RIMG2308巻き寿司

      8月10日の夕食

      ・巻き寿司
      ・キュウリ入り野菜炒め
      ・吸い物(卵、カイワレ、エノキ)

      昨日は急に次男が夕食いらないと言ったので予定変更。

      ご飯が余るので巻き寿司よ~。
      
      具は半額で買ったイカの糸造り、78円のカニカマ、弟にもらったキュウリ
      赤紫蘇、サラダ菜、チーズとあるもので。

      RIMG2303まき寿司2

      久しぶりに巻き寿司作ったけどなかなか綺麗に巻けたわ。
      さすがokan!(v^ー°) 
      巻き寿司の巻き方のこつはこちら

      野菜が不足するのでピーマン、キュウリ、人参、キャベツ
      ある野菜をニンニク、生姜、味覇、、酒、醤油で味付け。

      豚肉は最初に生姜、ニンニク、醤油、酒に漬けて味付けし
      片栗粉をつけておくとかさましになって ぐ~♪ d(* ̄o ̄)

      最後に水溶き片栗を入れたら見た目も照り照りで美味しそう~♪

      RIMG2304炒め物


      頑張ってキュウリ使わなきゃ貰ったのが10本もあるの(⌒_⌒;

      長男も海水浴に行っていないし三男と2人の夕食なのに
      作りすぎ!3人分はあったわ(⌒_⌒;

      今回の夕食代は作りすぎの2人分で500円ほど。
      (お米代は入ってません)



      そしてこの前、弟に貰ったキュウリがあまりにたくさんあったので
      親友のNちゃんに持って行ってあげたの。

      そしたらなんと「メロンの頂き物がダブったから持って行って」
      くれたのがなんとメロン!!

      キュウリもメロンも同じ瓜科だけど値段が違うやろ~!
      おまけにキュウリも貰ったものやし(⌒_⌒;

      これじゃまるでわらしべ長者。
      メロンなんて結婚して買ったことないし。

      otonはメロンも嫌いだから我が家でメロンは貰うものなの。

      そして頂いたメロン~!!

      RIMG2280メロン

      大胆に1/4カット!

      年に1回食べれるかどうかの大盤振る舞いで
      美味しくいただきました~。

      Nちゃんありがとうね~
      感謝ヽ(´∀`*)ノ感激ヽ(;´Д`)ノ雨ヽ(@´з`@)ノ 嵐♪


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              P・S  地震と大雨、すごかったですね。
                  皆さんのお宅は大丈夫でしたか?

                  地震、雷、火事、親父で明日我が家の
                  親父otonが東京から[emoji:v-235]帰省してきます。

                  危険を察知して三男は友人の家へお泊り。
                  私も実家にお泊りしようかしら (⌒_⌒;