
息子さんの社会生活が順風満帆でありますよう、祈ってます!
ブドウも安い[絵文字:v-353]
お弁当もとてもおいしそうで、まめしばも
息子になりたいです[絵文字:v-290]
毎年この時期になるといつもせがまれて大変なんですが、大阪が生産地第7位だとは知りませんでした。
今度注意して生産地のシール見てみますね。
今日のお弁当も美味しそうですね。
もちろん私も(笑)
計る手間、時間がもったいない!
って思っちゃって…(^▽^;)
生理ひどいんです。
薬はまだしも坐薬は(手術のあとの痛み止めと同じだったから驚きました)あんまり使いたくないんだけど、痛みがひどすぎて気が狂いそうになるの・・・。だから使ってします・・・。
長男くんの靴ビックリです!それほど毎日あちこちまわってたの?それほどまでに大変なの?
ちょこっとだけホッとしましたね。
また今日からもっと靴つぶす覚悟で頑張ってほしいですね!
それからお豆腐と鶏肉を似ても美味しいんですね
やってみよう!
私も計らない派だったんですが
ある日父ちゃんにその現場を見られて超いいかげんだのなんだの言われてから計るときもあります
計らない日もありますが・・・
手元が狂ってドバッと出たときはヒヤリとしますが(笑)
でも売ってないかも…
デラウェアはわたしも好きです(*^_^*)子供たちと争いながら食べますよ~!
それにしてもokanさんの近くのスーパーは特売が多くていいですね。
okanさんが見つけるの上手なのかしら?
ぎっしりのお弁当ですよね~
流石です!!
でも川魚は好きなんですけどね・・・
もうあるんですね☆
初物ですね!
デラウエアは食べやすいので好きですね
気がついたら一房ペロッと・・・(汗
売ってるんですねー
釣るか専門店でしか
なかなか食べれないと
思ってた!
デラウエアって
すっぱいイメージが
あったんですけど
結構甘いんですかね?
心配かけてすいません。
代わりに今日の記事をアップしましたが
火曜日の夕方から はなこ宅のパソコンが
またまたネットに接続できなくなってしまい
ブログのアップも コメントの返事も
できない状態です。
ということで・・・
変わりにポチッに来ました ( ^ ^ )
それにつけても、美味しそうな弁当ですねぇ
いつもながら美味しそうな料理を感心して
よだれ垂らしながらみてます(^^;
しかも 葡萄ってこんなに早くからでてましたっけ?
秋の遠足の弁当で見かけるものって印象が強い
ものですから びっくりしました。
いつも、美味しそうなお弁当、
眺めていて、ヨダレが^^;;
うちは、昨日で中間試験が終わり、
昨日からお弁当再開しました。(^^ゞ
それから、遅くなりましたが、
息子さん、就職内定おめでとうございます。
頑張っても、若者が中々報われない
不況の昨今・・明るい未来を思い描き、
息子さんの社会人デビューと、ご活躍をお祈りしています。
・・えっと、まだ先ですかね。(^^ゞ
食べ出したら止まらないですよね(笑)
猫寅も調味料は計りませんょ~
^m^
私の母は何を作るにも目分量。それを見て育った私も目分量。きちんと計って作ったのは娘の離乳食ぐらいかな。母も私も失敗は少ないです。
デラウエア、私も大好きです。もう、そんな季節なんですね。スーパーで探してみようかね。写真を見たら無性に食べたくなりました。
だからいつも適当なので味も、
そのつど違ってます( ̄ー ̄; ヒヤリ
レシピなんてとてもとても教えられないって(^▽^笑)
明日から雨で寒くなるんだってよ~
体調崩しませんように♪
賢いokanさん!買い物上手!!
それにしてもデラウエアはお安いですね。