RIMG0695夕食

      
      10月1日の夕食

      ・さつまいもご飯
      ・野菜たっぷり麻婆豆腐
      ・ニラ卵
      ・味噌汁(素麺、白菜、ネギ)
      ・キムチ(市販品)


      二男の症状も落ち着いたのでまた節約メニュー復活~

      今回は野菜をフードプロセッサーで細かくしてミンチに混ぜて
      麻婆豆腐にしてみたの。

      使った野菜はミンチ100gに対してナス1個
      ピーマン1個、赤ピーマン1個

      ニンニク、生姜、豚ミンチ、野菜を味覇、豆板醤、味噌、醤油、砂糖で
      味付け。豆腐を入れて混ぜ、最期に水溶き片栗粉を入れて出来上がり

   
      麻婆豆腐

      野菜は細かくなっているのでミンチと一緒に完食。

      4人分で650円程。激安メニュー復活ね☆ミ(>ω・)b!




      そして昨日の夕方はバタバタ忙しかったの。

      二男に引き続き不調になった
      
      ヽ(≧Д≦)ノ ウワァァン!!



      


      食洗機!!のおかげで


      以前の食洗機が潰れて2代目なんだけどまだ買って2年目。
      なのに洗ってる最中、水が出放しになって全然洗えてない(-_-;)

      で、修理依頼して直してもらったの。
      5年保障に入ってたので無料よ(^^


      我が家、なんでも手作りだから洗い物がやたら多いの。
      食洗機ないと不便で困るのよ。


      さあ、食洗機も直ったしまたバンバン手作りするよ~!

      


      そして昨日10月1日は長男がめでたく内定通知式に参加。


      ホテルでお食事して帰りにはこんなお土産まで


      ROT01699バームクーヘン2


      木箱入りのバームクーヘン。

      
      ケーキハウスリバージュのしっとりバームクーヘンなんだけど
      外側に砂糖がまぶしてあって生地はふんわり。


      甘さもちょうどよくて1個まるかぶりしたかった~


      4人で仲良く分けていただき~!

 
      RIMG0700バームクーヘン


      これから長男がお世話になる会社様、ご馳走様でした。
      
      

      バタバタした今週もやっと終わり。
      二男も来週から学校に行けそうだしほっと一安心。


      明日は定休日でブログお休みしますね。
      また日曜日の夜にお会いしましょう

      
      <(´・д・`)ノよろしくぅ~!



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